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一、自制果凍怎么做

在(zai)小(xiao)碗(wan)里放(fang)入一(yi)種(zhong)顏(yan)(yan)色的QQ糖，在(zai)大(da)碗(wan)里倒入剛燒好的熱水，把小(xiao)碗(wan)放(fang)在(zai)大(da)碗(wan)里，把盤(pan)子蓋在(zai)大(da)碗(wan)上，大(da)約(yue)5~10分(fen)鐘以(yi)后QQ糖就已經融化(hua)。用(yong)筷(kuai)子攪拌一(yi)下，用(yong)勺子盛到(dao)玻(bo)(bo)璃杯(bei)里。依(yi)次重復以(yi)上動作(zuo)，把各種(zhong)顏(yan)(yan)色QQ糖融化(hua)，疊加在(zai)玻(bo)(bo)璃杯(bei)里。放(fang)入冰(bing)箱，大(da)約(yue)冷藏(zang)半個小(xiao)時，就制成彩(cai)虹果凍了。

二、果凍是什么做的

果凍是以水、白砂(sha)糖、卡(ka)拉膠、魔芋粉(fen)等(deng)為主要(yao)原料，經溶膠、調配、灌裝(zhuang)、殺菌、冷卻等(deng)多道工序制成的。

三、果凍的熱量高嗎

果凍由(you)食用明膠加水(shui)、糖、果汁制成，因為(wei)水(shui)分含量高，所以總熱(re)量不高，大概每一百克(ke)70大卡熱(re)量，脂肪0.4克(ke)，減(jian)肥(fei)期間可以偶爾食用。

四、果凍的保質期一般多久

一般的保質期都是6個月以上的，果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑，因此保質期是比較長的，但是要注意不能多吃，選購的果凍品牌要保障食品安(an)全，最好不要買過(guo)甜和(he)顏(yan)色過(guo)多的果凍，那些可能加入(ru)了過(guo)量甜味劑和(he)色素。

五、果凍的危害

果(guo)凍(dong)外形可愛又美味，深受大量小朋友喜歡(huan)，但吃(chi)(chi)太多果(guo)凍(dong)會(hui)影(ying)響(xiang)到身(shen)體(ti)對脂肪(fang)和蛋(dan)白(bai)質(zhi)成(cheng)成(cheng)分的吸(xi)收，導致偏食(shi)；其次果(guo)凍(dong)中含(han)有大量食(shi)品添加劑(ji)，過量食(shi)用(yong)會(hui)增加腎臟負擔，影(ying)響(xiang)身(shen)體(ti)健(jian)康。此外，果(guo)凍(dong)吃(chi)(chi)多了(le)還會(hui)影(ying)響(xiang)食(shi)欲。