魚(yu)膠十大(da)吃法,是(shi)MAIGOO網小(xiao)編(bian)主要依(yi)據(ju)各(ge)大(da)美(mei)食(shi)網站(香(xiang)哈網/美(mei)食(shi)天下/下廚房等)查詢結果(guo)以(yi)及與榜(bang)(bang)單(dan)主題的契合度,并綜合參(can)考互(hu)聯(lian)網相關(guan)排行進行總結。榜(bang)(bang)單(dan)僅供參(can)考,如(ru)有疑問,歡迎在末尾評論/交流。
魚(yu)膠(jiao)(jiao)配什么燉(dun)最好?魚(yu)膠(jiao)(jiao)燉(dun)雞是一(yi)(yi)道(dao)滋補佳品,MAi goo網小編(bian)建議選擇土(tu)雞或烏(wu)雞,這樣(yang)燉(dun)出(chu)來的湯(tang)更鮮美(mei),香氣(qi)更濃郁,雞肉鮮嫩脫(tuo)骨,魚(yu)膠(jiao)(jiao)變得(de)很厚,口(kou)感(gan)黏(nian)膩,營養又美(mei)味。做這道(dao)菜(cai)要先將雞處理(li)干凈,剁成塊狀(zhuang),用沸(fei)水焯燙,然后(hou)把(ba)紅(hong)棗去核,生(sheng)姜(jiang)拍(pai)散,魚(yu)膠(jiao)(jiao)用清水浸泡(pao),泡(pao)軟以(yi)后(hou)切成塊狀(zhuang),與雞塊和其他(ta)食(shi)材一(yi)(yi)起放入(ru)湯(tang)鍋(guo)中,燉(dun)好后(hou)嘗一(yi)(yi)下鹽味,補鹽后(hou)加點(dian)雞精提(ti)鮮,即可食(shi)用。
花(hua)(hua)(hua)膠(jiao)和海參(can)都是高蛋白、低脂肪食材,搭配起來做菜既好(hao)吃又能補充營(ying)養。花(hua)(hua)(hua)膠(jiao)燉(dun)(dun)海參(can)做法不難,海參(can)處(chu)理干凈后(hou)切塊,花(hua)(hua)(hua)膠(jiao)提(ti)前半小(xiao)時用溫(wen)水(shui)(shui)(shui)浸泡軟,瘦肉洗凈切塊;花(hua)(hua)(hua)膠(jiao)、瘦肉、海參(can)放入燉(dun)(dun)盅(zhong)內,加上3小(xiao)碗清水(shui)(shui)(shui),上蓋隔水(shui)(shui)(shui)大火燉(dun)(dun)30分鐘(zhong),再調成中火燉(dun)(dun)60分鐘(zhong),湯燉(dun)(dun)好(hao)后(hou)調入鹽,攪拌均勻(yun),撒點蔥花(hua)(hua)(hua)即可(ke)食用。燉(dun)(dun)好(hao)后(hou)的(de)花(hua)(hua)(hua)膠(jiao)燉(dun)(dun)海參(can)散發出濃(nong)郁(yu)的(de)香味(wei),海參(can)和花(hua)(hua)(hua)膠(jiao)都軟糯可(ke)口,湯的(de)味(wei)道(dao)特別鮮美。
魚(yu)膠十大(da)吃法,是(shi)MAIGOO網小(xiao)編(bian)主要依(yi)據(ju)各(ge)大(da)美(mei)食(shi)網站(香(xiang)哈網/美(mei)食(shi)天下/下廚房等)查詢結果(guo)以(yi)及與榜(bang)(bang)單(dan)主題的契合度,并綜合參(can)考互(hu)聯(lian)網相關(guan)排行進行總結。榜(bang)(bang)單(dan)僅供參(can)考,如(ru)有疑問,歡迎在末尾評論/交流。