板栗什么季節成熟

1、板栗秋季成熟，是典型的秋季食材，通常來說，板栗4-6月份開花(hua)，8-10月(yue)果實(shi)成熟上市(shi)，早熟一些(xie)的板栗8月份(fen)就可以進行購買了，晚熟一些的板栗則(ze)要到(dao)10月份才會成熟，從口感和品(pin)質上來說，秋季的板(ban)栗都(dou)是最佳的。

2、板(ban)栗成熟后，大多(duo)數會自然(ran)(ran)掉落(luo)，有一部分(fen)則要竹(zhu)竿(gan)敲打才會落(luo)下，一般自然(ran)(ran)掉落(luo)的(de)板(ban)栗是成熟較好(hao)的(de)，也是口感和品種較佳的(de)板(ban)栗。

不同品種板栗成熟時間

一、早熟品種

1、雙合大紅袍：原(yuan)產(chan)地安徽(hui)舒(shu)城，鄉土品種。樹冠開張，枝葉(xie)粗大，栽(zai)培性狀明顯，中(zhong)大型(xing)苞(bao)，中(zhong)大型(xing)果，每(mei)500克約(yue)50粒，豐產性中(zhong)等，9月初(chu)成熟(shu)。

2、京(jing)山紅毛(mao)早：湖北京(jing)山鄉土(tu)品種。結果母枝較長，樹冠較稀疏(shu)，大型(xing)苞大型(xing)果，明栗，美觀，每500克約45粒，當地豐產(chan)性強，9月(yue)上旬成熟(shu)。

3、楊家峪3113：河北(bei)遷西實生優(you)株，樹姿(zi)較直(zhi)立．豐產性中(zhong)上，小型(xing)苞，小型(xing)果，每500克約(yue)70粒，明(ming)栗，9月初成熟。

4、處暑紅(hong)：江浙傳統鄉上品種，大型苞，大型果，紅(hong)褐(he)油栗，明亮(liang)美觀，每500克38-45粒，產地可達33-38粒(li)，著苞稀疏，出實率低，9月(yue)上、中旬成熟(shu)。

二、中熟品種

1、燕紅：北京昌平產地實生優株(zhu)，球形苞，苞刺稀，成熟苞呈(cheng)焦枯(ku)狀，豐(feng)產，中型褐明栗，整齊美觀，每500克55粒，9月下旬成熟。

2、石豐：山東海陽縣選(xuan)出，中型果，每500克(ke)55粒，豐產(chan)，每平方米樹冠能產(chan)栗500克，苞、果整齊，堅果紅褐色，明栗，9月(yue)下(xia)旬成熟。

3、金豐：實生(sheng)優株，1968年(nian)山東招遠選出(chu)，早產豐產，球形(xing)苞，苞頂微凸，中型果，半明栗。每500克55粒，有大小苞，大小粒現象。9月中(zhong)旬末成(cheng)熟。

4、海豐：1975年山東海陽縣果農選出，豐產，但出實率稍低。堅果紅褐，整齊度、商品性狀較石豐略差，每500克(ke)55粒，每平方米樹冠能產栗(li)450克，9月底成熟(shu)。

5、紅(hong)栗(li)：產山東泰安產區，偶發變異的后代，豐產性中上，每平方米樹冠能產栗(li)400克。苞球形略帶橢圓(yuan)，中型果，堅果淺(qian)褐色(se)，每500克約50粒，9月底成熟。

6、后韓莊(zhuang)20號：河(he)北(bei)遷西1974年選出，實生優株，橢圓苞，出實率42％，中型明栗，每500克(ke)55-60粒，美觀。有光澤，9月下旬成熟。

7、魁栗：浙(zhe)江上虞(yu)菜食栗地方優(you)良品種，大(da)型(xing)苞，大(da)型(xing)果，每500克約35粒，明(ming)栗美(mei)觀，9月(yue)中旬成(cheng)熟。

8、上光栗：浙江縉云萊食(shi)栗地方(fang)優良品種，大(da)型(xing)苞，大(da)型(xing)果，每500克可(ke)達30粒以(yi)下(xia)，明栗，9月下(xia)旬成熟。

三、晚熟品種

1、青毛軟刺：江(jiang)蘇宜興(xing)太華(hua)主栽菜食栗地方優良(liang)品種。大果(guo)型，棕(zong)黃色(se)明栗，堅果(guo)少(shao)光(guang)澤，樹姿較開(kai)張，葉(xie)背毛茸多，枝綠色(se)。10月上旬成熟。

2、炮車2號：實(shi)生優(you)株，江蘇(su)新沂市(shi)20世紀70年代(dai)自炮車鄉選出(chu)。中型果，明栗(li)，炒栗(li)型。不(bu)耐(nai)干旱，宜加強肥(fei)水管理，否(fou)則樹勢易衰，10月上旬成熟。