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專注于探究泡芙的潛在美味，將經典法式甜品文化與傳統日式手作手藝相結合，為大眾奉獻優品質的新鮮泡芙

泡(pao)芙(fu)的(de)(de)(de)(de)由來有許多美(mei)(mei)麗的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)說，其中一(yi)則浪漫的(de)(de)(de)(de)傳(chuan)說就是(shi)在(zai)16世紀奧(ao)地利公主與(yu)法國(guo)皇(huang)太子聯姻，在(zai)凡爾賽(sai)宮舉行盛大婚禮，為兩國(guo)的(de)(de)(de)(de)戰爭畫下休止符。泡(pao)芙(fu)作為婚宴的(de)(de)(de)(de)壓軸甜(tian)(tian)點，一(yi)舉聞名。從此泡(pao)芙(fu)在(zai)法國(guo)成為歡樂、祝福(fu)的(de)(de)(de)(de)甜(tian)(tian)美(mei)(mei)象征，廣為傳(chuan)播(bo)。

西樹(shu)泡(pao)(pao)芙，源自(zi)于法語Chez Choux，意為“泡(pao)(pao)芙之(zhi)家(jia)”。

西樹泡(pao)(pao)芙專(zhuan)注于探(tan)究泡(pao)(pao)芙的(de)潛(qian)在美味，將(jiang)經典法式甜(tian)品(pin)文化與傳(chuan)統日式手(shou)(shou)作手(shou)(shou)藝相結合，并精(jing)選高品(pin)質食材(cai)，現(xian)烤現(xian)售(shou)，為大眾奉(feng)獻優(you)品(pin)質的(de)新(xin)鮮泡(pao)(pao)芙。

西樹(shu)泡(pao)芙采用(yong)高品(pin)質香草籽、抹(mo)茶等，力求每(mei)一個(ge)新鮮現(xian)場制做的泡(pao)芙外皮酥松香甜，內(nei)餡香滑可口。

西樹泡(pao)芙(fu)(fu)以自(zi)主開發的“曲奇(qi)派式泡(pao)芙(fu)(fu)”，將酥(su)松香甜充分發揮，令口感更富(fu)層次。

西樹泡(pao)芙(fu)(fu)現(xian)場(chang)制作，新鮮(xian)(xian)自(zi)然，每(mei)一(yi)個泡(pao)芙(fu)(fu)都(dou)是在客人面(mian)前現(xian)場(chang)制作，因而(er)每(mei)個泡(pao)芙(fu)(fu)都(dou)是特意為您而(er)做 “Make for you”，愿向您奉獻西樹泡(pao)芙(fu)(fu)新鮮(xian)(xian)的天然原味(wei)。

西樹泡(pao)芙(fu)(fu)通過精心制作的(de)每一(yi)個泡(pao)芙(fu)(fu)，傳達“吃泡(pao)芙(fu)(fu)，找幸福！”的(de)理念。