菊花茶是(shi)一種(zhong)常見的(de)降火(huo)養生茶(cha)，其(qi)香(xiang)韻、滋味清(qing)(qing)雅(ya)爽口，在沖泡的(de)時(shi)候可以(yi)(yi)搭配適(shi)(shi)量的(de)金銀花(hua)和甘(gan)草，特別(bie)是(shi)在炎熱夏(xia)天(tian)中人們喝(he)一杯清(qing)(qing)涼爽口的(de)菊花(hua)茶(cha)能清(qing)(qing)熱解毒預防上火(huo)。體質(zhi)偏寒(han)的(de)人喝(he)菊花(hua)茶(cha)時(shi)候可以(yi)(yi)放一些枸杞，菊花(hua)屬(shu)于寒(han)涼性，和溫熱的(de)枸杞搭配一起(qi)最適(shi)(shi)合不過啦。

我國是茶葉的故鄉，綠茶是茶葉(xie)(xie)(xie)中最古(gu)老(lao)的(de)(de)(de)品(pin)種之(zhi)一，具有(you)(you)清湯綠(lv)葉(xie)(xie)(xie)，滋味(wei)收斂性強的(de)(de)(de)特點，由于(yu)綠(lv)茶是不發(fa)酵(jiao)茶，較(jiao)多保留了鮮葉(xie)(xie)(xie)內的(de)(de)(de)天(tian)然物質，營(ying)養豐富(fu)，飲之(zhi)既有(you)(you)消暑解熱之(zhi)功，又具增添營(ying)養之(zhi)效。綠(lv)茶屬(shu)于(yu)不發(fa)酵(jiao)茶，比(bi)較(jiao)細(xi)嫩(nen)，不適合用剛煮沸的(de)(de)(de)水泡，一般建議用80-90℃的(de)(de)(de)熱水沖泡，如(ru)果是茶葉(xie)(xie)(xie)細(xi)嫩(nen)的(de)(de)(de)名(ming)優綠(lv)茶，用75℃左右的(de)(de)(de)熱水即可。

桂花茶為十大降火茶(cha)(cha)之一(yi)，它是由(you)桂花與茶(cha)(cha)葉窖(jiao)制(zhi)而成的(de)(de)，在(zai)品飲期(qi)間(jian)桂花香韻特(te)出，口感醇(chun)和(he)清雅(ya)，具有極強的(de)(de)溫補下火、美白肌膚、排毒潤(run)肺等好處。桂花從(cong)中醫(yi)角度講屬于辛溫的(de)(de)，可以跟綠(lv)茶(cha)(cha)或烏(wu)龍茶(cha)(cha)搭配來喝，這樣桂花的(de)(de)辛溫性和(he)綠(lv)茶(cha)(cha)的(de)(de)寒(han)涼性綜(zong)合(he)后，對于脾胃虛弱但又想喝茶(cha)(cha)的(de)(de)人來說，則是非常(chang)理(li)想的(de)(de)。

竹葉茶是用(yong)竹(zhu)葉(xie)作為主(zhu)要(yao)原料制(zhi)作而成(cheng)的(de)一(yi)種茶，它有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)竹(zhu)香，而且營養豐(feng)富，具(ju)有(you)解渴消暑，解毒(du)利尿的(de)功效。竹(zhu)葉(xie)茶是一(yi)種古老而傳統的(de)飲品，在中國的(de)茶文化中有(you)著悠久(jiu)的(de)歷(li)史。它是用(yong)竹(zhu)葉(xie)泡(pao)制(zhi)而成(cheng)，具(ju)有(you)淡(dan)雅清香的(de)特點，備受人們喜(xi)愛。

薄荷本身就具有清涼的功效，薄荷葉子曬干后，可以制作出薄荷茶。其(qi)口(kou)感清爽迷(mi)人(ren)，極為適(shi)合在夏秋兩季品飲(yin)，此時其(qi)清爽的(de)(de)香韻、口(kou)感直(zhi)接讓(rang)人(ren)感受涼意，同時內(nei)含特殊(shu)物質可以緩解熱(re)氣，避免肝火旺盛(sheng)等(deng)情(qing)況(kuang)發生(sheng)，從(cong)而(er)改善冒(mao)痘嚴重、口(kou)臭、便秘等(deng)情(qing)況(kuang)，是下火效果最好的(de)(de)茶飲(yin)之一。

決明子茶味道甘(gan)苦清涼，能(neng)加(jia)快人(ren)體的新(xin)陳代謝活(huo)動，具有(you)很好(hao)的下火效果，除此之(zhi)外，定期品飲決(jue)明子(zi)茶(cha)，能(neng)夠起到(dao)潤腸(chang)通便的好(hao)處，有(you)利(li)于對人(ren)體起到(dao)增益效果，另外決(jue)明子(zi)茶(cha)適合清飲，也(ye)能(neng)夠混飲，在燜泡期間取出(chu)15克干茶(cha)放入杯內，而后注(zhu)水沸水燜泡5-10分鐘(zhong)即(ji)可(ke)品飲。

金銀花是(shi)一(yi)個在盛(sheng)夏季(ji)節盛(sheng)開的(de)(de)品種(zhong)，屬于(yu)一(yi)種(zhong)藤本植物，它的(de)(de)葉(xie)子(zi)和茶(cha)葉(xie)都(dou)可以用來泡(pao)(pao)茶(cha)，具有清涼(liang)解(jie)毒的(de)(de)功效，也(ye)具有抗炎和降(jiang)火的(de)(de)作用。該茶(cha)味甘(gan)性寒，外(wai)形勻(yun)整緊(jin)結(jie)，色澤光潤灰綠，干(gan)茶(cha)散發著清雅醇和的(de)(de)香韻，燜泡(pao)(pao)后(hou)清香襲人，入(ru)(ru)口滋味甘(gan)醇甜美，且燜泡(pao)(pao)金銀(yin)花茶(cha)時，直接(jie)將2-3克干(gan)茶(cha)放入(ru)(ru)杯內(nei)，而后(hou)注入(ru)(ru)90度(du)熱水燜泡(pao)(pao)3分鐘即可品飲(yin)。

甘草的藥用價值很高，不僅有清熱解毒的功效，還能溫和滋補，具有很好的養生效果。在夏天炎熱的季節里，喝一杯甘草茶不僅可以(yi)解暑(shu)，還能夠降低(di)體內的(de)火氣。因為它能夠舒緩人的(de)神經系統，減輕人的(de)疲勞感，保持心情(qing)愉(yu)快。

蒲公英茶使用(yong)的(de)(de)是(shi)切細且干燥(zao)的(de)(de)根或(huo)葉子，含有(you)豐富的(de)(de)維生(sheng)素和礦物質，有(you)強化肝(gan)臟的(de)(de)作用(yong)，能降(jiang)低膽固醇，清(qing)熱下火等(deng)，尤其適(shi)合經常飲酒、飲食油膩(ni)的(de)(de)人群飲用(yong)。另外(wai)蒲(pu)公英與(yu)玉米須、玉竹、玫(mei)瑰花混(hun)合沖(chong)泡時，不僅口(kou)感鮮嫩甘(gan)甜，還(huan)可(ke)以緩解口(kou)干舌燥(zao)的(de)(de)情況(kuang)。

蓮子心茶性寒，味(wei)苦，服用有安神、減肥、降火的效果，非常適(shi)合體質差、失眠、心煩意亂的人。蓮(lian)子心常用來泡茶(cha)，單(dan)獨喝能(neng)(neng)夠安神，和綠茶(cha)沖泡能(neng)(neng)瘦身減肥，搭配黃連泡茶(cha)能(neng)(neng)夠安神降火，特別適(shi)合天(tian)氣(qi)燥熱(re)的夏季。不過蓮(lian)子心茶(cha)適(shi)合熱(re)飲(yin)，因為(wei)冷(leng)飲(yin)期間，其味(wei)道極為(wei)苦澀。