一、貴州什么梨好吃

威寧大黃梨：中國八大名梨之一

威(wei)(wei)寧(ning)(ning)大(da)黃(huang)梨(li)是貴州名梨(li)，曾列中(zhong)國(guo)八(ba)大(da)名梨(li)之(zhi)一，因原產于貴州威(wei)(wei)寧(ning)(ning)而得名，迄今(jin)已有280多年的栽(zai)培歷(li)史，是中(zhong)國(guo)砂梨(li)系統(tong)中(zhong)鮮食與加工兼用(yong)的著名品(pin)種。威(wei)(wei)寧(ning)(ning)大(da)黃(huang)梨(li)的皮薄，色(se)呈金黃(huang)，肉(rou)質細嫩，含糖量(liang)高，個大(da)核小，耐(nai)運耐(nai)藏而行銷(xiao)省內外。當地(di)人(ren)還(huan)喜歡用(yong)威(wei)(wei)寧(ning)(ning)大(da)黃(huang)梨(li)制梨(li)膏、曬梨(li)絲(si)。并將它挖空(kong)，灌進蜂蜜，蒸后吃了可以止咳。

黃平金秋梨

黃平金秋(qiu)梨是貴州黔(qian)東南州黃平縣的(de)特(te)產，憑(ping)借(jie)獨(du)特(te)的(de)氣候(hou)和優質的(de)土壤條件，加上科學的(de)種(zhong)植方式，該(gai)基地種(zhong)植的(de)金秋(qiu)梨外(wai)觀(guan)金黃，肉質純白細膩、晶(jing)瑩剔(ti)透(tou)，口感脆嫩香甜(tian)，深受(shou)消費者喜愛。

福泉梨

福(fu)泉(quan)(quan)梨產于貴州省黔南布依族(zu)苗族(zu)自治州福(fu)泉(quan)(quan)市。果(guo)(guo)實呈扁(bian)圓形，果(guo)(guo)面較光(guang)滑，果(guo)(guo)皮黃(huang)褐色，果(guo)(guo)點明顯，果(guo)(guo)皮較薄，果(guo)(guo)肉白(bai)色、香脆(cui)，石細胞少，易化渣。概括說具有個大、皮薄、肉厚、汁多(duo)、渣少、果(guo)(guo)心小等特(te)點。“福(fu)泉(quan)(quan)梨”總糖含(han)量(liang)9.87%～13.5％，超(chao)過沙梨類同類其(qi)它產品，還原糖3.82%～4．87％，含(han)16種各類氨基酸，總酸含(han)量(liang)1.79克/千(qian)克～3.11克/千(qian)克，富(fu)含(han)維生素(su)C和硒、銅等微量(liang)元素(su)，其(qi)品質(zhi)與營(ying)養成分含(han)量(liang)處于我(wo)國南方梨產區的上等水(shui)平。

二、貴州梨子什么時候成熟

威寧大黃梨(li)一(yi)般在9月中旬果(guo)(guo)實(shi)成熟，經(jing)濟(ji)壽命(ming)長，產量高(gao)，果(guo)(guo)大皮(pi)薄，質細汁(zhi)多，可溶性固形物(wu)含(han)量高(gao)(13%～15%)，還具有甜酸適口，風味濃，果(guo)(guo)實(shi)耐貯(zhu)耐運等優勢。

黃平金(jin)秋(qiu)梨(li)的采摘時間主(zhu)要(yao)在9月中旬至(zhi)10月中旬。

福泉梨的成(cheng)熟(shu)時間大部分在8月(yue)下(xia)旬，也有部分品種從7月(yue)中旬開(kai)始(shi)成(cheng)熟(shu)。