一、脫脂奶的保質期是多久

消(xiao)費者們(men)總是在日(ri)常購買食品(pin)(pin)(pin)時非常謹慎，選擇符合自身健康要求的(de)(de)商品(pin)(pin)(pin)。很多人把特別注(zhu)意力都放(fang)在了乳制(zhi)品(pin)(pin)(pin)上，首當其沖的(de)(de)就是奶制(zhi)品(pin)(pin)(pin)，牛奶就是最(zui)基本的(de)(de)一種了，因此(ci)消(xiao)費者們(men)總是會(hui)想(xiang)要了解牛奶的(de)(de)保質期。

一般來說，全脂奶的保質期最長可以達到9個月，但是若現在市場上的牛奶采用滅菌或低溫消毒等方式保存，保質期則可以延長至一年。而脫脂或半(ban)脫(tuo)脂(zhi)的牛(niu)奶的保質(zhi)期則比全脂(zhi)奶短，一般在6-8個月(yue)左(zuo)右(you)，具體(ti)的保質(zhi)期要根據包裝上(shang)的信息來(lai)確(que)定。

二、脫脂奶過期了還能喝嗎

脫脂(zhi)(zhi)奶過期了一(yi)般(ban)不可以再喝，以免喝之后影響身(shen)體健(jian)康。脫脂(zhi)(zhi)奶適(shi)合于(yu)大部(bu)分的人(ren)群(qun)喝，因(yin)為里面(mian)的脂(zhi)(zhi)肪含量比較低(di)，對于(yu)正在減肥的人(ren)群(qun)而(er)言也可以適(shi)量喝，一(yi)般(ban)不會影響減肥效果。

脫(tuo)(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)奶(nai)(nai)主要(yao)是(shi)將純牛奶(nai)(nai)進行特殊加工制(zhi)作而(er)成(cheng)，會(hui)將里面的大部(bu)分脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)去除，所以脫(tuo)(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)奶(nai)(nai)中的脂(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)含量相(xiang)對而(er)言比較低(di)。但是(shi)任何牛奶(nai)(nai)都(dou)有一定保(bao)(bao)質期(qi)(qi)，而(er)且保(bao)(bao)質期(qi)(qi)相(xiang)對比較短(duan)，一旦過了保(bao)(bao)質期(qi)(qi)后(hou)，脫(tuo)(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)牛奶(nai)(nai)的安全性(xing)和品質則得不到保(bao)(bao)障。此時在過了保(bao)(bao)質期(qi)(qi)之后(hou)，由于存放時間過長，還可能(neng)會(hui)滋生(sheng)大量細(xi)菌、霉菌，出現(xian)變(bian)質現(xian)象，其中有可能(neng)還會(hui)形成(cheng)絮狀物(wu)，并出現(xian)變(bian)酸、有異(yi)味等情(qing)況。而(er)如(ru)果喝(he)了過期(qi)(qi)的脫(tuo)(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)奶(nai)(nai)，可能(neng)會(hui)出現(xian)腹部(bu)疼痛(tong)、惡(e)心、嘔(ou)吐(tu)、腹瀉(xie)等不良(liang)反(fan)應，嚴(yan)重影響身體(ti)健康。