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一、獼猴桃的功效與作用

獼猴桃(tao)是一種營養(yang)豐富的(de)水(shui)果，它(ta)含有蛋白質、脂(zhi)肪、水(shui)分(fen)、碳水(shui)化合物、糖、膳食(shi)纖維、維生(sheng)素A、維生(sheng)素C、煙酸、鉀、鈣(gai)、胡(hu)蘿(luo)卜素等眾多營養(yang)元(yuan)素，其中豐富的(de)維生(sheng)素C、可(ke)溶(rong)性膳食(shi)纖維、獼猴桃(tao)堿等營養(yang)成(cheng)分(fen)對人體健康有益，能(neng)起(qi)到美容(rong)養(yang)顏、促進排便、鎮靜心情、預(yu)防心腦血管疾病、提高免疫力(li)、減脂(zhi)瘦身等諸多作(zuo)用。

二、獼猴桃怎么催熟

獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)為了(le)方(fang)便(bian)運輸(shu)和(he)售賣，一(yi)般在(zai)七八成熟(shu)的(de)時(shi)候就摘下(xia)，到達水果(guo)(guo)店時(shi)還(huan)是沒有完全熟(shu)透的(de)，需要放幾(ji)天才能吃(chi)，如果(guo)(guo)急著吃(chi)，也可以采用一(yi)些方(fang)法催(cui)熟(shu)：1、取(qu)一(yi)個保(bao)鮮(xian)袋把(ba)獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)和(he)已經熟(shu)了(le)的(de)蘋果(guo)(guo)或香蕉放在(zai)一(yi)起，它們(men)會(hui)散發出(chu)乙烯(xi)氣體(ti)，幫助獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)成熟(shu)。2、獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)裝進(jin)保(bao)鮮(xian)袋，放在(zai)一(yi)個溫(wen)度(du)(du)較高(gao)的(de)地方(fang)進(jin)行催(cui)熟(shu)，不同品種的(de)獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)對于溫(wen)度(du)(du)的(de)需求也不同，但(dan)溫(wen)度(du)(du)不要超過30℃；3、用牙簽在(zai)獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)表面扎幾(ji)個洞，一(yi)些小(xiao)傷口會(hui)促進(jin)獼(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)(tao)(tao)釋放乙烯(xi)氣體(ti)，從(cong)而催(cui)熟(shu)。

三、獼猴桃是熱性還是涼性

水(shui)(shui)(shui)果有熱(re)性(xing)(xing)涼(liang)性(xing)(xing)之(zhi)分，可以從水(shui)(shui)(shui)果的(de)顏色(se)、味道、生長(chang)環(huan)境(jing)等方面來(lai)辨別其寒熱(re)，獼猴桃屬于涼(liang)性(xing)(xing)水(shui)(shui)(shui)果的(de)一種，確切(qie)來(lai)說應(ying)該(gai)是寒性(xing)(xing)水(shui)(shui)(shui)果，一般一天吃(chi)1-2個就夠(gou)了(le)，多吃(chi)會刺激人的(de)腸胃(wei)(wei)，引起肚子疼、腹瀉等癥狀，尤其是體寒、脾胃(wei)(wei)虛弱的(de)人群要盡量少(shao)吃(chi)或不吃(chi)。

四、獼猴桃多少錢一斤

獼猴桃的市場價格波動是比較大的，主要受到產地、供需、品質、品種、季節等因素的影響，即使是同一城市價格也有會一定的差異，一般普通的獼猴桃價格在5-15元一斤的范圍內，紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴，進口獼猴桃的價格也會更貴一些。如果您想購買獼猴桃，可以先來了解一下獼猴桃十大品牌。