一、精釀啤酒度數一般多少

大多數情況下，精釀啤酒的酒精度和麥芽汁濃度比普通啤酒高。通常普通啤酒的酒精度在3%vol-5%vo之間，麥芽汁濃度在6-12°P之間，而精釀啤酒的酒精度大多高于5%vol，麥芽汁濃度大多高于12°P。精(jing)釀(niang)啤酒是區別于(yu)工業(ye)啤酒的(de)啤酒，原料投入(ru)比普通啤酒高(gao)，因(yin)此度數更(geng)(geng)高(gao)，味(wei)道更(geng)(geng)濃郁。

二、精釀啤酒容易喝醉嗎

精釀啤酒(jiu)相(xiang)比普通啤酒(jiu)容(rong)易醉，其原因有以下(xia)兩(liang)種：

1、精釀啤酒的質量和度數相對更高

首(shou)先精釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)與(yu)我們常見的(de)工業啤(pi)(pi)酒(jiu)有(you)很大(da)不(bu)同(tong)，精釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)質量相對更高(gao)。因為它(ta)在釀(niang)造時加(jia)了許(xu)多啤(pi)(pi)酒(jiu)花，所用的(de)原(yuan)料(liao)都是(shi)實打(da)實的(de)優良品，是(shi)由純(chun)麥芽加(jia)酵母糖化(hua)發(fa)酵而成，沒有(you)兌(dui)水稀(xi)釋，所以精釀(niang)的(de)酒(jiu)精度(du)數普遍較高(gao)。再加(jia)上口感綿軟、獨(du)特，喝(he)起(qi)來很容易低估(gu)了精釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)的(de)度(du)數，一杯(bei)接一杯(bei)的(de)仰頭(tou)豪飲，進(jin)而導(dao)致喝(he)醉(zui)的(de)概(gai)率大(da)大(da)提高(gao)。當然(ran)精釀(niang)啤(pi)(pi)酒(jiu)中也有(you)度(du)數低不(bu)易醉(zui)的(de)種類，比如備受女士青睞的(de)果味精釀(niang)。

2、精釀啤酒更容易吸收

經(jing)常(chang)喝酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)伙伴應該非常(chang)清(qing)楚，我(wo)們(men)醉(zui)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)速(su)度(du)在很大程度(du)上取決于酒(jiu)(jiu)精(jing)進(jin)入(ru)我(wo)們(men)血液(ye)的(de)(de)(de)(de)速(su)度(du)，而精(jing)釀(niang)啤酒(jiu)(jiu)經(jing)過發酵后是富含(han)二(er)氧(yang)化碳的(de)(de)(de)(de)，我(wo)們(men)飲用的(de)(de)(de)(de)時候二(er)氧(yang)化碳會使(shi)胃部迅速(su)膨脹，增(zeng)加(jia)胃吸收酒(jiu)(jiu)精(jing)的(de)(de)(de)(de)面積，同時還能促進(jin)酒(jiu)(jiu)精(jing)進(jin)入(ru)小(xiao)腸的(de)(de)(de)(de)速(su)度(du)，增(zeng)加(jia)酒(jiu)(jiu)精(jing)在小(xiao)腸中(zhong)的(de)(de)(de)(de)吸收。

精釀啤酒雖然酒精度數比白酒要低，但是精釀啤酒中的酒精在吸收速度上要比白酒快很多，當我們人體內的酒精濃度達到一定數值時，我們就會出現醉酒的狀態，所以喝精釀啤酒的酒(jiu)友反而比喝白酒(jiu)的酒(jiu)友先(xian)醉倒了(le)。