一、蝦皮吃多了有什么壞處
蝦皮中含有豐富的蛋白質、鈣元素、鈉元素、磷元素等營養物質,有補鈣、補腎壯陽、理氣開胃、保護心血管系統、預防動脈硬化以及通乳的作用,平時可以適量的吃一些蝦皮,但(dan)是要(yao)避免過(guo)多(duo)食(shi)用,蝦皮吃多(duo)了可能(neng)會加重胃腸負擔,而且還容易引(yin)發高(gao)血壓,會使身體出(chu)現肥胖(pang)的癥狀,另外還會增加患癌癥的風險。
1、加重胃腸負擔
蝦(xia)皮(pi)里面(mian)含有(you)許(xu)多營養物(wu)質,但蝦(xia)皮(pi)比(bi)較(jiao)堅(jian)硬,如果(guo)過量的(de)食用對胃腸會(hui)有(you)一定的(de)負擔(dan),容易(yi)出現消化不(bu)良,還有(you)可能會(hui)損(sun)傷(shang)到食道的(de)黏膜。
2、引發高血壓
蝦皮(pi)里面含鹽量(liang)(liang)比較(jiao)高,如果經常過(guo)多的(de)食用蝦皮(pi),容易使體(ti)內的(de)含氧量(liang)(liang)超標,從而引發高血壓,還(huan)可(ke)能(neng)會出現腎臟疾病(bing)。
3、增加患癌癥的風險
蝦皮里面含有亞(ya)(ya)(ya)(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)的成(cheng)分,而(er)且常溫儲藏過(guo)程(cheng)中會滋(zi)生(sheng)(sheng)大量的細菌容易產生(sheng)(sheng)低級胺類(lei),這(zhe)種成(cheng)分有一定的毒性,而(er)且會與少量的亞(ya)(ya)(ya)(ya)硝(xiao)酸鹽(yan)結合,從而(er)產生(sheng)(sheng)致癌(ai)物質,比如亞(ya)(ya)(ya)(ya)硝(xiao)胺以及亞(ya)(ya)(ya)(ya)硝(xiao)酰(xian)胺等,若過(guo)多的食用容易增加患癌(ai)癥的風險(xian)。
二、蝦皮每天吃多少合適
蝦皮每(mei)天(tian)吃100克左(zuo)右比(bi)較合適(shi),具(ju)體需要根據(ju)個人的實際(ji)情(qing)況來確定(ding),避(bi)免(mian)一次性(xing)攝入量過多,對腸胃(wei)造(zao)成(cheng)負擔(dan)。
對于(yu)成(cheng)年(nian)(nian)人(ren)來說,蝦皮可以每(mei)天吃(chi)100克左右(you),因為(wei)成(cheng)年(nian)(nian)人(ren)的消化系統已經完善(shan),每(mei)天攝(she)入100克左右(you)的蝦皮,不但能夠給(gei)身(shen)體補充營養,而(er)且還(huan)不會對腸胃造成(cheng)負擔(dan)。
如果是幼兒是不可以每天吃100克左右蝦皮的,因為幼兒的消化功能還沒有發育完善,如果每天攝入過多的蝦皮,就會對腸胃造成嚴重的負擔,比如會出現消化不良,甚至還會引起腹瀉或者是惡心嘔吐等癥狀。寶寶吃蝦(xia)皮,一天(tian)大(da)約吃20克(ke)左右就(jiu)可以。