一、三氯蔗糖對人體有害嗎

三氯蔗糖又稱蔗糖素，是一種高倍甜味劑，一般應用在飲料、烘焙食物、蜜餞類食品中，那么三氯蔗糖對人體有害嗎？

一般來說(shuo)，三氯(lv)蔗糖(tang)性質較(jiao)穩定，在(zai)人體內只有11%-27%會被吸收，具有無能量(liang)、高甜(tian)度、安全度高等特點，是(shi)肥胖癥(zheng)、心血管病和糖(tang)尿(niao)病患(huan)者較(jiao)為理(li)想的(de)甜(tian)味(wei)劑。不過(guo)需(xu)要注意的(de)是(shi)，如果三氯(lv)蔗糖(tang)長(chang)期過(guo)量(liang)攝(she)入(ru)的(de)話(hua)，會對人體造成一定的(de)危害。

二、蔗糖素對人體的危害有哪些

三氯蔗糖(tang)又叫(jiao)蔗糖(tang)素，是(shi)一種安全度比較高的(de)(de)甜(tian)味(wei)劑，少量攝入沒有(you)什么影(ying)響(xiang)，是(shi)國家允許添(tian)加(jia)的(de)(de)食品添(tian)加(jia)劑，但大量攝入或(huo)不正(zheng)確使用三氯蔗糖(tang)會有(you)一定的(de)(de)危害，抓喲有(you)：

1、由于人體(ti)無法(fa)消化三氯蔗(zhe)糖，因此它會穿(chuan)過人體(ti)胃腸(chang)(chang)道(dao)并在行進(jin)過程中對(dui)其造成損害(hai)，它會損害(hai)腸(chang)(chang)壁，并且會對(dui)腸(chang)(chang)道(dao)內菌(jun)群產生不利影(ying)響，可(ke)能會影(ying)響腸(chang)(chang)道(dao)菌(jun)群的數(shu)量及正常(chang)活性，減少(shao)腸(chang)(chang)道(dao)內有益菌(jun)群，易導(dao)致腸(chang)(chang)胃不適(shi)癥狀，比(bi)如腹瀉(xie)、脹氣等(deng)。

2、三氯蔗糖會影響腸道吸收，用藥(yao)期(qi)間食用，可能會降低藥(yao)物效果(guo)。

3、三氯蔗糖(tang)雖然(ran)無能量，但并不意味著長期攝入不會(hui)造成肥(fei)胖，人(ren)類流行病學研究(jiu)(jiu)和(he)動(dong)物(wu)實驗室研究(jiu)(jiu)都表(biao)明(ming)使(shi)(shi)用人(ren)造甜(tian)味劑和(he)體(ti)重增加之間存在關聯；此外，使(shi)(shi)用人(ren)工甜(tian)味劑會(hui)增加患代謝綜合(he)征(zheng)、2型(xing)糖(tang)尿病、高(gao)血(xue)(xue)壓和(he)心血(xue)(xue)管疾病的風險。