一、脫脂奶的保質期是多久

消費(fei)者們總是(shi)(shi)在(zai)日常(chang)購買食品時非常(chang)謹慎，選(xuan)擇符合(he)自身健康要求的(de)商(shang)品。很多人把(ba)特別(bie)注意(yi)力都放(fang)在(zai)了乳制(zhi)(zhi)品上，首當其沖(chong)的(de)就是(shi)(shi)奶制(zhi)(zhi)品，牛(niu)(niu)奶就是(shi)(shi)最基本的(de)一種了，因此消費(fei)者們總是(shi)(shi)會(hui)想要了解牛(niu)(niu)奶的(de)保質期。

一般來說，全脂奶的保質期最長可以達到9個月，但是若現在市場上的牛奶采用滅菌或低溫消毒等方式保存，保質期則可以延長至一年。而脫脂或(huo)半脫脂(zhi)的(de)牛奶的(de)保質(zhi)期則比全脂(zhi)奶短，一般在6-8個月左右(you)，具體的(de)保質(zhi)期要根據包(bao)裝上的(de)信息來確(que)定(ding)。

二、脫脂奶過期了還能喝嗎

脫(tuo)脂奶過(guo)期(qi)了一般(ban)不可以再喝，以免喝之后影響身體健康。脫(tuo)脂奶適(shi)合于大部分的人群(qun)喝，因(yin)為里(li)面(mian)的脂肪(fang)含量(liang)比(bi)較低，對于正(zheng)在減肥的人群(qun)而(er)言也可以適(shi)量(liang)喝，一般(ban)不會影響減肥效果。

脫脂(zhi)(zhi)(zhi)奶(nai)主要是(shi)將純牛奶(nai)進行特殊加工(gong)制(zhi)作而成，會(hui)(hui)將里(li)面的(de)大部分(fen)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪去除，所以脫脂(zhi)(zhi)(zhi)奶(nai)中(zhong)的(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪含(han)量相(xiang)對而言(yan)比較低。但是(shi)任何牛奶(nai)都有一(yi)定保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)，而且(qie)保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)相(xiang)對比較短，一(yi)旦過(guo)了保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)后，脫脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)的(de)安全性和品質(zhi)則(ze)得不到保(bao)障。此(ci)時在過(guo)了保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)之后，由于(yu)存(cun)放時間過(guo)長，還可(ke)(ke)能(neng)會(hui)(hui)滋生大量細菌、霉菌，出(chu)現變(bian)質(zhi)現象，其中(zhong)有可(ke)(ke)能(neng)還會(hui)(hui)形成絮狀物(wu)，并出(chu)現變(bian)酸、有異味(wei)等(deng)情況。而如果喝了過(guo)期(qi)(qi)的(de)脫脂(zhi)(zhi)(zhi)奶(nai)，可(ke)(ke)能(neng)會(hui)(hui)出(chu)現腹(fu)部疼痛、惡心、嘔吐、腹(fu)瀉等(deng)不良反應，嚴(yan)重影響身體健康(kang)。