一、什么是脫脂牛奶
牛奶是生活中非常普通的食物之一,但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處,使現代人的身體越來越強壯,牛奶也是飲食深加工的原材料之一,其中,各種乳制品都以牛奶作為原材料,例如,脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品,但還有人對這款產品不太了解,想知道究竟什么是脫脂牛奶?
脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。
脫脂(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)是通(tong)過加(jia)工把正常原(yuan)料(liao)牛(niu)奶(nai)(nai)中的(de)脂(zhi)肪去掉,使(shi)其脂(zhi)肪含(han)量達不到普通(tong)牛(niu)奶(nai)(nai)脂(zhi)肪量1/7的(de)一種奶(nai)(nai)制品。脫脂(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)的(de)產生(sheng)可以(yi)滿足(zu)現(xian)代人(ren)(ren)追求“低脂(zhi)肪,高蛋白”的(de)營(ying)養需求。現(xian)代人(ren)(ren)靠(kao)牛(niu)奶(nai)(nai)來供應能量的(de)同時也(ye)注重牛(niu)奶(nai)(nai)中所含(han)的(de)優(you)質(zhi)蛋白質(zhi),因此希望(wang)低脂(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)中脂(zhi)肪可以(yi)更少(shao),成為脫脂(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)。
二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹
喝脫脂(zhi)牛(niu)奶通常(chang)具有補(bu)鈣、鎮(zhen)靜安(an)神的(de)好處(chu),但是一次性(xing)喝太多容易(yi)引起腹(fu)痛、腹(fu)脹等壞(huai)處(chu),避免過(guo)多飲用。
1、好處:脫脂牛奶一般指的是將(jiang)牛奶中的脂肪脫去(qu),含(han)有豐富的營養價值(zhi),比(bi)如鈣、維生(sheng)素D以(yi)及人體(ti)所需要的氨基酸(suan)等(deng),能(neng)夠起到比(bi)較好的補鈣作用,還(huan)可以(yi)預防骨質疏松,所含(han)有的色氨酸(suan)還(huan)可以(yi)抑制神經興(xing)奮,幫助入(ru)睡。
2、壞處:雖然脫(tuo)脂牛奶的營養價(jia)值比較高,如果(guo)一次性喝太多容易增加胃腸道負擔,從而出現(xian)腹脹、腹痛等胃腸不(bu)適(shi)癥狀,在日常生活中應注意攝入(ru)量。
患者在(zai)日常生活中應養成良好的飲食(shi)習慣,注意均衡飲食(shi),在(zai)喝牛奶的同(tong)時,還需要補充維生素(su)以(yi)及微量元(yuan)(yuan)素(su),保(bao)證(zheng)營養多元(yuan)(yuan)化。