浦北妃子(zi)笑荔枝果(guo)(guo)實顏色綠中間紅,近圓(yuan)形(xing)(xing)或(huo)卵(luan)圓(yuan)形(xing)(xing),果(guo)(guo)頂(ding)鈍圓(yuan),果(guo)(guo)肩不對稱一邊微(wei)聳。果(guo)(guo)皮(pi)稍厚,龜裂(lie)片(pian)細密隆起,裂(lie)片(pian)鋒銳尖刺手(shou);裂(lie)紋淺(qian)窄而明(ming)顯,縫合線不明(ming)顯。果(guo)(guo)肉(rou)(rou)蠟(la)白色,肉(rou)(rou)厚汁多(duo),肉(rou)(rou)質爽脆(cui);味清甜(tian),有蜜(mi)香;核(he)小。
地(di)貌:浦(pu)北(bei)妃(fei)子笑荔枝保護地(di)域范(fan)圍(wei)地(di)處六萬山脈隆(long)起西南(nan)緣的丘陵地(di)帶,地(di)質以(yi)花崗巖為主(zhu),區(qu)域內海拔高差(cha)懸殊不大,日(ri)照較平原地(di)區(qu)充足、均勻(yun),農業生產排灌方(fang)便,非常適宜(yi)發(fa)展果樹種(zhong)植。
土(tu)壤(rang):保護地(di)域范圍(wei)內土(tu)壤(rang)以赤紅壤(rang)為主(zhu),大(da)部分區(qu)域土(tu)壤(rang)表層是(shi)20cm以上的腐(fu)殖質(zhi)壤(rang),土(tu)質(zhi)疏(shu)松,透氣性及自(zi)然排(pai)水性良好,特別適合粗壯型淺根系的荔(li)枝果樹生(sheng)長。
氣候(hou):保護地域范圍(wei)屬亞熱帶季風氣候(hou)區(qu),冬短夏長,年(nian)(nian)平(ping)均溫(wen)度21.6℃,光照充足(zu),熱量豐富,年(nian)(nian)平(ping)均日(ri)照時數1631.5h,無霜期(qi)(qi)330d;雨(yu)量充沛,年(nian)(nian)均降雨(yu)量1763mm;高溫(wen)多雨(yu),雨(yu)熱同期(qi)(qi)的(de)氣候(hou)特點,令浦(pu)北妃子笑(xiao)荔枝坐果(guo)期(qi)(qi)環境溫(wen)度與水分條件充分并(bing)且平(ping)衡,利于(yu)形成荔枝爽(shuang)脆、清甜的(de)獨特風味。
浦(pu)北妃子笑荔枝地(di)域保護范圍包(bao)括廣西壯(zhuang)族自治區(qu)欽州市(shi)浦(pu)北縣所轄泉水(shui)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、石(shi)埇鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、安石(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、張黃(huang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大成(cheng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、白石(shi)水(shui)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、北通鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三合鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍門鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、福旺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、寨圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、樂民鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、六硍鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、平睦鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、官垌鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)和小江(jiang)街(jie)道、江(jiang)城街(jie)道17個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(街(jie)道)273個(ge)行政村(社區(qu))。地(di)理坐標位于東(dong)經(jing)109°14′~109°51′,北緯(wei)21°52′~22°40′之間。浦(pu)北妃子笑荔枝保護面積(ji)13300hm2,保護產量(liang)70000t。
外在感官特(te)征(zheng):浦(pu)北妃(fei)子笑荔枝果(guo)(guo)實顏(yan)色綠(lv)中間紅,近圓(yuan)形或(huo)卵圓(yuan)形,果(guo)(guo)頂鈍圓(yuan),果(guo)(guo)肩不(bu)對稱一邊微聳(song)。果(guo)(guo)皮稍厚,龜(gui)裂(lie)片(pian)細密隆起,裂(lie)片(pian)鋒銳尖刺(ci)手;裂(lie)紋(wen)淺(qian)窄而明(ming)顯,縫合線不(bu)明(ming)顯。果(guo)(guo)肉(rou)蠟白色,肉(rou)厚汁多,肉(rou)質爽脆(cui);味清甜,有蜜香;核小。
內在(zai)品質指標(biao):浦北妃子笑荔枝(zhi)主要品質指標(biao)控制范圍(wei)如下:可溶性(xing)固(gu)形物≥15%,總(zong)糖≥14g/100g,總(zong)酸≤2.5g/kg,維生素(su)C(抗壞血酸)≥40mg/100g。
安全(quan)(quan)要求:浦(pu)北(bei)妃子笑荔枝產(chan)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)衛(wei)生(sheng)指標(biao)必須(xu)符合(he)GB2762食品(pin)(pin)安全(quan)(quan)國家標(biao)準(zhun)食品(pin)(pin)中污染物限(xian)量、GB2763食品(pin)(pin)安全(quan)(quan)國家標(biao)準(zhun)食品(pin)(pin)中農(nong)藥最大(da)殘留限(xian)量等國家標(biao)準(zhun)的要求。