始于1773年,糕點行業現存歷史悠久的企業,蘇式月餅傳承代表企業,主營月餅、面包西點、傳統糕點、堅果、速凍食品等系列
稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun)集團的前(qian)身(shen)為蘇州(zhou)稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun),始創于公(gong)元1773年(清乾隆(long)三十八年)的蘇州(zhou),中國糕點行業(ye)現存歷史悠久的企(qi)業(ye)之(zhi)一(yi),作(zuo)為國家認定的“中華(hua)老字號(hao)”及(ji)“稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun)”品牌創立者,歷經(jing)兩個多世紀(247年)的發(fa)展,一(yi)代代稻(dao)香(xiang)(xiang)村(cun)人(ren)的傳承與創新,已成為聞名(ming)中外的大型現代化食品企(qi)業(ye)集團。
稻香村集(ji)團(tuan)擁(yong)有120余條國內外(wai)現代化生(sheng)產(chan)(chan)線,并(bing)先后通過(guo)QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認(ren)證,十萬級空氣凈化生(sheng)產(chan)(chan)車間,生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程全程監控,全方位透明化無菌生(sheng)產(chan)(chan),現代化的(de)生(sheng)產(chan)(chan)設備及工(gong)(gong)藝與科學(xue)管理體系,使得稻香村悠久文化與現代加工(gong)(gong)技術融為一(yi)體。
食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)企業新(xin)技術(shu)、新(xin)產(chan)品(pin)(pin)的研(yan)發(fa)(fa)能(neng)力(li)(li)(li)是打造核(he)心競爭力(li)(li)(li)的基礎,2015年稻香(xiang)村集(ji)團在研(yan)發(fa)(fa)上投入2000多萬元,并保持每年近20%的速度增(zeng)長,稻香(xiang)村依托江南大學(xue)、國家食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)科研(yan)和(he)質量監督檢驗(yan)部門的強大技術(shu)能(neng)力(li)(li)(li),聯合(he)成立"中國糕點食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)技術(shu)研(yan)發(fa)(fa)中心"、"福(fu)臨門聯合(he)烘(hong)焙(bei)研(yan)究所",“蘇州工業園區稻香(xiang)村博士后孵化站(zhan)” 等產(chan)學(xue)研(yan)合(he)作平臺,緊(jin)跟國際食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)科技進(jin)行(xing)自主(zhu)創新(xin),致(zhi)力(li)(li)(li)于焙(bei)烤冷凍面(mian)團發(fa)(fa)酵過程優化關(guan)鍵技術(shu),與(yu)系(xi)列新(xin)產(chan)品(pin)(pin)、新(xin)技術(shu)研(yan)究與(yu)開發(fa)(fa),引進(jin)歐美(mei)技術(shu)和(he)裝備(bei),打造并提(ti)升(sheng)“稻香(xiang)村”精品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌形象。
所屬行業 | 品牌榜 | 榜單 |
月餅 | 8 | 查看榜單 |
糕點 | 7 | 查看榜單 |
雞蛋糕 | 7 | 查看榜單 |
沙琪瑪 | 查看榜單 | |
老婆餅 | 4 | 查看榜單 |
鮮花餅 | 7 | 查看榜單 |
驢打滾 | 5 | 查看榜單 |
桂花糕 | 4 | 查看榜單 |
麻薯 | 6 | 查看榜單 |
青團 | 4 | 查看榜單 |
綠豆糕 | 查看榜單 | |
蛋黃酥 | 6 | 查看榜單 |
麻花 | 7 | 查看榜單 |
中式糕點 | 查看榜單 | |
鍋巴 | — | 查看榜單 |
酥餅 | 查看榜單 | |
桃酥 | 查看榜單 | |
蛋卷 | 9 | 查看榜單 |
冰糖葫蘆 | 4 | 查看榜單 |
所屬行業 | 行業得票數 | 趨勢 | 投票 |
月餅 | 2,742 | 投票 | |
糕點 | 2,845 | 投票 | |
雞蛋糕 | 1,069 | 投票 | |
沙琪瑪 | 813 | 投票 | |
老婆餅 | 497 | 投票 | |
鮮花餅 | 545 | 投票 | |
驢打滾 | 568 | 投票 | |
桂花糕 | 1,891 | 投票 | |
麻薯 | 597 | 投票 | |
青團 | 607 | 投票 | |
綠豆糕 | 607 | 投票 | |
蛋黃酥 | 588 | 投票 | |
麻花 | 623 | 投票 | |
中式糕點 | 526 | 投票 | |
鍋巴 | 104 | 投票 | |
酥餅 | 326 | 投票 | |
桃酥 | 339 | 投票 | |
蛋卷 | 378 | 投票 | |
冰糖葫蘆 | 292 | 投票 |