上班族的(de)(de)早中晚餐多數都是用“不吃(chi)、外賣、隨便吃(chi)”三種方法解決，長期如此(ci)就容(rong)易導致身體(ti)營養(yang)的(de)(de)不均衡，一些三高食品還會造成肥胖問題，從而危(wei)及健康(kang)(kang)。疲憊不堪的(de)(de)身體(ti)，再加上偶爾不得已的(de)(de)加班熬夜，更(geng)是需(xu)要(yao)飲食上的(de)(de)調劑(ji)。要(yao)解決這些上班族飲食問題其實(shi)并不難(nan)，來看(kan)看(kan)Maigoo美(mei)食小編帶來的(de)(de)上班族健康(kang)(kang)飲食大全，美(mei)味健康(kang)(kang)兩不誤。

1、蔬(shu)菜(cai)自然(ran)是上(shang)班族便當中(zhong)必不可少的，其中(zhong)瓜類蔬(shu)菜(cai)和(he)根(gen)莖類蔬(shu)菜(cai)不易變質(zhi)，即使微波(bo)爐加熱后(hou)也不會(hui)過度變色(se)變味(wei)。

2、除了(le)蔬菜(cai)當然不(bu)(bu)能少了(le)葷(hun)菜(cai)的(de)搭(da)配，油脂較高的(de)回鍋肉(rou)、紅燒(shao)肉(rou)以(yi)及(ji)海(hai)鮮類食材并不(bu)(bu)適合放(fang)入便(bian)當，最好以(yi)低油脂的(de)肉(rou)食為(wei)主。

3、自帶便當既(ji)要講就營養(yang)搭配，同時也要有(you)充足的能量。因此一些富含蛋白質、維生素和(he)礦(kuang)物質的食材最(zui)為適宜。

4、便當中的菜肴最好以少(shao)油、少(shao)鹽(yan)為原則。有條件的話，可(ke)(ke)以搭配上(shang)能生食(shi)且塊頭小的時令果蔬(shu)，可(ke)(ke)以在飯后食(shi)用。

眼部疲勞

胡蘿卜、菠菜、海帶

胡(hu)蘿卜(bu)的(de)維生素A能滋養視網膜神經細胞；菠菜的(de)葉黃素能保護眼睛的(de)微血管；海帶表層的(de)“白霜”（甘露醇）有著減輕眼部壓力(li)和(he)緩(huan)解眼疲勞的(de)作用(yong)。

腦疲勞

核桃、雞蛋、葡萄

核(he)桃中的鋅(xin)和錳能(neng)補(bu)充大腦營養；雞蛋(dan)黃的卵磷脂可以改(gai)善腦部記(ji)憶(yi)力，緩解腦疲勞；葡(pu)(pu)萄的葡(pu)(pu)萄糖等營養成分，能(neng)刺激大腦神經，起(qi)到消除(chu)疲勞的作用。

胃疲(pi)勞

小米粥、花生

小米粥不僅能養胃(wei)，還能健胃(wei)消(xiao)食(shi)、防止反(fan)胃(wei)、嘔吐，適(shi)合胃(wei)疼(teng)時食(shi)用；花生(sheng)富含(han)不飽和脂肪酸和膳食(shi)纖(xian)維，同(tong)時不含(han)膽固醇，屬于天然的(de)低鈉食(shi)物。

腿疲勞

柿子、香蕉

柿(shi)子(zi)中的(de)鐵元素能刺激血紅(hong)蛋(dan)白生成，促進血液循環，趕走(zou)腿部疲勞；香蕉所富含的(de)鉀(jia)元素，是人體肌肉和精神(shen)疲勞時最為(wei)缺乏的(de)，一根(gen)香蕉能很(hen)好(hao)的(de)緩解肌肉酸(suan)脹情況。

上(shang)班族難免(mian)會有加班或是熬(ao)夜(ye)的工(gong)作(zuo)需(xu)求，熬(ao)夜(ye)過后，身(shen)體就容易產生皮膚老化、注意力(li)散(san)渙、記憶(yi)力(li)衰退等問題，需(xu)要在食(shi)療(liao)上(shang)對癥下“菜”。肝臟、魚類、大(da)豆(dou)食(shi)品和蔬果(guo)能(neng)很(hen)(hen)好(hao)補(bu)充體內維(wei)他命(ming)B群(qun)，保(bao)持(chi)皮膚健康；白蘿(luo)卜(bu)的辛味有很(hen)(hen)好(hao)的醒神(shen)作(zuo)用；洋蔥可以促進維(wei)他命(ming)B的吸收，增強(qiang)體力(li)；雞(ji)精或雞(ji)湯中(zhong)的鮮雞(ji)精，能(neng)提升新(xin)陳代(dai)謝，幫助人(ren)體建造修補(bu)組織，有效恢復體力(li)。

1、許多人加班熬夜時(shi)必須(xu)配上咖啡或是濃茶(cha)提神，但這(zhe)種方(fang)法(fa)只能(neng)有短時(shi)間的(de)效果，且十分容易造成(cheng)困(kun)了喝、喝了困(kun)的(de)惡性循環。

2、吃(chi)甜食也是常見的熬夜時習慣，認(ren)為可以補充能(neng)量。但高(gao)糖雖然帶來了(le)高(gao)能(neng)量，卻也會過度消耗(hao)體內(nei)維生(sheng)素，同時產(chan)生(sheng)肥(fei)胖問題(ti)。

3、不論是挑燈寫(xie)字還(huan)是電腦辦公，熬夜勢必會(hui)造(zao)成眼睛的(de)負擔，上(shang)文(wen)提及的(de)胡蘿卜、菠菜(cai)、海帶等都(dou)能起到很好的(de)緩解作用。

4、熬(ao)夜(ye)容(rong)易造成情(qing)緒緊張、食(shi)欲(yu)不振或是腹瀉(xie)等(deng)(deng)問題(ti)。這(zhe)時可(ke)以食(shi)用些酸味食(shi)物如梅子等(deng)(deng)，緩解壓(ya)迫感以及促進體內(nei)消化(hua)。

5、許多人熬夜過后反而經常睡不著，這是體內維他命B群或鈣質的缺乏。只要白天正常進食，睡前1小時補充鈣片即可。查看更多>>

原味堅果

堅果有很(hen)好(hao)的飽(bao)腹作(zuo)用，且富含的營養元素可以幫助(zhu)減緩壓力(li)。其中低(di)加工或(huo)是低(di)鹽的原味堅果(guo)最為合適，可以避免過多的糖(tang)分和熱(re)量。

無添加(jia)燕(yan)麥片

麥片是替(ti)代餅干的不錯選擇，易于保存且(qie)方(fang)便(bian)食用。但不要挑選那些聞(wen)著就很香、且(qie)添加各種糖(tang)和奶精的麥片，原味無糖(tang)的麥片最佳。

新鮮水(shui)果(guo)和果(guo)干

市面的蜜餞果脯大多添加了大量糖分，熱量相當高！喜愛吃水果的話，盡量還是以新鮮的水果或是無添加非油炸的果干為好。

黑巧(qiao)克(ke)力

高可可含量的黑巧克力是不錯的甜味(wei)減壓零(ling)食，但也(ye)要(yao)注(zhu)意不可以吃過量(liang)了(le)，100g的巧克力，可就(jiu)已經超過一頓午餐補充的能量(liang)了(le)。

魷魚絲和風干牛肉

耐嚼且鹽分很足的魷魚絲和牛肉干之類，也是辦公(gong)室(shi)零食的好選擇。高蛋(dan)白(bai)且脂肪含量(liang)少，但(dan)同樣要注意控制食用的量(liang)。