炒海螺的做法北海炒螺怎么做好吃

本文章由注冊用戶知識雜貨鋪上傳提供 2025-01-05 評論 0

炒螺是北海地方特色小炒，主要是采用北海出產的螺加上酸筍、蒜蓉、姜絲、紫蘇葉等旺火快炒，味美香辣可口。既能保持螺肉原有的鮮甜，又能使各種調料的味道得到最大的呈現，是北海人吃夜宵必點的一道菜。那么北海炒螺怎么做好吃呢？下面一起來看看吧！

用料

海螺 500克
紫蘇 50克
酸筍 80克
辣椒 50克（青椒）
辣椒 50克（紅椒）
生姜適量
香蔥適量
大蒜適量
食用油適量
辣椒醬適量
醬油適量
食鹽適量
味精適量
淀粉 適量（濕淀粉）
胡椒粉適量

做法

STEP 01: 紫蘇七成短段；青、紅椒切成段；螺剪去尾部，洗凈

STEP 02: 生姜、大蒜、香蔥洗凈切末

STEP 03: 鍋內放油，放入姜末、蔥末、蒜末、辣椒醬爆出香味，投入螺、紫蘇、酸筍，加入調料，翻炒均勻，加水燜燒

STEP 04: 待鍋內湯汁只剩少許時，用濕淀粉勾芡，出鍋裝盤即可

海螺小吃廣西貝螺類生鮮農產品

關聯文章推薦

加載更多

網站提醒和聲明

本站(zhan)為注冊用(yong)戶(hu)提供信息存儲空(kong)間服務，非(fei)“MAIGOO編(bian)輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文(wen)章編(bian)輯員”上(shang)傳提供的文(wen)章/文(wen)字均是注冊用(yong)戶(hu)自主(zhu)發布上(shang)傳，不代表本站(zhan)觀點，版權歸原作(zuo)者所有，如(ru)有侵(qin)權、虛假信息、錯誤信息或任何問題，請及時聯系我(wo)們，我(wo)們將在(zai)第一時間刪除或更正(zheng)。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁上相關(guan)信(xin)息的知識產權歸網(wang)站方所有(you)(包括但不限于(yu)文字、圖(tu)片、圖(tu)表、著作權、商(shang)(shang)標權、為用戶提供的商(shang)(shang)業信(xin)息等)，非經(jing)許(xu)可不得抄襲或使(shi)用。

提交說明：快速提交發布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>

贊

踩

發表評論

您還未登錄，依《網絡安全法》相關要求，請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊，可，感謝您的理解及支持！

最新(xin)評(ping)論

暫無評論

芒果视频下载

炒海螺的做法 北海炒螺怎么做好吃

炒海螺的做法北海炒螺怎么做好吃