一、湖南最好吃的梨是哪種
瑤(yao)(yao)山(shan)雪梨(li)是上世紀90年(nian)(nian)代在江(jiang)華瑤(yao)(yao)族(zu)自治(zhi)縣沱江(jiang)鎮小洛坪培育出來的(de)南(nan)方早熟梨(li)品種(zhong)。“瑤(yao)(yao)山(shan)雪梨(li)”盛產于(yu)(yu)江(jiang)華大瑤(yao)(yao)山(shan)獨(du)特環(huan)境(jing)中,江(jiang)華瑤(yao)(yao)族(zu)自治(zhi)縣處(chu)于(yu)(yu)南(nan)嶺中心,瀟(xiao)水的(de)源(yuan)頭,環(huan)境(jing)資源(yuan)獨(du)特。土壤有機質含量高,土層深厚,富(fu)含硒(xi)等多(duo)種(zhong)微量元素,重(zhong)金屬(shu)含量不超標。境(jing)內年(nian)(nian)平均氣(qi)溫18.7℃,相(xiang)對濕度(du)83%,日照(zhao)時數1366小時~1710小時,無霜期300天(tian)以上,年(nian)(nian)降雨量1300毫米~1940毫米。由于(yu)(yu)江(jiang)華瑤(yao)(yao)族(zu)自治(zhi)縣獨(du)特的(de)土壤和氣(qi)候,瑤(yao)(yao)山(shan)雪梨(li)已(yi)成為江(jiang)華的(de)獨(du)特品種(zhong),是中國(guo)南(nan)部(bu)諸(zhu)省(sheng)區不可多(duo)得的(de)梨(li)中珍品
大(da)(da)圍山梨(li)(li)是長沙特產水果(guo),國家農產品(pin)地理標志產品(pin);大(da)(da)圍山梨(li)(li)果(guo)實圓形(xing)(xing)或(huo)扁圓形(xing)(xing),果(guo)形(xing)(xing)端正,果(guo)較(jiao)大(da)(da),果(guo)實橫徑≥60毫米(mi),單(dan)果(guo)重200~500克。成熟后(hou)黃(huang)綠色或(huo)黃(huang)褐色,有光澤。果(guo)肉質(zhi)乳白,質(zhi)地細(xi)膩,脆嫩無渣,清香爽口、果(guo)心小(xiao)皮(pi)薄、可食率高,汁(zhi)液多、風味好。符合NY5011-2006的要求。大(da)(da)圍山梨(li)(li)品(pin)質(zhi)好,營養(yang)價值高。果(guo)實硬度(du)(kg/平(ping)方厘米(mi))≥4kg/平(ping)方厘米(mi),可溶性固形(xing)(xing)物(%)≥11,總(zong)糖(%)≥7,總(zong)酸(suan)量(liang)(%)≤0.20,固酸(suan)比(bi)≥60:1,維生素C≥4mg/100g。
黔陽金秋梨(li)是(shi)湖南(nan)(nan)省懷化(hua)市(shi)洪江市(shi)的(de)特色水果,金秋梨(li)品種(zhong)的(de)特點是(shi)果大,外觀(guan)金黃、晶瑩透亮,肉質(zhi)(zhi)白、脆、嫩(nen)、細、汁(zhi)多味(wei)甜(tian),耐(nai)貯(zhu)藏。金秋梨(li)的(de)外觀(guan)金黃、肉質(zhi)(zhi)白嫩(nen)、甜(tian)度高、耐(nai)儲藏、切后不易(yi)氧化(hua)變色,因其(qi)外觀(guan)金黃、在秋天成熟,故(gu)取名“金秋梨(li)”,有中國“南(nan)(nan)方梨(li)王”美稱。1994年10月獲(huo)國家科委星火(huo)計(ji)劃(hua)精品獎,1999年10月獲(huo)湖南(nan)(nan)省農(nong)博會優質(zhi)(zhi)農(nong)產(chan)品金獎。
湖南好吃的梨(li)子還有(you)汝城早熟梨(li)、寧遠水(shui)晶梨(li)、芷江金秋(qiu)梨(li)等幾(ji)種,各(ge)有(you)特色,很(hen)受市(shi)場歡迎。
二、湖南梨子什么時候成熟
瑤(yao)山雪梨(li)(li)是(shi)早熟(shu)梨(li)(li)品種,其成(cheng)熟(shu)采收時(shi)間是(shi)六月(yue)中下(xia)旬,比(bi)北(bei)方(fang)最(zui)早成(cheng)熟(shu)的(de)梨(li)(li)子要(yao)提早40天左(zuo)右上市,比(bi)早熟(shu)的(de)南方(fang)梨(li)(li)子提早7到(dao)10天。
大圍山梨(li)的成熟期在7月下(xia)旬至8月下(xia)旬,上市早,果形美觀(guan),品質優(you)良,風味(wei)獨特。
黔陽金秋梨(li)的(de)成熟時(shi)間(jian)是秋天,也(ye)因此得(de)名,一(yi)般(ban)在9月上中旬(xun)開始采收。