白蘭地和胡蘿卜一起吃會產生相克反應，這是因為白蘭地中含有一定量的酒精，和胡蘿卜中的胡蘿卜素一起吃的話，兩者會在肝臟中產生毒素，嚴重者會導致患肝病。上面說的是最重要的原因，此外，酒精也會影響胡蘿卜中營養物質的吸收，酒精和大量胡蘿卜一起吃會刺激胃腸蠕動加快，影響消化吸收，使患者出現腹瀉的情況。

說到吃什么不(bu)能喝(he)白蘭地，當(dang)然(ran)是(shi)(shi)柿(shi)子(zi)。雖(sui)然(ran)柿(shi)子(zi)中含(han)有豐富的(de)葡萄(tao)糖、蛋白質(zhi)、胡蘿卜(bu)素、維生素等(deng)營養物質(zhi)，適量食(shi)用對(dui)身體有好處，但是(shi)(shi)在喝(he)酒的(de)時候最好不(bu)要吃柿(shi)子(zi)，因為喝(he)酒時會刺(ci)激胃(wei)酸(suan)分泌，而柿(shi)子(zi)含(han)有較多(duo)的(de)鞣酸(suan)，若兩(liang)(liang)者(zhe)同食(shi)，容易對(dui)胃(wei)腸(chang)道產生刺(ci)激，可能引起腹瀉、腹痛等(deng)癥狀(zhuang)。此外，白蘭地的(de)性質(zhi)偏熱，而柿(shi)子(zi)性寒，兩(liang)(liang)者(zhe)同食(shi)也容易引起消化不(bu)良(liang)。

白蘭(lan)地不(bu)能(neng)(neng)和紅(hong)薯(shu)一起吃(chi)，這是為(wei)什(shen)么呢？紅(hong)薯(shu)中的(de)膳食纖維含量豐富(fu)，這種物(wu)質(zhi)和酒精結合會和胃酸發生反應，產生不(bu)溶于水且難以被消化的(de)物(wu)質(zhi)，使得人體(ti)的(de)消化功能(neng)(neng)受(shou)到損(sun)害(hai)。除此之外，酒精對(dui)胃粘膜有刺(ci)激性，紅(hong)薯(shu)又(you)比較(jiao)難以消化，如(ru)果同時吃(chi)可能(neng)(neng)加重或(huo)誘發腹脹(zhang)、反酸、排氣(qi)的(de)消化道反應。

十大白(bai)蘭地搭配禁忌有(you)什么？白(bai)蘭地最(zui)好不要和(he)牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)一起(qi)吃。白(bai)蘭地和(he)牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)一起(qi)食(shi)用(yong)可能(neng)導(dao)致(zhi)脂肪肝(gan)，增加有(you)毒物質的形成(cheng)，乙(yi)醇(chun)還會分解牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)的蛋(dan)白(bai)質，降低牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)營(ying)(ying)養(yang)物質的吸收效率。其次，乙(yi)醇(chun)和(he)蛋(dan)白(bai)質、鈣離子(zi)等營(ying)(ying)養(yang)物質混合(he)在(zai)一起(qi)容(rong)易產生(sheng)蛋(dan)白(bai)沉淀，引(yin)起(qi)胃腸道蠕動減慢，導(dao)致(zhi)消化不良，從而出(chu)現(xian)腹(fu)脹、腹(fu)痛(tong)、腹(fu)瀉等癥(zheng)狀。

喝(he)了咖(ka)啡(fei)之后(hou)(hou)最(zui)好(hao)不(bu)要(yao)喝(he)白蘭地，這是有(you)依據的(de)。酒精(jing)(jing)和咖(ka)啡(fei)都會對(dui)心(xin)臟產生(sheng)刺激(ji)，酒精(jing)(jing)能讓血(xue)液流動速(su)度加快(kuai)(kuai)、使(shi)得血(xue)管(guan)(guan)擴張、心(xin)跳加速(su)，咖(ka)啡(fei)因會加快(kuai)(kuai)人的(de)心(xin)律，提高(gao)人的(de)血(xue)壓，如果兩者同時飲用的(de)話(hua)將對(dui)心(xin)血(xue)管(guan)(guan)系統(tong)造(zao)成額外負(fu)擔。有(you)人說，酒后(hou)(hou)喝(he)咖(ka)啡(fei)能夠(gou)促進酒精(jing)(jing)的(de)代謝(xie)，這個說法其(qi)實并(bing)不(bu)科學。Mai goo網編輯(ji)提醒，喝(he)了白蘭地之后(hou)(hou)不(bu)要(yao)喝(he)咖(ka)啡(fei)，尤其(qi)是患(huan)有(you)肥胖癥、高(gao)血(xue)壓、冠心(xin)病(bing)或(huo)其(qi)他(ta)心(xin)血(xue)管(guan)(guan)疾病(bing)史的(de)人群更要(yao)小心(xin)謹慎。

很多(duo)人喜歡吃(chi)海(hai)鮮(xian)的(de)(de)時候喝(he)白(bai)蘭地，但(dan)mai goo網編(bian)輯并不建(jian)議大家這(zhe)樣(yang)做。吃(chi)海(hai)鮮(xian)的(de)(de)時候盡量(liang)不喝(he)酒(jiu)，這(zhe)是因為酒(jiu)精(jing)在體內代謝可產生乳酸(suan)，乳酸(suan)對尿酸(suan)的(de)(de)排泄(xie)具(ju)有競爭性(xing)作用，會影響到尿酸(suan)的(de)(de)排泄(xie)，酒(jiu)精(jing)本身(shen)可以促(cu)進尿酸(suan)的(de)(de)轉化，過量(liang)飲酒(jiu)會增加(jia)血(xue)尿酸(suan)。其次，白(bai)蘭地含(han)有嘌(piao)呤，海(hai)鮮(xian)的(de)(de)嘌(piao)呤成分也非常(chang)豐富，白(bai)蘭地和海(hai)鮮(xian)一起吃(chi)更容易誘發(fa)痛風。

喝白蘭(lan)(lan)地(di)的(de)(de)(de)時候是(shi)不(bu)適(shi)合吃涼(liang)皮的(de)(de)(de)，因(yin)為(wei)在(zai)涼(liang)皮的(de)(de)(de)加(jia)(jia)工過程中會加(jia)(jia)入(ru)大量的(de)(de)(de)明礬，明礬會減緩血液循環的(de)(de)(de)速度，并延長酒精在(zai)血液中停(ting)留的(de)(de)(de)時間，對身體的(de)(de)(de)危害是(shi)相當大的(de)(de)(de)。還有(you)一個原因(yin)就是(shi)明礬和酒精都需要(yao)肝(gan)(gan)臟來排毒，這兩種食物搭配在(zai)一起(qi)就會增加(jia)(jia)肝(gan)(gan)臟的(de)(de)(de)負擔。Mai goo小編提醒，白蘭(lan)(lan)地(di)和涼(liang)皮最好不(bu)要(yao)一起(qi)吃。

白(bai)蘭地是一種以水果為原(yuan)料的蒸餾酒，通常不建(jian)議與辛辣食(shi)物搭配(pei)食(shi)用。喝(he)白(bai)蘭地時如果吃辣椒(jiao)、生姜、姜、蒜等刺(ci)激性食(shi)物會對胃黏膜、腸(chang)壁造成雙重(zhong)刺(ci)激，加重(zhong)胃腸(chang)負擔，容易導致(zhi)慢性的炎癥和潰瘍，還有可能會引起脾胃功能的失調，從而引發惡心、嘔吐等消化不良(liang)的表現。

白蘭地(di)(di)不(bu)能(neng)和什(shen)么一(yi)起(qi)吃？腸(chang)胃(wei)不(bu)好的(de)人盡量不(bu)要把白蘭地(di)(di)和生冷食物，如冰淇淋、冰糕(gao)、生魚肉等一(yi)起(qi)吃，因為這會對胃(wei)腸(chang)道黏膜產生一(yi)定的(de)刺(ci)激作用(yong)，可(ke)能(neng)使胃(wei)部出現疼痛(tong)感(gan)。若喝(he)完酒(jiu)(jiu)后感(gan)覺(jue)不(bu)適，可(ke)以(yi)喝(he)點蜂(feng)蜜水，蜂(feng)蜜水有滲(shen)透性利尿的(de)作用(yong)，能(neng)夠促進(jin)酒(jiu)(jiu)精從體內(nei)排(pai)出，起(qi)到解酒(jiu)(jiu)的(de)作用(yong)。

白蘭地(di)(di)可以和油(you)膩食(shi)(shi)物(wu)一起(qi)吃嗎？白蘭地(di)(di)最(zui)好不(bu)(bu)(bu)要和油(you)膩食(shi)(shi)物(wu)一起(qi)吃。油(you)膩食(shi)(shi)物(wu)的消化速(su)度(du)較(jiao)慢(man)，需要較(jiao)長時間(jian)才能(neng)被腸(chang)道吸收，而白蘭地(di)(di)中的酒精會加(jia)速(su)食(shi)(shi)物(wu)通過腸(chang)道的速(su)度(du)，使得食(shi)(shi)物(wu)不(bu)(bu)(bu)能(neng)很(hen)好地(di)(di)被吸收，容(rong)易導致(zhi)消化不(bu)(bu)(bu)良、胃脹、腹(fu)瀉等癥狀。常見的油(you)膩食(shi)(shi)物(wu)包括油(you)煎油(you)炸食(shi)(shi)品(pin)、膨化食(shi)(shi)品(pin)、動物(wu)油(you)脂、堅果等，喝(he)白蘭地(di)(di)的時候注意不(bu)(bu)(bu)要吃這些食(shi)(shi)物(wu)哦(e)！