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基本介紹

欽(qin)北荔枝種植區(qu)域地處丘(qiu)陵地帶，土壤有(you)機質含量豐富(fu)。長期以(yi)來沿用(yong)實(shi)(shi)生(sheng)繁殖(zhi)。欽(qin)北荔枝果實(shi)(shi)中等以(yi)上，果皮紅色為(wei)主，果肉(rou)蠟白色、爽脆細嫩(nen)，味甜，有(you)香(xiang)味。

2019年1月17日，中華人民共和(he)國(guo)農(nong)業農(nong)村部批準對“欽北(bei)荔(li)枝”實施國(guo)家(jia)農(nong)產品地(di)理標志登記保護。

（1）土(tu)壤地(di)貌(mao)情(qing)況(kuang)：欽北(bei)(bei)(bei)荔枝種植區域地(di)處丘(qiu)陵地(di)帶(dai)，十萬大山自南(nan)(nan)西往北(bei)(bei)(bei)東綿延至(zhi)欽北(bei)(bei)(bei)區北(bei)(bei)(bei)西部(bu)，地(di)勢呈西北(bei)(bei)(bei)向(xiang)東南(nan)(nan)傾斜。地(di)質多由砂(sha)頁巖(yan)和(he)花崗巖(yan)構(gou)成，土(tu)壤主(zhu)要為赤紅壤土(tu)、紫(zi)色土(tu),土(tu)層深(shen)厚，地(di)下水位(wei)低(di)，土(tu)壤PH值5.5～6.5之間(jian)，土(tu)壤有機質含(han)量豐富,適宜荔枝生長和(he)糖分轉(zhuan)化積累(lei)。

（2）水文情況：欽(qin)北(bei)(bei)荔(li)枝保護(hu)范圍河流眾多(duo)，主要河流有(you)茅嶺江、欽(qin)江等，皆自東北(bei)(bei)流向西南，注入(ru)欽(qin)州灣。該兩條江大(da)至平行分布于欽(qin)北(bei)(bei)區的(de)東部及中(zhong)部，水量充(chong)足，流域沿岸土地肥沃，是重要荔(li)枝產(chan)區。

（3）氣候情況：欽(qin)北(bei)荔枝(zhi)保護范(fan)圍屬低緯度(du)沿海地(di)區(qu)(qu)，屬亞(ya)熱帶季風型海洋氣候區(qu)(qu)，四季區(qu)(qu)別(bie)不明顯，冬暖夏涼，無霜期(qi)340d左右，多(duo)年(nian)平均(jun)氣溫(wen)22℃，7月(yue)氣溫(wen)最高，平均(jun)為28.3℃,年(nian)均(jun)日照時數1800h。多(duo)年(nian)平均(jun)降(jiang)雨(yu)量(liang)約(yue)2150.4mm，降(jiang)雨(yu)多(duo)集中(zhong)于5—9月(yue)，約(yue)占年(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)的76.7%。光(guang)熱豐富、雨(yu)量(liang)充(chong)沛(pei)，冬季短(duan)而溫(wen)和，夏季長而濕潤，氣候條件十分優越(yue)。

地域產地

欽(qin)北荔枝(zhi)農產品(pin)地(di)(di)理(li)標志地(di)(di)域(yu)保護(hu)(hu)范(fan)圍包括新棠(tang)、板城、長(chang)(chang)灘、貴(gui)臺、小董、大(da)垌、那蒙、大(da)寺(si)、大(da)直、平吉(ji)、青塘11個(ge)鎮(zhen)和長(chang)(chang)田、子材、鴻亭(ting)3個(ge)街道的173行政村(cun)（社區）。中心產區為新棠(tang)鎮(zhen)、長(chang)(chang)灘、小董、貴(gui)臺等4個(ge)鎮(zhen)。保護(hu)(hu)范(fan)圍地(di)(di)域(yu)位于東(dong)經108°19′42″-108°94′54″，北緯(wei)21°90′93″-22°46′24″，南北長(chang)(chang)62km，東(dong)西(xi)寬79km。保護(hu)(hu)種(zhong)植面(mian)積為30000hm2，保護(hu)(hu)產量200000t。

品質特點

外在(zai)感(gan)官特(te)征：欽北荔(li)枝(zhi)果(guo)(guo)(guo)實中(zhong)等(deng)以上，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)紅(hong)色(se)為主，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)蠟(la)(la)白(bai)色(se)，味(wei)(wei)(wei)甜，有(you)香味(wei)(wei)(wei)。①黑(hei)葉(xie)荔(li)枝(zhi)：果(guo)(guo)(guo)實歪心(xin)(xin)形(xing)，果(guo)(guo)(guo)頂(ding)鈍圓而(er)(er)斜，果(guo)(guo)(guo)中(zhong)等(deng)大(da)(da)(da)，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)蠟(la)(la)白(bai)色(se)，肉(rou)厚(hou)，肉(rou)質軟滑細致(zhi)，果(guo)(guo)(guo)汁中(zhong)等(deng)多(duo)，風味(wei)(wei)(wei)清(qing)甜，微香。②欽州(zhou)紅(hong)荔(li)（也稱南局紅(hong)）：果(guo)(guo)(guo)實近(jin)圓形(xing)，果(guo)(guo)(guo)大(da)(da)(da)，果(guo)(guo)(guo)色(se)鮮紅(hong)，龜裂(lie)(lie)片(pian)較大(da)(da)(da)、平滑，排列(lie)較整齊，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)厚(hou)、蠟(la)(la)白(bai)色(se)、半透(tou)明、味(wei)(wei)(wei)清(qing)甜、質爽脆、核中(zhong)等(deng)。③貴妃紅(hong)荔(li)：果(guo)(guo)(guo)實心(xin)(xin)形(xing)，果(guo)(guo)(guo)頂(ding)鈍圓，果(guo)(guo)(guo)型(xing)大(da)(da)(da)，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)鮮紅(hong)色(se)、皮(pi)較厚(hou)，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)厚(hou)、蠟(la)(la)白(bai)色(se)半透(tou)明、味(wei)(wei)(wei)甜、香氣中(zhong)等(deng)，醮核率(lv)42%～47%。④桂(gui)味(wei)(wei)(wei)荔(li)枝(zhi)：果(guo)(guo)(guo)圓球形(xing)或近(jin)圓球形(xing)，中(zhong)等(deng)大(da)(da)(da)，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)淡紅(hong)色(se)，皮(pi)薄且脆，龜裂(lie)(lie)片(pian)凸起(qi)呈不規則圓錐狀，裂(lie)(lie)片(pian)峰尖銳(rui)，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)蠟(la)(la)白(bai)色(se)，肉(rou)質爽脆細嫩、清(qing)甜、有(you)桂(gui)花味(wei)(wei)(wei)而(er)(er)得名，核小，醮核率(lv)70%以上。

生產情況

2007年，全區(qu)(qu)荔枝種植面積40萬(wan)(wan)畝，其中小董、長(chang)灘、新棠、板城等鎮有連(lian)片“黑(hei)葉(xie)荔”近30萬(wan)(wan)畝。欽北區(qu)(qu)該區(qu)(qu)荔枝總產達7萬(wan)(wan)噸。

2016年，欽北區荔枝總產(chan)約12萬噸。

2018年，欽北區全(quan)區總種(zhong)植面積約為22.96萬畝，集中(zhong)分布于新(xin)棠鎮(zhen)(zhen)(zhen)、長灘鎮(zhen)(zhen)(zhen)和板城(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)。其中(zhong)黑葉荔(li)種(zhong)植面積約為18萬畝，為新(xin)棠、長灘和板城(cheng)三鎮(zhen)(zhen)(zhen)的(de)主要種(zhong)植品種(zhong)，產量(liang)達(da)到(dao)4.25萬噸。

2019年，欽北區荔枝保(bao)護種植面積為30000公頃，保(bao)護產量200000噸。

榮譽認證

2019年1月(yue)17日，中華人(ren)民(min)共和國農業農村(cun)部批準(zhun)對“欽北荔枝”實施(shi)國家(jia)農產品(pin)地理標(biao)志登記保(bao)護。

歷史起源

欽北區(qu)的貴臺、大(da)寺、大(da)直(zhi)3個鄉鎮地處(chu)山區(qu)為荔枝老(lao)產區(qu)，長期以來沿用實生繁殖。如貴臺鎮那察村(cun)官(guan)永勝家(jia)的一株老(lao)實生樹估(gu)計樹齡200年以上。

20世紀80年(nian)代中期，當(dang)地大(da)量引進“世行”貸款開發山(shan)地種(zhong)植柑(gan)橘，然而由于黃龍病(bing)為(wei)害而受到(dao)毀滅(mie)性(xing)打擊，當(dang)地群眾為(wei)使果園不荒廢而在柑(gan)桔園種(zhong)植實生態荔枝樹。

20世紀(ji)90年(nian)代中(zhong)后期(qi)，當地(di)政府大(da)力(li)引導導召(zhao)再建(jian)個“山上軟州”，提出(chu)了在生(sheng)產隊的(de)荒山荒地(di)發(fa)展(zhan)果(guo)園，誰中(zhong)誰有的(de)號召(zhao)，甚至還出(chu)臺了一些相應的(de)“土改策(ce)”，為此群眾在無資(zi)金扶(fu)持的(de)情況下就在山上大(da)量(liang)種感實生(sheng)荔枝苗。1995-1998年(nian)各鎮均以每年(nian)幾千畝(mu)甚至上萬畝(mu)的(de)速度發(fa)展(zhan)。

2007年，新棠鎮荔枝種植的(de)重點(dian)轉(zhuan)向了品種結構調整，重點(dian)通過推廣(guang)高接(jie)換種技術(shu)改(gai)良黑葉荔果園，改(gai)接(jie)的(de)品種主(zhu)要有早(zao)熟(shu)的(de)妃子笑、中熟(shu)的(de)南(nan)局(ju)紅，中遲(chi)熟(shu)的(de)貴妃紅、大果無核荔、雞(ji)嘴(zui)荔等名優品種。

2013年，欽州市(shi)欽北區被國家農業部門授予“中(zhong)國黑葉荔之鄉”稱(cheng)號。

2018年，欽北區荔枝形成了在鞏固傳統模(mo)式的(de)(de)基(ji)礎上，推(tui)廣電商發展模(mo)式，同時要在全區推(tui)廣高接換(huan)種技術，調整單(dan)一(yi)品(pin)種結(jie)構的(de)(de)模(mo)式。