肉松餅是一道美味可口的漢族名點,屬于閩菜系(xi),呈金黃色(se)。以面(mian)粉、雞蛋、肉松制作而成(cheng),松軟香甜,美味可口。它的營養價值也不(bu)可小看(kan),小麥面(mian)粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和(he)鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養(yang)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的(de)功效,主治(zhi)臟躁、煩熱、消渴、泄痢(li)、癰腫、外傷出血及(ji)燙傷等。肉(rou)松(song)餅是非常暢銷的(de)烘焙零食,外形(xing)小巧,外皮(pi)酥脆,一(yi)口咬下去滿嘴盡(jin)是松脆香甜的肉松。不僅受到小孩(hai)子的歡迎,在(zai)吃貨(huo)群體中也有(you)(you)很高的人氣(qi)。休閑(xian)時刻肚子有(you)(you)點餓了(le),來(lai)一個肉松餅那(nei)是(shi)最好不過的選(xuan)擇了。
吃肉松餅會胖嗎?首先,需要了解肉松餅(bing)的(de)營養組成(cheng)。一般肉松(song)餅(bing)的(de)主(zhu)要原材(cai)料為豬肉松(song)、綠豆以及面粉。每100克的(de)肉松(song)餅(bing),熱量為405大卡,脂肪(fang)含量為13.8克,蛋白質(zhi)含量為9.5克,碳水化(hua)合物的(de)含量為(wei)60.1克(ke),鈣的(de)含量是273毫克(ke),鈉的(de)含量則為(wei)322毫克(ke)。從肉松餅(bing)的(de)成分上(shang)來講(jiang),肉松餅(bing)屬(shu)于(yu)低(di)膽固醇、高蛋白的(de)食品(pin),還含有鈣、納等微量元素。如果作為補(bu)充(chong)體力、補(bu)充(chong)營養的零(ling)食,是(shi)不錯(cuo)的選(xuan)擇(ze)。但是(shi),從成分上來說(shuo),糖尿(niao)病人和肥胖人群則應該(gai)忌食。吃少(shao)量的肉松餅來補(bu)充(chong)體力和營養是(shi)沒有(you)問題的,但不能(neng)(neng)過量食(shi)用。總之,不僅吃肉松(song)餅,吃任(ren)何食(shi)物都需要(yao)考慮能(neng)(neng)量的吸收和(he)消耗,如(ru)果兩者之間達到平衡,也就無需擔憂發胖的問(wen)題了。