這是一道顏值很高的土豆泥紫菜卷，做法非常簡單，那么你知道土豆泥紫菜卷怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！顏控們趕緊行動吧，在家也能隨時隨地做起來。
做法
- STEP 01
準備好材料；
- STEP 02
土豆去皮切塊放蒸鍋中蒸熟；
- STEP 03
雞蛋放鍋中煮熟；
- STEP 04
胡蘿卜去皮后切小粒，剝好豌豆；
- STEP 05
蒸熟的土豆壓成泥；
- STEP 06
雞蛋煮熟后去殼對半切開挖出雞黃；
- STEP 07
鍋中燒開水，加點鹽，放豌豆和胡蘿卜粒焯熟撈出放碗中；
- STEP 08
將胡蘿卜、豌豆、蛋黃、土豆泥裝一個大點的碗中；
- STEP 09
加入鹽、美極鮮、胡椒粉、香油攪拌均勻
- STEP 10
紫菜切成3CM寬的紫菜條；
- STEP 11
套上一次性手套，將攪拌好的土豆泥搓成圓柱狀；
- STEP 12
案板上輔上紫菜，將土豆泥卷起來成卷，依次卷好土豆泥，裝盤即可。
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