欽州十大特產

本文章由 MAIGOO編(bian)輯上傳提供 2024-05-19 ★★★ 0

欽州可以帶走的特產有哪些？小編首推海鴨蛋。欽州海堤內外灘涂廣闊，海灘上有魚、蝦、蟹、蠔、螺、泥蚶、海藻等餌料海洋生物，這些高蛋白的天然餌料就變成了海鴨們的美餐，所產海鴨蛋蛋黃也較大，其蛋殼堅厚，有綠、白兩種顏色，蛋清濃稠，蛋黃色澤深，無腥味，煮時有天然香味。此外，海鴨蛋營養豐富，含鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒等多種對人體有益的微量元素和維生素，且膽固醇含量較低，卵磷脂高，無腥味，乃蛋中佳品。據了解，海鴨蛋還被廣西商務廳評選為“廣西最具影響力十大特產”。詳細

2.坭興陶

欽州坭興陶是廣西欽州市地方特產，是中國四大名陶之一，被認定為目前廣西最具民族特色的二件寶之一，是廣西著名的傳統工藝品特產之一。欽州坭興陶以其1300年的悠久的歷史、古樸的造型、精致的工藝、極高的藝術性而著稱，其特點是質地細膩、堅硬結實、音質鏗鏘，凈潔環保，且窯變色澤變化無窮等。坭興陶的藝術魅力在于不上釉不上彩而獲得“自然陶彩、陶刻技藝、古銅陶鶴（褐）、陶藝造型”等“坭興四寶”，這是坭桂陶的藝術瑰寶。欽州坭興陶及其制作技藝入選國家級非物質文化遺產名錄，還被廣西商務廳評選為“廣西最具影響力十大特產”。詳細

3.靈山涼粉

靈山涼粉是廣西欽州靈山縣的特色小吃，主要原料是靈山當地產的涼粉草，涼粉草又叫仙草、仙人草，生長于坡地、溝谷的小雜草叢中，所制成的靈山涼粉具有色澤呈均勻的棕黃色至黑褐色，晶瑩剔透，有彈性，味微芳香而甘醇，滑嫩爽口，具有涼粉草特有氣味。廣西欽州特產著名小吃有哪些？ma_igoo推薦靈山涼粉，不僅好吃，而且有藥用價值，具有清暑、解熱、利水的功能。此外，還有粉狀靈山涼粉、凝膠狀靈山涼粉等可以做為特產帶走哦。詳細

4.欽州大蠔

欽州大蠔是廣西欽州四大名貴海產之一，肉可鮮食，亦可加工成蠔豉、蠔油。欽州大蠔的特點是個體大，體型多樣，有圓形、卵圓形、三角形和長方形等；面有灰、青、紫、棕黃等顏色；韌帶長而闊，紫黑色；閉殼肌痕大，一般為卵圓形或腎臟形，位于中部背側。欽州有什么好吃的特產？買購網美食小編覺得欽州大蠔是一定要品嘗的，肉體豐滿，色澤乳白、呈亮，肉質脆嫩，肉味鮮美，營養價值高，每100克鮮肉含有蛋白質含量≥8.0克，脂肪≤2.0克，鈣≥500.0毫克，鋅≥900.0毫克，鐵≥62.5毫克。此外，還含有豐富的維生素、灰分和其它物質。詳細

5.欽州石斑魚

欽州石斑魚是廣西壯族自治區欽州市的特色水產，魚體豐碩，側扁而粗壯；體表有規則色帶、斑點，體色鮮亮。欽州市北枕山地，南瀕海洋，地勢北高南低，，河口港灣眾多，水域資源豐富，適宜石斑魚生長。這里出產的欽州石斑魚不僅多，而且魚肉營養豐富，蛋白質、鈉、鈣、鋅、鎂、硒、維生素、蝦青素等含量較多，且肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的食用魚，是欽州四大海產品之一。詳細

6.欽州青蟹

欽州青蟹，學名鋸緣青蟹，是欽州市名貴的海產之一，甲殼呈橢圓形，體扁平、無毛，頭胸部發達，雙螯強有力，后足，形如棹，故有據棹子之稱，螯腳光滑、不對稱，右腳略大于左腳；掌節腫脹而光滑，背面具2條顆粒形隆脊，其末端各具1棘；前三對步腳無齒，指節的前、后緣具刷狀短毛。買購網小編了解到，欽州沿海出產的青蟹素以個大、體肥、肉嫩、色澤鮮美著稱，早已名揚粵港澳，長期以來，產品供不應求，一直暢銷全國各地，還出口日本等國。詳細

7.靈山香雞

靈山香雞是廣西壯族自治區欽州市靈山縣的特產，體軀矮小緊湊，肉髯、耳葉紅色，喙前部黃色，基部大多數呈粟色，皮膚、脛黃色；宰后體表淺黃色，肌肉白色、光澤潤滑，指壓肌肉結實有彈性，具有雞肉固有的氣味，無異味，煮熟后肉味香濃。據了解，靈山香雞產地屬南亞熱帶季風氣候區，氣候溫和，季節性明顯，夏長冬短，雨量充沛，光照充足，再加上農作物，適宜養殖家禽，所以出產的香雞不僅味道好，而且營養豐富，是白切雞制作的上等選擇材料，很受廣西、廣東、海南及港澳地區消費者的青睞。詳細

8.欽州黃瓜皮

欽州黃瓜皮是欽州最出名的土特產之一，精選欽州黃瓜經傳統方法秘制加工而成，具有嫩脆、酸中帶甜、香味濃、口感好、增加食欲等特點，風味獨特。欽州黃瓜皮還含大量對人體有益的乳酸菌，和生物活性發酵生成物，食用有開胃消膩的功能，是人們喜愛的一種食品。m_aigoo小編了解到，欽州黃瓜皮是欽州的美食名片，近年來欽州市采用新的加工技術，把欽州黃瓜皮進行加工保鮮處理，使其成為含有多種氨基酸，口感更好，開袋即食，是贈送親友的佳品。詳細

9.靈山荔枝

靈山荔枝是廣西靈山縣的特色水果，以果大、色美、肉厚、核小、質脆、汁多、味甜而出名。欽州有哪些水果特產？那一定少不了荔枝，據了解，靈山縣荔枝種類繁多，品種齊全，有高、中、低檔產品，早、中、遲熟搭配，成熟期長達兩個多月。其中，靈山荔枝主要品種有三月紅、靈山香荔、桂味、妃子笑、糯米糍、黑葉荔、雞嘴荔等，特別是桂味、靈山香荔、糯米糍等尤為荔枝珍品。除了新鮮荔枝，靈山荔枝還有很多加工品，如荔枝酒、荔枝醋、荔枝飲料、荔枝果脯、荔枝干、荔枝蜜、荔枝根雕、荔枝盆景、荔枝餅、荔枝茶等，到了欽州，除了吃荔枝，也可以帶一些荔枝相關的產品哦。詳細

10.浦北黃皮

浦北黃皮是廣西壯族自治區欽州市浦北縣的特色水果，主要種植的品種有本地選出來的黑皮、黃皮、雞心黃皮等。其中，黑皮是優質的晚上黃皮品種，優點是甜度高又不會裂果，但是里面的核有2-3粒，成熟以后的黑黃皮果顏色發暗，所以叫黑黃皮。據了解，黃皮果是一種藥食兩用的水果，嶺南地區常說“餓食荔枝，飽食黃皮”；意思是饑餓時可吃荔枝充饑，荔枝吃多了可吃黃皮果消解，因為黃皮富含維生素C、糖分、有機酸、果膠、黃酮甙等成分，具有消食、化痰、理氣的作用。

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