一、湖南最好吃的梨是哪種

瑤山雪梨

瑤(yao)山(shan)雪(xue)梨(li)(li)(li)是上世紀90年代在(zai)江華(hua)瑤(yao)族(zu)自(zi)治縣(xian)(xian)沱江鎮小洛坪(ping)培育出來(lai)的南方早熟梨(li)(li)(li)品(pin)種。“瑤(yao)山(shan)雪(xue)梨(li)(li)(li)”盛產(chan)于江華(hua)大瑤(yao)山(shan)獨特(te)環境(jing)(jing)中，江華(hua)瑤(yao)族(zu)自(zi)治縣(xian)(xian)處于南嶺中心(xin)，瀟水的源頭，環境(jing)(jing)資源獨特(te)。土壤有(you)機(ji)質(zhi)含(han)量(liang)高，土層深厚，富(fu)含(han)硒等(deng)多種微量(liang)元素，重(zhong)金(jin)屬含(han)量(liang)不(bu)超標。境(jing)(jing)內(nei)年平(ping)均(jun)氣(qi)溫18.7℃，相對濕(shi)度83%，日(ri)照(zhao)時數(shu)1366小時～1710小時，無霜期300天以上，年降雨(yu)量(liang)1300毫米～1940毫米。由于江華(hua)瑤(yao)族(zu)自(zi)治縣(xian)(xian)獨特(te)的土壤和氣(qi)候，瑤(yao)山(shan)雪(xue)梨(li)(li)(li)已成為江華(hua)的獨特(te)品(pin)種，是中國南部諸省區不(bu)可多得(de)的梨(li)(li)(li)中珍品(pin)

大圍山梨

大(da)圍山(shan)梨是長沙特(te)產水果(guo)(guo)(guo)，國家農產品(pin)地理標志(zhi)產品(pin)；大(da)圍山(shan)梨果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)圓形(xing)(xing)或(huo)扁圓形(xing)(xing)，果(guo)(guo)(guo)形(xing)(xing)端正，果(guo)(guo)(guo)較大(da)，果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)橫徑≥60毫米(mi)，單果(guo)(guo)(guo)重200～500克(ke)。成(cheng)熟后黃綠色或(huo)黃褐(he)色，有光澤。果(guo)(guo)(guo)肉(rou)質乳(ru)白，質地細膩(ni)，脆嫩無(wu)渣，清香爽(shuang)口(kou)、果(guo)(guo)(guo)心小皮薄(bo)、可(ke)(ke)食率高(gao)，汁液多、風味好(hao)(hao)。符合NY5011－2006的要求。大(da)圍山(shan)梨品(pin)質好(hao)(hao)，營養價值高(gao)。果(guo)(guo)(guo)實(shi)(shi)硬度（kg/平方厘米(mi)）≥4kg/平方厘米(mi)，可(ke)(ke)溶性固(gu)形(xing)(xing)物（%）≥11，總糖（%）≥7，總酸量（%）≤0.20，固(gu)酸比≥60:1，維生(sheng)素(su)C≥4mg/100g。

黔陽金秋梨

黔陽金(jin)(jin)秋(qiu)(qiu)梨(li)是湖南(nan)(nan)省(sheng)懷化市(shi)洪江市(shi)的特(te)色(se)水果(guo)(guo)，金(jin)(jin)秋(qiu)(qiu)梨(li)品種的特(te)點是果(guo)(guo)大，外觀金(jin)(jin)黃、晶(jing)瑩透亮(liang)，肉質白(bai)、脆(cui)、嫩(nen)、細、汁(zhi)多味甜，耐貯藏(zang)。金(jin)(jin)秋(qiu)(qiu)梨(li)的外觀金(jin)(jin)黃、肉質白(bai)嫩(nen)、甜度高、耐儲(chu)藏(zang)、切后不易(yi)氧化變(bian)色(se)，因其外觀金(jin)(jin)黃、在(zai)秋(qiu)(qiu)天成熟，故(gu)取名“金(jin)(jin)秋(qiu)(qiu)梨(li)”，有中國“南(nan)(nan)方梨(li)王(wang)”美稱。1994年10月獲國家科委(wei)星火計(ji)劃精品獎，1999年10月獲湖南(nan)(nan)省(sheng)農(nong)博會(hui)優質農(nong)產品金(jin)(jin)獎。

湖(hu)南好吃的梨子還有(you)汝城(cheng)早(zao)熟(shu)梨、寧(ning)遠水(shui)晶(jing)梨、芷江金秋(qiu)梨等幾種，各有(you)特(te)色，很受(shou)市場歡迎。

二、湖南梨子什么時候成熟

瑤山雪梨(li)是早(zao)(zao)熟(shu)(shu)梨(li)品種(zhong)，其(qi)成熟(shu)(shu)采(cai)收時間(jian)是六月中下旬，比(bi)北(bei)方(fang)最早(zao)(zao)成熟(shu)(shu)的梨(li)子(zi)要(yao)提(ti)早(zao)(zao)40天(tian)左右上(shang)市(shi)，比(bi)早(zao)(zao)熟(shu)(shu)的南方(fang)梨(li)子(zi)提(ti)早(zao)(zao)7到10天(tian)。

大圍山梨(li)的成熟期在7月(yue)下(xia)旬至8月(yue)下(xia)旬，上市早，果形美觀，品質優良(liang)，風味獨特。

黔(qian)陽金秋(qiu)梨的成熟時間是秋(qiu)天，也因此(ci)得名(ming)，一般在9月(yue)上中旬開始(shi)采(cai)收。