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肉松餅熱量高嗎

每100克的肉松(song)餅，熱(re)量(liang)為405大卡，脂肪含量(liang)為13.8克。

肉松餅的功效

小麥面粉(fen)富含蛋白質、碳(tan)水化合物(wu)、維生素和鈣、鐵、磷(lin)、鉀、鎂等(deng)礦物(wu)質，有養心益腎、健睥厚腸、除(chu)熱(re)止渴的功效，主治臟躁、煩熱(re)、消渴、泄(xie)痢、癰腫、外傷出血及燙(tang)傷等(deng)。

肉松餅的危害

肉松餅為了保持看上去(qu)新(xin)鮮的和口(kou)感。在里面添加(jia)了添加(jia)劑，吃了會(hui)(hui)引起(qi)消化(hua)不良，蛋白(bai)質過(guo)(guo)剩引起(qi)肥胖等任(ren)何東西(xi)過(guo)(guo)量都會(hui)(hui)對身體有影響，加(jia)重(zhong)胃的負擔。

肉松餅里面有棉花是真的嗎

肉松(song)餅(bing)是(shi)棉(mian)(mian)花(hua)做的嗎？肉松(song)餅(bing)有棉(mian)(mian)花(hua)是(shi)謠言，已經有專業人(ren)士(shi)辟謠。因為肉松(song)的主要成分是(shi)蛋白(bai)質(zhi)，而(er)棉(mian)(mian)花(hua)的主要成分是(shi)纖維素，二者成分大不(bu)同，在口感上(shang)也不(bu)同。消費(fei)者可用燃燒法鑒別肉松(song)與棉(mian)(mian)花(hua)。

肉松餅怎么做簡單方便

準備好原料。取適(shi)量(liang)面(mian)粉(fen)(fen)，油(you)在鍋(guo)中(zhong)加熱(re)，待(dai)油(you)冒(mao)煙后倒入面(mian)粉(fen)(fen)中(zhong)拌勻即得。取面(mian)粉(fen)(fen)置(zhi)于碗(wan)中(zhong)，水(shui)龍頭(tou)開(kai)(kai)最小的(de)(de)水(shui)流，用筷(kuai)子(zi)順時針(zhen)攪面(mian)條粉(fen)(fen)并不斷調整(zheng)面(mian)粉(fen)(fen)碗(wan)的(de)(de)位置(zhi)，使每一處面(mian)粉(fen)(fen)都濕(shi)潤后關水(shui)，繼(ji)續攪拌至(zhi)碗(wan)面(mian)光潔無面(mian)粉(fen)(fen)。案(an)板上(shang)撒(sa)干面(mian)粉(fen)(fen)，將(jiang)面(mian)團從碗(wan)里挑出放在干粉(fen)(fen)上(shang)，裹(guo)上(shang)面(mian)粉(fen)(fen)，使之成(cheng)柔軟但不粘手的(de)(de)狀(zhuang)態即可，用刀(dao)切(qie)成(cheng)劑子(zi)，搟(xian)開(kai)(kai)成(cheng)圓(yuan)形，將(jiang)油(you)酥刷在面(mian)上(shang)。從一邊將(jiang)餅(bing)(bing)卷起成(cheng)長(chang)(chang)條，再(zai)將(jiang)長(chang)(chang)條盤成(cheng)圓(yuan)餅(bing)(bing)狀(zhuang)，壓(ya)扁，搟(xian)開(kai)(kai)。像包(bao)(bao)包(bao)(bao)子(zi)一樣把肉(rou)松包(bao)(bao)進餅(bing)(bing)皮里，收口(kou)捏牢，用搟(xian)面(mian)杖(zhang)盡量(liang)搟(xian)薄(bo)但不要(yao)擠出餡來，案(an)板上(shang)撒(sa)白芝(zhi)麻(ma)(ma)，將(jiang)餅(bing)(bing)在芝(zhi)麻(ma)(ma)上(shang)按壓(ya)一下，使芝(zhi)麻(ma)(ma)固定在餅(bing)(bing)皮上(shang)。鍋(guo)里油(you)燒熱(re)，下餅(bing)(bing)雙面(mian)煎(jian)至(zhi)微(wei)微(wei)焦黃即可。