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導語

西紅柿又叫番茄，是生活中最為常見的一種果蔬，可生食亦可做菜。番茄家常菜簡單做法有不少，如番茄炒蛋、西紅柿雞蛋湯、西紅柿燉牛腩、番茄魚、西紅柿燒茄子、糖拌西紅柿等。下文maigoo小編就為大家盤點下10道好吃易做的番茄家常菜，看看你最愛哪一道番茄做的菜吧。

十(shi)大(da)番茄家常(chang)菜

01

番茄炒蛋>>

02

西紅柿雞蛋湯>>

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西紅柿燉牛腩>>

04

番茄魚>>

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05

西紅柿燒茄子

06

糖拌西紅柿>>

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西紅柿炒土豆

08

番茄腰柳>>

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番茄炒金針菇

10

西紅柿炒白菜

十大好吃的番茄家常菜榜單中，Maigoo小編主要依據該(gai)菜品(pin)的知名度、菜系分類、工序做(zuo)法、美味(wei)程(cheng)度、受歡(huan)迎(ying)程(cheng)度、營(ying)養價值、網絡(luo)關注指(zhi)數以及與榜(bang)(bang)單主題的契(qi)合度，并綜合參考(kao)互聯網相關排行榜(bang)(bang)進行總結。榜(bang)(bang)單僅(jin)供參考(kao)，如有疑問，歡(huan)迎(ying)在(zai)末尾評(ping)論/交流(liu)。

十大番茄家常(chang)菜

1、番茄炒蛋

在中國國民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西紅柿炒雞蛋，因為做法簡單，食材便宜，是很多人學會的第一道菜。這道新手簡單易做的番茄家常菜，使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見的食材，番茄富含維生素和果酸物質，搭配富含蛋白質和鈣的雞蛋一起烹飪，顏色鮮艷，酸甜爽口，既營養又美味。【詳細>>】

2、西紅柿雞蛋湯

西紅柿都能做什么家常菜？西紅柿能做不少家常菜，其中西紅柿和雞蛋可謂是最佳拍檔，可以做菜，如西紅柿炒蛋，可以做湯，如西紅柿雞蛋湯。西紅柿雞蛋湯可以說是西紅柿家常菜最為簡單的做法，其最大的特點就是烹飪方便，營養價值高，易于人們吸收，所以經常出現在人們的餐桌上。【詳細>>】

3、西紅柿燉牛腩

西紅柿是生活中最為常見的一種果蔬，被稱為蔬菜中的水果，營養價值極高，現如今已經成為營養學家青睞的蔬菜明星。西紅柿家常菜做法有不少，用西紅柿和牛腩一起燉，是一道中國普通百姓家庭餐桌上的常見菜品，也稱為番茄燉牛腩。這道菜的口感是非常好的，主要烹飪工藝是燉，番茄的酸味加上牛肉的筋道，就形成了絕佳的美味，深受許多人的喜愛。【詳細>>】

4、番茄魚

番茄酸甜的口感讓許多人喜愛，它不管是直接吃還是做成任何食物都會讓人食欲大增。魚肉的功效和做法都有很多，可以與很多食材相搭配，口味繁多。用番茄和魚肉搭配在一起，做成的番茄魚，是一道非常受小孩子歡迎的家常菜品。這道番茄家常菜，有魚肉的鮮美口感和番茄的酸甜味道，兩者的結合會有紅彤彤的顏色，光是看著就讓人很有食欲。【詳細>>】

5、西紅柿燒茄子

燒番茄的家常做法有不少，用西紅柿和茄子搭配在一起制作的西紅柿燉茄子，便是一道十分美味的家常菜肴。這道菜也叫番茄燒茄子，主料是西紅柿和茄子，是道純素家常菜，烹飪簡單、營養豐富。它將番茄的酸味發揮到極致，口感微酸開胃，茄子軟糯可口，是一道很不錯的開胃下飯菜呢。

6、糖拌西紅柿

說起西紅柿一直很受人們的喜愛，無論是生著吃、炒著吃、燉湯喝都是非常可口的。糖拌西紅柿便是一道比西紅柿炒雞蛋還要簡單的家常菜，只要把西紅柿洗干凈切片，上面撒上白糖即可食用，是不是超級簡單呢，喜歡的話你也趕緊動手做。這道超級簡單的番茄家常菜，新鮮可口，營養價值高，適合夏季食用，是家庭餐桌上的一道必不可少的美味涼菜。【詳細>>】

7、西紅柿炒土豆

在西紅柿家常菜譜中，西紅柿家常菜做法有很多，用西紅柿和土豆一起清炒，制作而成的西紅柿炒土豆便是一道大眾家常菜。這道家常菜又叫做土豆炒番茄，以土豆、番茄為主要原料，這兩種食材結合在一起，不僅健康低脂，而且還能產生意想不到的味道，真的是既簡單又好吃，還特別下飯，喜歡的話你試試做做看。

8、番茄腰柳

番茄腰柳是北京特色傳統名菜，屬于京菜系。這道菜據說原設立于北京市東安市場的潤明樓飯館，在40年代按照一位食客的指點而創制的。爾后在北京出了名，各家飯館相繼仿制，現已成為北京地區百姓餐桌上常見的一道家常菜了。此菜汁顯紅色，小丁各色爭艷，十分美觀奪目，肉質軟嫩，味道酸甜，別具風格。【詳細>>】

9、番茄炒金針菇

番茄是大家喜歡吃的食材，也是我們家庭生活中餐桌上常吃的食物。番茄都能做什么家常菜？番茄能做很多家常菜，番茄炒金針菇就是一道非常受歡迎的家常菜。這道家常菜也叫西紅柿炒金針菇，整體做法簡單，顏色搭配得當，低脂低卡，湯汁鮮美，是減肥人士必備的菜譜。

10、西紅柿炒白菜

白菜在中國各地廣泛栽培，是四季常見的蔬菜之一，營養豐富，菜葉可供炒食、生食、鹽腌、醬漬。大白菜的家常做法有不少，在白菜家常菜譜中，西紅柿炒白菜就是一道非常大眾的家常菜品。這道家常菜，做法很簡單，顏色搭配也好看，先炒西紅柿，再把白菜放進去一起炒，菜熟了即可出鍋。

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