《蒲公(gong)英》是伊丹(dan)十(shi)三(san)由(you)執導的(de)(de)喜劇片(pian),山崎努、宮本(ben)信(xin)子參加演(yan)出。主要講(jiang)的(de)(de)是以(yi)西部(bu)類(lei)型(xing)(xing)片(pian)的(de)(de)模式去(qu)講(jiang)日本(ben)現代社會(hui)(hui)的(de)(de)飲(yin)食文化(hua)--拉(la)面,藉煮面的(de)(de)訣竅描寫日本(ben)人認真的(de)(de)習性。其中夾(jia)雜著黑(hei)幫(bang)片(pian)、喜劇片(pian)、勵志片(pian)、情(qing)色片(pian)、流浪(lang)漢電(dian)影、三(san)角愛(ai)情(qing)片(pian)、社會(hui)(hui)寫實(shi)片(pian)、悲(bei)劇電(dian)影等(deng)各種類(lei)型(xing)(xing)電(dian)影的(de)(de)各種元素(su),天馬行空,妙(miao)趣橫生。既有類(lei)型(xing)(xing)片(pian)的(de)(de)套路和模式,又有先鋒電(dian)影的(de)(de)實(shi)驗性,看似無厘頭,卻又能感覺到導演(yan)極豐富的(de)(de)想象力(li)和極強的(de)(de)控(kong)制能力(li),順手拈來,皆(jie)成文章。