房耳是什么意思

房耳是房縣(xian)的(de)特(te)產黑木耳。

房縣位(wei)于湖北(bei)(bei)省西北(bei)(bei)部、十堰市(shi)南部，介(jie)于大巴山(shan)和武(wu)當山(shan)之間，是(shi)中(zhong)國著名的黑木(mu)耳生(sheng)產基地(di)縣、“木(mu)耳之鄉(xiang)”。

房耳(er)因(yin)為形似(si)燕、狀如飛，還有(you)“燕耳(er)”的(de)別稱，有(you)著“山珍之王”的(de)美譽(yu)。

2009年05月26日，原(yuan)國家質檢總局批準對“房縣黑(hei)木耳(er)”實(shi)施地理標(biao)志產品保護(hu)。

房耳和木耳的區別

房耳是指房縣黑木耳，是湖北省房縣的特產，屬于國家地理標志產品。而木耳則是指可食用的大型真菌，廣泛分布于全球各地，是一種常見的食材。因此，房耳是木耳的一種，而木耳不一定是房耳。

房耳(er)在(zai)黑木耳(er)中具(ju)有較高的知名度，其色澤深黑、肉質厚實、口感脆嫩，營(ying)養豐富，具(ju)有獨(du)特(te)的香味和口感。

此外，房(fang)耳(er)的(de)(de)產地房(fang)縣有著適(shi)宜的(de)(de)氣候和環境條(tiao)件(jian)，為(wei)房(fang)耳(er)的(de)(de)生長提供了得天獨厚(hou)的(de)(de)條(tiao)件(jian)。因此，房(fang)耳(er)在市(shi)場(chang)上(shang)備受(shou)青睞，價(jia)格相對較高。