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阜陽十大名小吃

十大最受歡迎的阜陽小吃盤點 10大必嘗的安徽阜陽特色美食小吃
本文章由 MAIGOO榜單研究員804號(hao) 上傳提供 2024-09-09 評論 0
阜陽市,安徽省轄地級市,古稱汝陰、順昌、潁州、鳳陽,歷史悠久。那么,去阜陽市旅游,有哪些小吃值得推薦呢?MAIGO O網小編整理了一份阜陽有名的小吃推薦清單,包括了太和板面、格拉條、阜陽皮絲、方集馓子、阜陽粉雞、阜陽卷膜、插花牛肉湯、阜陽地鍋雞、阜陽燒餅、阜陽炸臭干等。下面,一起來看最十大最受歡迎的阜陽小吃盤點及其相關知識吧!
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10大必嘗的(de)安徽阜南特色美食小吃,是MAI?goo小編主要依據阜陽各地區(qu)在口(kou)味上具有特定風格特色的(de)食品(pin),根據小(xiao)吃的(de)國內(nei)知(zhi)名度、國內(nei)覆(fu)蓋(gai)率、海外知(zhi)名度、海外覆(fu)蓋(gai)率等(deng)情況,并參考權威機構如政府、餐飲與美食行業協會等(deng)評定的(de)“中華名小吃”、“安徽名小吃”、“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)金牌旅(lv)游(you)小吃(chi)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)地域十大(da)名小吃(chi)”以及中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)旅(lv)游(you)協會(hui)評(ping)選(xuan)的“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)旅(lv)游(you)金牌小吃(chi)”等榮譽,再結合(he)其他(ta)互聯網相關排行榜/榜單進(jin)行(xing)(xing)綜合排行(xing)(xing)推(tui)薦,名單僅(jin)供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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阜陽十大名小吃
清白潤滑/晶瑩透亮
阜陽著名小吃有哪些?Maigo o網編輯推薦太和板面。太和板面也稱為“安徽板面”、“太和羊肉板面”,因在案板上摔打而得名。太和板面清白潤滑、晶瑩透亮,其湯料以牛羊肉為原料熬制而成,保鮮期長,經夏不腐,味道不變,非常神奇。煮好的板面,清白潤滑,晶瑩透亮,放上青菜,澆上湯料,白的面條,綠的菜葉,紅的湯料,使人食欲大增。憑借鮮美的味道和獨特的制作工藝,太和板面被評選為安徽十大美食之一。 【 詳細>>】
粗而有嚼勁/湯鮮味美
格拉條也叫“格拉面”,是阜陽特有的傳統小吃。格拉條歷史悠久,據MAI goo小編了解,它的產生與蘇東坡有關。格拉條是一種較粗的面條,很有嚼勁,阜陽人吃格拉條,一般配上一碗豆芽湯或者面湯沖的雞蛋湯,放些香菜或荊芥,作為早餐或午餐吃是再好不過的了。吃格拉條的時候,最好要放些辣椒,因為如果不放辣椒,格拉條的味道就會打些折扣。MA IGOO網編輯建議大家,如果要來阜陽品嘗美食,格拉條或許可以成為不錯的選擇。 【 詳細>>】
金黃透亮/薄如蟬翼/滑而不膩/味美絕倫
阜陽皮絲又稱“春祥皮絲”,是安徽阜陽筵席中的經典菜品,以新鮮豬皮為主要原料,經浸泡,去脂、片皮,切絲、晾曬等十多道工序加工而成,其外觀金黃透亮,薄如蟬翼,食之滑而不膩,味美絕倫,是美容養顏的佳品,也是阜陽民間最受歡迎的地方菜品之一。阜陽的地方皮絲吃法很多,可扒可燒,可拌可炒,以其為主料可制作20 多種菜肴,滿足食客的不同需求。如果去想去阜陽品嘗小吃美食,買 購網編輯推薦阜陽皮絲。 【 詳細>>】
細若發絲/香酥可口
方集馓子是10大必嘗的安徽阜南特色美食小吃之一,當地人經常在寒食節食用。方集馓子條勻細,含芝麻,脆而酥,大嚼一口,香滿齒頰,受人喜愛。安徽洪河岸邊的阜南方集是方集馓子的聚居地,這里有著祖輩們世世代代留傳下來的炸馓子的傳統手藝,馓子用白面為原料,稍加鹽和調料,醒面軋面,搓成細條,再將細條盤上胳膊框條,放入油鍋中炸制而成,細若發絲,香酥可口,遠近聞名。MAIGO O編輯建議,有機會一定要來嘗嘗方集馓子,也可以作為特產帶點回去哦! 【 詳細>>】
淡黃油亮/外表軟綿/粉色紅嫩/微辣略麻
十大最受歡迎的阜陽小吃有啥?阜陽粉雞是其中之一。阜陽粉雞有兩種,一種是炸粉雞,另一種是煮粉雞。阜陽粉雞以雞胸脯、面粉為主要原料,配上小白菜、黑木耳、香菜等為輔料制作而成,其色澤淡黃油亮,外表軟綿,肉質粉色紅嫩,微辣略麻,令人回味無窮,因其色香味美,廣受歡迎,被當地人稱為“阜陽十二地道小吃”之一。買購 網小編建議,有機會來到阜陽出差或旅游的話,不要忘記嘗一嘗有名的阜陽粉雞哦! 【 詳細>>】
價廉物美/營養豐富
阜陽卷膜又叫“粉子饃”或“萬三卷”,是10大必嘗的安徽阜南特色美食小吃之一,起源于明朝,相傳是朱元璋和沈萬三在落魄時所吃。說是卷膜,其實就是用來做春卷的春卷皮,把幾張春卷皮疊放在一起,放上在鮮湯里煮熟的面筋、綠豆芽、香菜,卷成圓錐形即可食用,其價廉物美、營養豐富,食用和制作都很方便快捷,一些工作很忙的上班族很愛吃。喜歡吃餅類食物的旅客來到阜陽,不要忘了嘗一嘗阜陽特色的卷膜哦! 【 詳細>>】
湯色濃郁/鮮美開胃/益中補氣
插花牛肉湯是安徽阜陽著名小吃,起源于清朝道光年間,距今已有近200年的歷史。插花牛肉湯湯色鮮美濃郁,飄香十家,冷卻后即成膏狀,牛肉卻依然保持鮮嫩,由于其工藝獨特,口感味道好,得到當地群眾的認可,成為了家喻戶曉的名吃。不僅好吃,插花牛肉湯的營養價值也是一絕,是上好的滋補佳品,喝上一碗牛肉湯,不僅胃口大開,而且還能大長精氣神。據maigo o網編輯了解,插花牛肉湯還有解酒之功效,酒后來上一碗,真是好不愜意。 【 詳細>>】
肉質細嫩/麻辣鮮香
阜陽地鍋雞是十大最有名的阜陽小吃之一,起源于清朝,發源于皖北潁州地區,是深受百姓們喜愛的美食。阜陽地鍋雞口味多樣,其中最受歡迎的是藤椒風味地鍋雞,將太和本地產的藤椒作為調味料加入地鍋雞中,不僅讓地鍋雞的口味更加獨特,味道麻辣鮮香,別具一番風味,同時還對于營養不良,疲勞無力,脾胃濕弱等癥狀有良好的調理作用。地鍋雞蛋白質含量高,脂肪含量低,搭配多味名貴中草藥,是游客美食的不二之選。 【 詳細>>】
色焦黃/味鮮美/香酥可口/用料豐富/制作精細
阜陽燒餅是阜陽地區最有名的特色小吃之一,是一種口感酥脆的面餅,它形狀奇特,里面夾有肉餡、蔥花、豆腐干等配料,用料豐富,制作精細,深受廣大食客朋友的喜愛。最傳統的阜陽燒餅是用瓦店爐烤制的,把餅貼在爐內壁,外溫內烘,使用煤炭燃燒加熱,烤出來的燒餅色焦黃、味鮮美、香酥可口,別有一番風味,是阜陽古早之味的代表性美食。如果想體驗阜陽古老的美食文化,不妨買幾個阜陽燒餅嘗一嘗,作為特產帶回去也是不錯的! 【 詳細>>】
10、阜陽炸臭干
味道鮮美/營養豐富/色白味香/外焦里嫩
10大必嘗的安徽阜南特色美食小吃有什么?炸臭干是阜陽名吃之一,是一種油炸的豆腐干,有咸和甜兩種口味。阜陽炸臭干味道鮮美,營養豐富,色白味香,外焦里嫩,聞起來臭,吃起來香,集食用價值和藥用價值于一身,是深受廣大阜陽市民喜愛的街頭小吃。喜歡吃炸臭干的游客,來到阜陽不妨嘗嘗阜陽特色的炸臭干哦!
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