速熱食品基本介紹

速熱(re)食品是(shi)通過化學反應讓產(chan)品致熱(re)，帶有(you)一個(ge)發熱(re)包，遇(yu)到(dao)水以后溫(wen)度(du)會上升(sheng)，而加(jia)熱(re)包主要是(shi)由鐵(tie)粉、鋁粉、焦炭、活性炭、生石灰等(deng)材料構成。加(jia)入冷水反應，升(sheng)溫(wen)后可以達(da)到(dao)150℃，蒸(zheng)汽溫度達(da)到200℃，最長保溫時間能維持三個小時。

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速熱食品主要特點

1、只需(xu)將100ml左右(you)的水倒(dao)入(ru)包裝后(hou)只(zhi)需(xu)幾分鐘便(bian)可愜意享(xiang)用熱(re)氣騰騰的飯菜。

2、無明火，安(an)全可(ke)靠.食用時不(bu)受(shou)場地(di)和時間的(de)限制。

3、倒(dao)入水自加熱開(kai)始(shi)后食物表面溫(wen)度(du)可達到(dao)98℃左右。

4、不論凈水(shui)(shui)臟水(shui)(shui)只需一點(dian)便可把(ba)食物加熱，罐頭類自(zi)帶水(shui)(shui)袋。

5、食物的熱量可(ke)滿足中等以上軍事勞動(dong)強(qiang)度(du)的需要.

6、品種、營養豐富，可(ke)滿(man)足南北方口味(wei)的不同(tong)需要。

7、分量(liang)足，每份可(ke)供1-2人(ren)同時食用。

8、軍需產(chan)品特殊制作工藝，絕不添加防腐劑。

9、常(chang)溫條(tiao)件下保存(cun)時間(jian)長，可達24-48個月之久。

10、加熱器體積小、熱效(xiao)率高、產熱持續時間長(chang)，不污染環境。

速熱食品常見種類

自熱火鍋

自熱火鍋應該算是(shi)自熱食(shi)(shi)品中最(zui)先被發明且走(zou)紅的，它的食(shi)(shi)材(cai)就跟我們平時所吃的火鍋差(cha)不(bu)多(duo)，什么腐(fu)竹、藕片、木耳、海帶、貢丸、毛(mao)肚、粉條等等，而它的湯底(di)，一般是(shi)以香辣(la)口味(wei)為主的，畢竟它的原型是(shi)四(si)川火鍋。不(bu)過也有酸辣(la)、清淡的口味(wei)，這個(ge)就看(kan)個(ge)人喜(xi)好了。

自(zi)熱火鍋加熱之后，可以趁著水還是(shi)(shi)熱的(de)(de)(de)(de)時(shi)候吃(chi)，這(zhe)樣就跟(gen)吃(chi)正常(chang)火鍋是(shi)(shi)差不多的(de)(de)(de)(de)，它的(de)(de)(de)(de)食(shi)材雖然(ran)都(dou)是(shi)(shi)經過一定(ding)處理的(de)(de)(de)(de)，但(dan)是(shi)(shi)吃(chi)起(qi)來的(de)(de)(de)(de)話口感也(ye)不會相差太(tai)大，該(gai)軟(ruan)的(de)(de)(de)(de)軟(ruan)，該(gai)脆的(de)(de)(de)(de)脆。只是(shi)(shi)自(zi)熱火鍋的(de)(de)(de)(de)性價比并不算(suan)高，且多以素菜為主(zhu)，所以久久吃(chi)一次(ci)還行，真要多吃(chi)的(de)(de)(de)(de)話，還不如(ru)自(zi)己(ji)買(mai)食(shi)材回來吃(chi)正宗的(de)(de)(de)(de)火鍋。

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自熱米飯

自熱米飯(fan)是(shi)自熱食品中(zhong)最(zui)容(rong)易(yi)被(bei)接受的一(yi)種類型了，它的成(cheng)品就(jiu)如(ru)我(wo)們的家常菜或者盒(he)飯(fan)一(yi)般，一(yi)盒(he)白米飯(fan)加上(shang)一(yi)盒(he)炒菜，可(ke)以選擇把菜和醬汁淋到(dao)飯(fan)上(shang)吃(chi)，也可(ke)以夾菜來下飯(fan)，都很不錯。

自熱米飯比較好的地方就(jiu)是(shi)各種(zhong)口味都是(shi)人(ren)(ren)們耳熟能詳的菜式，什么紅燒肉、香菇滑雞、魚香肉絲、肉末茄子等(deng)等(deng)，就(jiu)跟在外面吃一份(fen)單(dan)人(ren)(ren)的套餐(can)飯一樣，只(zhi)是(shi)少了個(ge)湯而已(yi)，這個(ge)倒是(shi)問題不大，因為別的自熱食(shi)品(pin)也基本是(shi)沒湯的。

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自熱煲仔飯

自(zi)(zi)熱煲仔(zi)飯(fan)(fan)(fan)是自(zi)(zi)熱米(mi)(mi)飯(fan)(fan)(fan)的(de)(de)一(yi)種，不(bu)(bu)過是以廣州最為有名的(de)(de)煲仔(zi)飯(fan)(fan)(fan)來展現的(de)(de)，煲仔(zi)飯(fan)(fan)(fan)的(de)(de)關鍵(jian)其(qi)實是在于米(mi)(mi)上而(er)不(bu)(bu)是食材配料，米(mi)(mi)飯(fan)(fan)(fan)好吃的(de)(de)話可是加(jia)分項。自(zi)(zi)熱煲仔(zi)飯(fan)(fan)(fan)的(de)(de)米(mi)(mi)飯(fan)(fan)(fan)是經(jing)過二次加(jia)工而(er)成(cheng)的(de)(de)，這樣(yang)不(bu)(bu)僅容(rong)易(yi)熟，它的(de)(de)口感(gan)也會更加(jia)軟(ruan)糯有彈(dan)性。

自熱煲(bao)(bao)仔(zi)飯的(de)(de)(de)(de)口味(wei)是(shi)參(can)照正常的(de)(de)(de)(de)煲(bao)(bao)仔(zi)飯而(er)定的(de)(de)(de)(de)，廣式臘(la)腸(chang)、香菇滑雞、醬香牛肉(rou)、蒜香排(pai)骨等(deng)等(deng)的(de)(de)(de)(de)風(feng)味(wei)，我想大家(jia)應該都是(shi)平時吃過的(de)(de)(de)(de)，而(er)且也喜歡吃的(de)(de)(de)(de)，所以自熱煲(bao)(bao)仔(zi)飯吃起來的(de)(de)(de)(de)話也是(shi)比(bi)較傳統(tong)的(de)(de)(de)(de)味(wei)道(dao)，讓(rang)人很容易就能(neng)接受。

自熱年糕

自熱年(nian)糕相(xiang)對(dui)而言(yan)就(jiu)是(shi)(shi)比較小眾一(yi)些(xie)的(de)(de)(de)美食(shi)了，年(nian)糕雖然是(shi)(shi)我國大(da)多數地(di)方逢年(nian)過節都(dou)(dou)會吃(chi)的(de)(de)(de)一(yi)種傳(chuan)統食(shi)品，但是(shi)(shi)它的(de)(de)(de)流(liu)行卻是(shi)(shi)因為(wei)韓劇而走紅的(de)(de)(de)，這就(jiu)有點兒尷尬了。年(nian)糕一(yi)般(ban)都(dou)(dou)是(shi)(shi)用(yong)粘度(du)較高的(de)(de)(de)糯(nuo)米粉制成的(de)(de)(de)，可(ke)甜可(ke)咸可(ke)辣，而韓國那(nei)邊的(de)(de)(de)口味(wei)一(yi)般(ban)是(shi)(shi)以甜辣為(wei)主，往(wang)(wang)往(wang)(wang)都(dou)(dou)是(shi)(shi)跟(gen)部隊火鍋一(yi)起(qi)出現的(de)(de)(de)。

自(zi)熱年糕(gao)的口味一(yi)般也是甜辣(la)風(feng)味，將年糕(gao)放在盒中(zhong)讓水蒸氣蒸熟，而醬料(liao)則放在外面燙熟，待到年糕(gao)熟了(le)之后(hou)，把醬料(liao)包倒(dao)進去，攪拌之后(hou)，再(zai)撒上(shang)白芝麻，這(zhe)就可(ke)以吃(chi)了(le)。吃(chi)起來軟(ruan)糯粘(zhan)牙，略有(you)嚼勁，甜中(zhong)帶辣(la)，吃(chi)起來倒(dao)是挺開胃(wei)爽口的，不過吃(chi)多倒(dao)是有(you)點兒膩。

自熱螺螄粉

自熱螺(luo)螄粉也是(shi)近來(lai)才有(you)的(de)(de)一(yi)種(zhong)(zhong)網紅(hong)美食，柳州螺(luo)螄粉近兩年在(zai)國內可是(shi)相(xiang)當(dang)火熱的(de)(de)一(yi)種(zhong)(zhong)“臭味美食”，隔(ge)著(zhu)數十米遠都能聞到它那股獨(du)特的酸(suan)臭味，初聞可是讓(rang)很多(duo)人都是“聞之欲(yu)吐”的，不過吃起來卻是相當(dang)的鮮香和酸(suan)辣，非常(chang)爽口美味。

自熱螺(luo)螄粉(fen)(fen)也跟普通的(de)(de)螺(luo)螄粉(fen)(fen)基本(ben)是(shi)同樣的(de)(de)口味(wei)(wei)，不(bu)過就是(shi)少了點螺(luo)螄肉，那酸(suan)爽的(de)(de)臭(chou)味(wei)(wei)還是(shi)依舊有的(de)(de)。而(er)且(qie)它的(de)(de)配料也是(shi)相當(dang)足，豆干(gan)、花生、木耳、酸(suan)豆角、酸(suan)筍應(ying)有盡有，絲毫不(bu)輸(shu)給在(zai)店鋪里吃的(de)(de)，就是(shi)粉(fen)(fen)絲的(de)(de)量可能就稍微少了點，但是(shi)不(bu)當(dang)主食去(qu)吃的(de)(de)話，還是(shi)可以好好品味(wei)(wei)的(de)(de)。

速熱食品操作方法

食用方便是(shi)速熱食品的(de)一個優點，那么不(bu)同種類的(de)速熱食品應該怎樣加(jia)熱呢？

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【便攜自熱火鍋的操作流程>>>】

【自熱螺螄粉的使用步驟>>>】

速熱食品使用須知

1、在使用過程中(zhong)注意不要讓熱水流出(chu)，每(mei)隔3-5分鐘應翻轉一次均勻加(jia)熱并小心(xin)蒸氣燙傷，因為(wei)在加(jia)熱是溫度可(ke)達98攝氏度左右(you)。

2、反應后的(de)加(jia)熱寶放入保溫紙(zhi)桶，即可做(zuo)成兩(liang)個(ge)熱寶暖身(shen)，將口折疊(die)好可持續(xu)釋放2.8-3小時(shi)熱量(liang)。

速熱食品安全隱患

速熱食品發熱(re)速(su)度非常迅速(su)，僅(jin)需幾秒就開始冒熱(re)氣，而且熱(re)水沸騰會(hui)導致盒子出現(xian)膨脹現(xian)象，如果手速(su)不夠快，或者(zhe)(zhe)操作(zuo)不夠小心，就很(hen)容易(yi)被燙傷灼傷，或者(zhe)(zhe)發生爆炸事故。

因(yin)此，享(xiang)用速熱食品前，一定要認真閱讀說明書，嚴格規范操作。當然(ran)，速熱食品還(huan)是少吃為宜，畢竟速食食品(pin)還(huan)是不如(ru)傳(chuan)統食品(pin)更健康、美(mei)味(wei)。

【自熱米飯吃了對身體有害嗎>>>】

【自熱火鍋吃多了對身體有害嗎>>>】

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