一、三氯蔗糖為什么國家嚴禁使用

三氯蔗糖是一種氯化蔗糖衍生物，因其不含卡路里而被用作代糖，主要作為食品添加劑使用，實際上，三氯蔗糖并沒有被國家禁(jin)止使(shi)用(yong)，只是需(xu)要按規定使(shi)用(yong)。

據(ju)了解(jie)，三氯(lv)蔗糖是我國(guo)(guo)允許使用的(de)合格(ge)食(shi)品添加劑，按(an)照《食(shi)品安全國(guo)(guo)家標準食(shi)品添加劑：三氯(lv)蔗糖》（GB 25531-2010）標準的(de)相關規定使用即可。

不過需要(yao)注意的(de)是(shi)(shi)，也并不是(shi)(shi)所有食(shi)品(pin)(pin)都允許(xu)添加三(san)氯(lv)蔗(zhe)糖(tang)的(de)，如白酒、葡萄(tao)酒等酒類(lei)產品(pin)(pin)，國(guo)家(jia)就明文(wen)禁(jin)止使用，三(san)氯(lv)蔗(zhe)糖(tang)是(shi)(shi)全國(guo)食(shi)品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監督管理局白酒抽查的(de)必(bi)查項(xiang)；此(ci)外，3歲以下嬰幼兒食(shi)品(pin)(pin)及飲料中嚴禁(jin)添加三(san)氯(lv)蔗(zhe)糖(tang)以及其他任(ren)何糖(tang)和游離糖(tang)。

二、三氯蔗糖國標添加量是多少

三氯蔗糖屬于合格的食品添加劑，按規定使用是安全的，按照《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）的規定，三氯蔗糖的(de)添加量根據不同(tong)(tong)的(de)食品有所不同(tong)(tong)，具(ju)體如下(xia)：

1、調制乳(ru)：最大使用量0.3g/kg。

2、風味發酵(jiao)乳：最大(da)使用量0.3g/kg。

3、調制乳粉和(he)調制奶油粉：最大(da)使用量(liang)1.0g/kg。

4、冷凍(dong)飲(yin)品：最大(da)使(shi)用(yong)量(liang)0.25g/kg。

5、水果干(gan)類(lei)：最大使用量0.15g/kg。

6、水果罐頭：最(zui)大使用(yong)量0.25g/kg。

7、果醬(jiang)：最大使(shi)用量0.45g/kg。

8、蜜(mi)餞涼(liang)果：最大使用量1.5g/kg。

9、煮熟的或油炸的水果：最大使用量(liang)0.15g/kg。

10、腌漬的蔬菜：最(zui)大(da)使用量0.25g/kg。

11、加工食(shi)用(yong)菌和藻(zao)類(lei)：最大使用(yong)量0.3g/kg。

12、腐乳類：最(zui)大使用量1.0g/kg。

13、加工堅果與籽類：最(zui)大使用量1.0g/kg。

14、糖果：最大使用量1.5g/kg。

15、雜糧罐頭：最大使用(yong)量0.25g/kg。

16、其他(ta)雜糧制品（僅限(xian)微波爆米花）：最(zui)大使用量(liang)5.0g/kg。

17、即(ji)食谷物，包括碾軋燕麥（片）：最(zui)大使用量1.0g/kg。

18、方便米面制品(pin)：最大使用量0.6g/kg。

19、焙(bei)烤食品：最大使用量0.25g/kg。

20、餐桌甜味料(liao)：最大使用量(liang)0.05g/份。

21、醋：最大(da)使用量0.25g/kg。

22、醬油：最大使(shi)用量0.25g/kg。

23、醬(jiang)及醬(jiang)制(zhi)品：最(zui)大使用量0.25g/kg。

24、香辛料(liao)醬：最大(da)使用(yong)量0.4g/kg。

25、復合調味料：最大使用量(liang)0.25g/kg。

26、蛋黃醬、沙拉醬：最大使用量1.25g/kg。

27、飲料類(lei)：最大使(shi)用量0.25g/kg。

28、配制酒：最大使用量0.25g/kg。

29、發酵(jiao)酒：最大使(shi)用量0.65g/kg。

30、果(guo)凍：最大使(shi)用量0.45g/kg。