一、自制果凍怎么做
在小碗(wan)里放入(ru)(ru)一(yi)種顏色(se)的QQ糖(tang),在大(da)碗(wan)里倒入(ru)(ru)剛燒(shao)好的熱(re)水,把小碗(wan)放在大(da)碗(wan)里,把盤子蓋在大(da)碗(wan)上,大(da)約5~10分鐘以后QQ糖(tang)就已經融化(hua)(hua)。用(yong)筷(kuai)子攪拌一(yi)下,用(yong)勺(shao)子盛(sheng)到(dao)玻璃(li)杯(bei)里。依次重復以上動作,把各種顏色(se)QQ糖(tang)融化(hua)(hua),疊加在玻璃(li)杯(bei)里。放入(ru)(ru)冰箱,大(da)約冷藏半個小時(shi),就制成彩虹果凍了。
二、果凍是什么做的
果凍是以水、白砂(sha)糖(tang)、卡拉(la)膠、魔芋粉等為主要原(yuan)料(liao),經(jing)溶(rong)膠、調配、灌(guan)裝、殺菌、冷卻等多道(dao)工序制(zhi)成的(de)。
三、果凍的熱量高嗎
果凍由食(shi)用明膠加水、糖、果汁制(zhi)成,因(yin)為水分含量高,所以(yi)總熱量不高,大概每一百(bai)克(ke)70大卡熱量,脂肪0.4克(ke),減肥期(qi)間可以(yi)偶爾食(shi)用。
四、果凍的保質期一般多久
一般的保質期都是6個月以上的,果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑,因此保質期是比較長的,但是要注意不能多吃,選購的果凍品牌要保障食品安全,最好不(bu)要買過(guo)甜(tian)和顏色(se)過(guo)多的果凍,那(nei)些可(ke)能加入了過(guo)量(liang)甜(tian)味劑和色(se)素。
五、果凍的危害
果(guo)凍(dong)外形可愛(ai)又美味,深受大(da)量(liang)小朋友(you)喜歡,但(dan)吃太多(duo)果(guo)凍(dong)會(hui)影響到(dao)身體對脂肪(fang)和蛋白質成成分(fen)的吸收,導致(zhi)偏食;其(qi)次果(guo)凍(dong)中含有大(da)量(liang)食品(pin)添加(jia)劑,過量(liang)食用會(hui)增加(jia)腎(shen)臟負擔,影響身體健康。此外,果(guo)凍(dong)吃多(duo)了還會(hui)影響食欲。