蛋黃派里有沒有酒精
不僅僅是(shi)蛋黃派(pai)(pai)(pai),市面上很多派(pai)(pai)(pai)都(dou)含(han)有食(shi)用(yong)酒精,比(bi)如巧克力派(pai)(pai)(pai)、草(cao)莓(mei)派(pai)(pai)(pai)等(deng),甚至部(bu)分軟面包之類的食(shi)品中,也添加了食(shi)用(yong)酒精。
蛋黃派的危害
蛋黃派是含有反式脂肪酸的零食。孩子攝入過量的反式脂肪酸將容易導致肥胖,增加患心腦血管疾病的風險,還會影響智力發育,主要體現在記憶力減退上,并可能對中樞神經系統發育產生不良影響。而選擇蛋黃派品牌,不管是品質還是添加劑都(dou)會比(bi)一般產(chan)品好。
蛋黃派和頭孢能一起吃嗎
不能(neng)一(yi)起吃,因為蛋黃(huang)派里面含有酒精,同(tong)時服用可能(neng)產生有害物(wu)質。
蛋黃派的做法
用(yong)溫水溶解發酵(jiao)粉,然后(hou)(hou)和泡打粉和面粉的(de)混合物,等面團發到摸(mo)起來(lai)有(you)彈性即可。把(ba)蘋(pin)果(guo)去(qu)皮(pi)切薄片,放入(ru)半個檸檬汁、家適量糖。把(ba)面皮(pi)搟出個圓形,在派盤底部抹(mo)油,然后(hou)(hou)把(ba)餅皮(pi)按照派盤的(de)鋪上(shang),用(yong)叉子扎一些洞。在派皮(pi)上(shang)摸(mo)一些雞蛋(dan)液,然后(hou)(hou)把(ba)椰絲(si)撒(sa)(sa)入(ru)一層(ceng),再(zai)放蘋(pin)果(guo),最后(hou)(hou)再(zai)撒(sa)(sa)入(ru)一層(ceng)椰絲(si)。最后(hou)(hou)在蘋(pin)果(guo)上(shang)撒(sa)(sa)入(ru)糖粉一層(ceng),把(ba)派用(yong)網格鋪上(shang)。放入(ru)預熱烤箱,上(shang)火(huo)230度烤25分(fen)鐘,出爐錢,涂上(shang)一層(ceng)雞蛋(dan)黃,再(zai)烤2分(fen)鐘即可。
吃蛋黃派為什么會酒駕
因為(wei)蛋(dan)黃派中含(han)有酒(jiu)精(jing),吃完(wan)蛋(dan)黃派后,一次測試(shi)的酒(jiu)精(jing)含(han)量高達(da)179mg/100ml,不過,5分鐘后,測試(shi)數值降到了0。