菊花茶是一(yi)種(zhong)常(chang)見的降火(huo)養生茶(cha)，其香韻、滋味清雅爽口，在沖泡的時候可以搭配適量的金(jin)銀花和甘草，特(te)別是在炎熱(re)夏天(tian)中(zhong)人們(men)喝(he)一(yi)杯(bei)清涼爽口的菊花茶(cha)能(neng)清熱(re)解毒預防上火(huo)。體(ti)質偏寒(han)的人喝(he)菊花茶(cha)時候可以放一(yi)些枸(gou)杞，菊花屬于寒(han)涼性，和溫熱(re)的枸(gou)杞搭配一(yi)起最適合不過啦(la)。

我國是茶葉的故鄉，綠茶是茶葉中最古老的(de)(de)品(pin)種之一，具有清湯(tang)綠葉，滋味收斂(lian)性強的(de)(de)特點，由于綠茶是不(bu)(bu)發酵(jiao)茶，較多保留(liu)了鮮(xian)葉內(nei)的(de)(de)天然(ran)物質(zhi)，營養(yang)豐富(fu)，飲之既有消暑(shu)解(jie)熱之功，又具增添(tian)營養(yang)之效。綠茶屬于不(bu)(bu)發酵(jiao)茶，比(bi)較細嫩，不(bu)(bu)適合用(yong)(yong)剛煮沸的(de)(de)水(shui)泡，一般建議用(yong)(yong)80-90℃的(de)(de)熱水(shui)沖泡，如果是茶葉細嫩的(de)(de)名優(you)綠茶，用(yong)(yong)75℃左右的(de)(de)熱水(shui)即可。

桂花茶為十大降火茶(cha)(cha)之一，它是(shi)由桂(gui)(gui)花(hua)與茶(cha)(cha)葉窖(jiao)制而成(cheng)的(de)(de)，在(zai)品(pin)飲期間桂(gui)(gui)花(hua)香韻特出，口感醇和清雅，具(ju)有極強(qiang)的(de)(de)溫(wen)(wen)補下火、美白肌膚(fu)、排毒潤肺等好處。桂(gui)(gui)花(hua)從中(zhong)醫(yi)角度講屬于辛溫(wen)(wen)的(de)(de)，可以(yi)跟綠(lv)茶(cha)(cha)或烏龍茶(cha)(cha)搭配來喝，這樣桂(gui)(gui)花(hua)的(de)(de)辛溫(wen)(wen)性和綠(lv)茶(cha)(cha)的(de)(de)寒涼(liang)性綜合后，對于脾胃虛(xu)弱但又想喝茶(cha)(cha)的(de)(de)人來說，則是(shi)非(fei)常理想的(de)(de)。

竹葉茶是(shi)(shi)用竹(zhu)(zhu)葉(xie)作為(wei)主(zhu)要原料制作而成(cheng)的一(yi)種(zhong)茶，它有(you)淡淡的竹(zhu)(zhu)香，而且營養豐富，具有(you)解渴(ke)消暑，解毒(du)利尿的功效。竹(zhu)(zhu)葉(xie)茶是(shi)(shi)一(yi)種(zhong)古老而傳統的飲(yin)品，在中國的茶文化中有(you)著(zhu)悠久(jiu)的歷史(shi)。它是(shi)(shi)用竹(zhu)(zhu)葉(xie)泡制而成(cheng)，具有(you)淡雅(ya)清香的特點，備受人們(men)喜愛。

薄荷本身就具有清涼的功效，薄荷葉子曬干后，可以制作出薄荷茶。其(qi)(qi)口感(gan)清(qing)爽迷人(ren)，極為適合在(zai)夏秋兩季品(pin)飲，此時其(qi)(qi)清(qing)爽的香韻(yun)、口感(gan)直(zhi)接讓人(ren)感(gan)受涼意，同時內(nei)含特殊物質可(ke)以緩解熱氣，避免肝火(huo)旺盛等情況發生，從而(er)改善冒痘嚴重、口臭、便秘等情況，是(shi)下火(huo)效果最好的茶(cha)飲之一。

決明子茶味道甘苦(ku)清(qing)(qing)涼，能加快人體(ti)的新陳代謝活動(dong)，具有(you)很好(hao)的下火效果，除此之外，定期(qi)(qi)品(pin)(pin)飲決明子茶，能夠起(qi)到(dao)潤腸通便(bian)的好(hao)處，有(you)利(li)于對人體(ti)起(qi)到(dao)增益效果，另外決明子茶適合(he)清(qing)(qing)飲，也能夠混飲，在燜泡(pao)期(qi)(qi)間取出(chu)15克干(gan)茶放入(ru)杯(bei)內，而(er)后(hou)注水沸水燜泡(pao)5-10分鐘即可品(pin)(pin)飲。

金銀花是一(yi)個在盛(sheng)夏季節盛(sheng)開的(de)品(pin)種，屬(shu)于一(yi)種藤(teng)本植物(wu)，它的(de)葉子和(he)茶(cha)(cha)葉都(dou)可以(yi)用來泡茶(cha)(cha)，具(ju)有清涼解毒的(de)功(gong)效，也(ye)具(ju)有抗炎和(he)降火的(de)作用。該茶(cha)(cha)味甘性寒(han)，外形勻整緊結，色澤(ze)光潤灰綠，干(gan)茶(cha)(cha)散發著清雅(ya)醇(chun)和(he)的(de)香韻，燜(men)泡后清香襲人，入(ru)口滋味甘醇(chun)甜美，且燜(men)泡金銀花茶(cha)(cha)時(shi)，直接將(jiang)2-3克干(gan)茶(cha)(cha)放入(ru)杯內，而后注入(ru)90度熱水燜(men)泡3分鐘即可品(pin)飲。

甘草的藥用價值很高，不僅有清熱解毒的功效，還能溫和滋補，具有很好的養生效果。在夏天炎熱的季節里，喝一杯甘草茶不僅可以解暑，還能夠降低體內的(de)火氣。因為它能夠舒緩人的(de)神經系統，減輕(qing)人的(de)疲勞感，保持心情(qing)愉快(kuai)。

蒲公英茶使(shi)用(yong)的(de)是(shi)切細且干(gan)燥(zao)的(de)根或葉子，含有豐富的(de)維生素和礦物質，有強化肝臟的(de)作(zuo)用(yong)，能降低(di)膽固醇，清熱下火等，尤其(qi)適合經常(chang)飲酒、飲食油膩的(de)人群飲用(yong)。另外蒲公英與玉(yu)米須、玉(yu)竹、玫(mei)瑰花混合沖泡時，不僅(jin)口感鮮嫩甘甜，還可以緩解口干(gan)舌燥(zao)的(de)情況。

蓮子心茶性寒(han)，味苦，服用有(you)安(an)神、減肥、降(jiang)火的效果，非常適合體質差、失眠(mian)、心煩意亂的人。蓮子心常用來泡(pao)(pao)茶，單(dan)獨喝能夠安(an)神，和綠茶沖泡(pao)(pao)能瘦身減肥，搭配黃連(lian)泡(pao)(pao)茶能夠安(an)神降(jiang)火，特別適合天氣燥熱的夏季(ji)。不過蓮子心茶適合熱飲，因為(wei)冷飲期間，其味道極為(wei)苦澀。