福建是我國有名的產茶大省，南平市的茶葉品種眾多，以武夷巖茶最為出名。武夷巖茶產于南平武夷山地區，有“奇秀甲于東南”之譽，茶農利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸種茶，行成了“巖巖有茶，非巖不茶”之說，巖茶因而得名。武夷巖茶為烏龍茶類，綠葉紅鑲邊，湯色如瑪瑙，既有紅茶的甘醇，又有綠茶的清香，飲后齒頰留香、喉底回甘，是“活、甘、清、香”齊備的茶中珍品，暢銷海內外。南平市名茶還有政和白茶、北苑貢茶、邵武碎銅茶、松溪綠茶、武夷水仙茶、大紅袍、白毫銀針、正山小種、金駿眉、鐵羅漢、水金龜茶、白牡丹茶等。 【 詳細>>】

南平市有什么值得買的特產？武夷黃酒繼承了紹興黃酒傳統釀造工藝，是自然含糖成色的傳統佳釀。武夷黃酒秉承黃酒傳統釀造工藝，并選用武夷山良田特產的糯米、優質小麥，取武夷山甘甜山泉水為原料，經科學配方，多道獨特工序精心釀制而成。釀造而成的黃酒酒精度低，含糖量低，清爽適口，常飲可降低血脂、舒筋活絡、解除疲乏、調養身體，還可將其作為烹調菜肴的味料或解腥劑，以及醫藥上的輔料和藥引子。Maigoo網小編了解到，光澤蛇酒、福矛窯酒、古漢城酒、朱子家酒也是南平市特色酒。 【 詳細>>】

南平烤煙是福建南平市十大特產之一，烤后煙葉成熟度好，顏色多桔黃、色澤飽滿、結構疏松、油份足、彈性強。南平烤煙具有典型東南清香型特征，煙氣綿柔清甜、透發性強，香氣質好，香氣量足，勁頭適中，雜氣少，余味舒適，其“清香、甜感、透發”的感官質量特色，在各種煙卷煙產品中得到了很好的應用。南平烤煙特征化學成分表現為還原糖、總糖含量較高，鉀含量較高，以浦城所產煙葉品質最好，歷史上浦城曬煙曾被列為朝廷貢品，有“貢絲”之稱，是不少煙民會買的本地土特產。 【 詳細>>】

順昌竹蓀產自福建省南平市順昌縣，是具有本地特色的農副產品。順昌縣地處中亞熱帶，氣候溫和，雨量充沛，晝夜溫差大，土壤肥沃，加上豐富的竹木森林資源和良好的生態環境條件，是各類食用菌生長的理想之地，十分有利于竹蓀的生長，這里出產的順昌竹蓀的特點是產量大、品質優。去南平旅游，除了可以品嘗鮮竹蓀烹飪的各種美食，還可以買一些干竹蓀作為特產帶回家，不管是自己吃還是送人都很不錯，南平的美味食用菌，還有順昌海鮮菇、寶山紅菇、金坑香菇等。 【 詳細>>】

建陽桔柚是福建省南平市建陽市的特產，鮮果及加工品深受消費者的喜愛。建陽桔柚是從日本引進的甜春桔柚后代中的優良變異單株經選育而成的雜柑新品種，具有果大、扁圓形，果面金黃色、有蠟質光澤，油胞較突出，果肉橙黃色的特點。建陽桔柚不僅無核化渣，甘甜汁多，清爽可口，而且多吃不膩，營養價值高，含有豐富的糖分、有機酸、礦物質、纖維素、氨基酸和多種維生素成分，還是醫藥、食品工業的重要原料。順昌蘆柑、順昌紅肉臍橙、延平黃金百香果、小湖楊梅也是南平市的特產水果。 【 詳細>>】

浦城桂花是浦城縣傳統特色農產品，是福建南平十大名特產之一。浦城縣優良的土壤、宜人的氣候等優越的自然條件，使桂花具有得天獨厚的無可比擬的特質，浦城桂花當家品種是浦城丹桂，它朵大瓣厚、艷麗如丹、清香襲人、甜而不膩，具有良好的觀賞價值，也是極佳的采花品種。浦城桂花富含氨基酸及人體所需微量元素，采摘新鮮的桂花可制桂花糕、桂花糖、桂花茶和桂花酒等食品，集食用、保健、美容等為一身。買 購網小編了解到，除了浦城桂花，南平市的建吉白蓮、延平百合、政和茉莉花也很有名。 【 詳細>>】

南平市有什么可以帶走的特產？松溪小角是南平市松溪縣的特色小吃，還是松溪縣唯一的一項舌尖上的非物質文化遺產。小角原稱“削檜”，顧名思義是將宋朝大奸臣秦檜碎尸萬段，削成肉漿包來吃的寓意，和各地的“油炸檜”一樣，是用來紀念名將岳飛。松溪小角主要原料是肥膘肉、白糖和地瓜粉，先烙蛋皮，然后裝肉餡，蒸熟后香氣撲鼻，香甜爽滑，十分可口，是本地人拜訪親友的首選禮物，也是深受外地游客喜愛的伴手禮，峽陽桂花糕、哪咤糍、建甌光餅、三層涼糕、腳掌糍也是可以帶走的美食特產。

建盞即建窯黑釉瓷，以盞類為主，所以稱為“建盞”是南平特色工藝品。建盞都用正燒，故口沿釉層較薄，而器內底聚釉較厚，外壁往往施半釉，以避免在燒窯中底部產生粘窯，由于釉在高溫中易流動，故有掛釉現象。MA igoo網小編了解到，建盞由于色澤紋理的不同，分為油滴、兔毫、鵠斑和曜變等品種，其中兔毫釉色黑而滋潤，風格獨特，古樸雅致，胎體厚重，胎內蘊含細小氣孔，利于茶湯的保溫，適合斗茶的需求，在茶盞中享有盛譽，深受廣大群眾的喜愛，是送禮佳品。 【 詳細>>】

建甌錐栗是福建南平建甌市的地方特產，享有“世界錐栗在中國、中國錐栗在福建、福建錐栗在建甌”的美譽。建甌是錐栗的原產地和主產區，這里所產的建甌錐栗堅果粒大、外觀亮澤、果殼薄軟、果仁飽滿，香糯甘飴、甜爽可口、清香余味、營養豐富，具有獨特的“糯、甜、香”的品質特征。作為南平著名的特產堅果，建甌錐栗不管鮮食或糖炒，還是加工制成蜜餞、栗粉等，都很美味，是老少皆宜的天然美食，不少人去建甌，都會買一些錐栗作為特產帶回家。 【 詳細>>】

光澤雪蜜產自于福建省南平市光澤縣，是一種特別適于保健、藥用的蜂蜜。雪蜜，即冬蜜，顧名思義就是冬季收獲的蜂蜜，因為看上去色白，像雪一樣而得名，武夷山光澤縣的蜂農養的是野小蜂，在立冬到冬至期間，野小蜂采集柃木花蜜，釀制而成的雪蜜為乳白色粘稠液體，有油脂的光澤，具有濃郁的花香味，味道甜潤適口。由于野小蜂采柃木花蜜時氣溫已低，花期甚短，故光澤雪蜜產量很少，而且含水量少，濃度高，營養價值高，所以非常珍貴，是非常適合送人的本地土特產。 【 詳細>>】