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棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕怎么做才松軟

本文章由注冊用戶 知識雜貨鋪 上傳提供 2024-05-29 評論 0
棗泥蛋糕,即加以棗子提味的蛋糕,因其口感香甜、棗香誘人得到了很多人的喜愛。其使用的原料黑棗具有提供能量、保護視力、美容養顏的功效和作用。那么 棗泥蛋糕怎么做才松軟呢?下面一起來了解一下吧!
用料
做法
STEP 01
將黑棗洗凈去核
STEP 02
飲用水 三花奶 白蘭地浸泡(半小時),煮透,成糊泥狀備用
STEP 03
雞蛋 白砂糖混合攪拌均勻(5分鐘左右),使其充分溶解
STEP 04
將過篩的低筋面粉 泡打粉 蘇打粉加入到蛋液中,攪拌均勻
STEP 05
加入棗泥,攪拌均勻
STEP 06
最后加沙拉油,邊加邊拌均勻,制成蛋糕面糊
STEP 07
將硬質防油紙杯置于烤盤中,將面糊倒入8分滿即可,上火160度、下火140度烤25分鐘,熟透出爐
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