一、香辣金針菇和雞肉一起吃的功效

我們常吃香辣金針菇，因為金針菇的營養很豐富，是一種家常菜。如果我們拿香辣金針菇和別的食物一起搭配，香辣金針菇的營養功效會更好。比如金針菇和雞肉，金針菇能有效地促進體內斬陳代謝，有利于各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處。雞肉與之(zhi)同食，可(ke)有效防治肝臟腸胃疾(ji)病，開(kai)發兒童智力，增強記憶力及促(cu)進生長。

二、香辣金針菇和什么菜搭配

前文(wen)已(yi)經簡(jian)單(dan)了解到香(xiang)辣金針菇(gu)和(he)雞(ji)肉(rou)一起吃的功效，那么除(chu)了和(he)雞(ji)肉(rou)搭配(pei)(pei)，香(xiang)辣金針菇(gu)還可以(yi)和(he)什(shen)么菜搭配(pei)(pei)呢？

1、香辣金針菇和肥牛

肥牛(niu)(niu)和金針(zhen)菇是絕配(pei)，肥牛(niu)(niu)Q彈鮮(xian)嫩，極(ji)具(ju)鮮(xian)味，而金針(zhen)菇容易入味，肥牛(niu)(niu)的鮮(xian)味被吸收，簡單(dan)一燜(men)就是鮮(xian)香四溢的家常菜肴，炒(chao)上一大盤，湯都吃光(guang)光(guang)。

2、香辣金針菇和黃瓜搭配

炎熱的夏(xia)季胃(wei)口不好(hao)沒食欲，試試這道涼拌菜，保證讓你胃(wei)口大開，香辣金針菇拌黃(huang)瓜酸辣脆爽開胃(wei)解膩，吃多了也不會(hui)發胖。

3、香辣金針菇和青椒

香辣金(jin)(jin)針菇換種配法(fa)，跟青椒(jiao)搭配，香辣過癮，上桌一掃而光，比肉香。青椒(jiao)和金(jin)(jin)針菇是我們日常生活中最(zui)常見的蔬菜之一，價格相對便宜。