一、自制果凍怎么做
在小碗(wan)(wan)里放(fang)(fang)入(ru)一種顏色的QQ糖(tang),在大碗(wan)(wan)里倒入(ru)剛燒好的熱水,把(ba)小碗(wan)(wan)放(fang)(fang)在大碗(wan)(wan)里,把(ba)盤子(zi)蓋在大碗(wan)(wan)上(shang),大約5~10分鐘以后QQ糖(tang)就(jiu)已經融化。用筷子(zi)攪拌一下,用勺(shao)子(zi)盛到玻璃杯(bei)里。依次重(zhong)復以上(shang)動作,把(ba)各(ge)種顏色QQ糖(tang)融化,疊加在玻璃杯(bei)里。放(fang)(fang)入(ru)冰箱(xiang),大約冷(leng)藏半個小時,就(jiu)制成(cheng)彩虹果凍了。
二、果凍是什么做的
果凍是(shi)以水、白砂糖(tang)、卡(ka)拉膠(jiao)、魔芋粉等為主要原(yuan)料,經溶膠(jiao)、調配、灌(guan)裝(zhuang)、殺菌、冷(leng)卻(que)等多道工序制成(cheng)的。
三、果凍的熱量高嗎
果凍由食用明膠加水、糖(tang)、果汁(zhi)制成(cheng),因(yin)為水分含量高,所(suo)以(yi)總熱量不高,大(da)概每一百克70大(da)卡熱量,脂肪(fang)0.4克,減肥期間可(ke)以(yi)偶爾食用。
四、果凍的保質期一般多久
一般的保質期都是6個月以上的,果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑,因此保質期是比較長的,但是要注意不能多吃,選購的果凍品牌要(yao)保障食品安全(quan),最好不要(yao)買(mai)過甜(tian)和(he)顏色(se)過多的果凍,那(nei)些可能加入了過量甜(tian)味劑和(he)色(se)素。
五、果凍的危害
果(guo)(guo)凍(dong)外(wai)形(xing)可愛(ai)又美(mei)味,深受大(da)量(liang)(liang)小朋友喜歡(huan),但(dan)吃太多果(guo)(guo)凍(dong)會(hui)影響到身體對脂(zhi)肪(fang)和蛋白質(zhi)成成分的吸收,導(dao)致偏食;其次果(guo)(guo)凍(dong)中含有大(da)量(liang)(liang)食品添加劑,過量(liang)(liang)食用(yong)會(hui)增加腎臟負擔,影響身體健康。此外(wai),果(guo)(guo)凍(dong)吃多了還會(hui)影響食欲(yu)。