一、寧夏什么梨子好吃
1、南長灘軟梨子
南長(chang)灘(tan)軟(ruan)梨子(zi)(zi)(zi),寧(ning)夏中(zhong)衛市沙坡頭區南長(chang)灘(tan)村的特產,軟(ruan)梨子(zi)(zi)(zi)又名軟(ruan)兒(er)梨、香水梨、消梨,種植歷史悠(you)久,屬于中(zhong)衛南長(chang)灘(tan)“三寶”之一。南長(chang)灘(tan)軟(ruan)梨子(zi)(zi)(zi)果(guo)實近圓形,平均果(guo)重125克左右。鮮梨黃中(zhong)帶綠,青中(zhong)泛紅,果(guo)皮較厚,若藏(zang)至冬(dong)季凍成黑色(se)“冰球”,融化(hua)后果(guo)肉(rou)則(ze)成一包香水,食用時撕破表皮,吸(xi)吮果(guo)肉(rou),其味如甘露(lu)。
2、海原香水梨
海(hai)(hai)原香水梨是寧夏(xia)回族自(zi)治區中(zhong)衛市(shi)海(hai)(hai)原縣的(de)(de)特(te)色(se)水果,主要(yao)產地分布于羊坊、關橋、麻春沿河流域,其它地方亦(yi)有少量(liang)出(chu)(chu)產。香水梨的(de)(de)特(te)點(dian)是色(se)變而味愈佳,宜久存不(bu)易腐爛,不(bu)怕(pa)嚴寒冷凍。摘下來后,可隨便(bian)置放,少則(ze)置于箱簍瓶罐(guan)之中(zhong),多則(ze)堆(dui)放在室內(nei)空地之上。入(ru)冬后,或入(ru)箱存于冷室,或在院內(nei)、房上打(da)麥草盛裝。食用(yong)時(shi)拿出(chu)(chu)置于冷水之中(zhong),浸泡30分鐘,果外褪出(chu)(chu)一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)冰殼(ke),打(da)碎冰殼(ke)果子解凍即可食用(yong)。
3、寧夏玉露香梨
寧夏玉(yu)露香(xiang)梨產(chan)自吳忠市同(tong)心(xin)縣(xian)下馬關(guan)鎮,同(tong)心(xin)縣(xian)下馬關(guan)鎮日照充足、干(gan)旱少(shao)(shao)雨且病(bing)蟲害(hai)少(shao)(shao),非(fei)常適宜(yi)玉(yu)露香(xiang)梨的生長(chang)。玉(yu)露香(xiang)梨的果肉白嫩(nen)細嫩(nen),石細胞少(shao)(shao),汁液豐富(fu)。它(ta)的味道香(xiang)甜,口(kou)感清脆,含(han)糖量高。
二、寧夏梨子什么時候成熟
玉露香梨在中國(guo)寧夏銀川地區,正常年份3月下旬(xun)玉露香梨花(hua)芽萌動,4月上(shang)旬(xun)初花(hua),中旬(xun)盛花(hua),9月下旬(xun)果(guo)實(shi)成熟,果(guo)實(shi)發(fa)育期135天左右,11月上(shang)旬(xun)落葉,營養生長(chang)期220天左右,屬中晚熟品(pin)種。