草莓酒的做法:
【食(shi)材】:草莓(mei) 400克;冰糖 300克;高度白酒 800克;檸檬 1個
步驟:
1、草莓洗(xi)凈去掉(diao)蒂(di)部。
2、用廚房紙吸(xi)走表(biao)面水分。
3、冰糖搗碎備用。
4、找一個(ge)可以(yi)密(mi)封的玻璃瓶進行消(xiao)毒,然(ran)后鋪上一層草(cao)莓。
5、再蓋上一層冰糖(tang)。這樣一層草(cao)莓一層冰糖(tang)直到放滿(man)。
6、倒入高度白酒。
7、最(zui)上面(mian)放(fang)上兩片檸(ning)檬(meng)片,然后密封起(qi)來,置于陰涼處大約(yue)10天就(jiu)可以喝(he)了,3周后把草莓和檸(ning)檬(meng)取出繼(ji)續放(fang)置,邊喝(he)邊釀,2月后味道最(zui)佳