一、普洱茶的功效與作用

1、普洱茶的功效

中(zhong)醫認為(wei)普洱茶同時具有清熱、消暑、解(jie)毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解(jie)表(biao)、止(zhi)咳生津(jin)、益氣(qi)、延年(nian)益壽(shou)等功效(xiao).

現代醫學對普洱茶功(gong)效的(de)研(yan)究得(de)出的(de)結論，即普洱茶有(you)暖(nuan)胃、減肥、降脂(zhi)、防(fang)(fang)(fang)(fang)止動脈硬化(hua)(hua)、防(fang)(fang)(fang)(fang)止冠(guan)心(xin)病(bing)、降血(xue)壓、抗(kang)衰老、抗(kang)癌、降血(xue)糖、抑菌消炎(yan)、減輕(qing)煙(yan)毒、減輕(qing)重金屬毒、抗(kang)輻射、防(fang)(fang)(fang)(fang)齲齒、明目、助消化(hua)(hua)、抗(kang)毒、預防(fang)(fang)(fang)(fang)便秘、解(jie)酒等(deng)20多項功(gong)效，而其中暖(nuan)胃、減肥、降脂(zhi)、防(fang)(fang)(fang)(fang)止動脈硬化(hua)(hua)、防(fang)(fang)(fang)(fang)止冠(guan)心(xin)病(bing)、降血(xue)壓、抗(kang)衰老、抗(kang)癌、降血(xue)糖的(de)功(gong)效尤為突出。

2、普洱茶的作用

（1）防癌、抗癌

某研究(jiu)用(yong)細(xi)(xi)胞培養(yang)及電(dian)子顯微鏡方(fang)法，對普(pu)洱茶的抗(kang)癌作用(yong)進行了十多年(nian)的研究(jiu)，發現普(pu)洱茶殺癌細(xi)(xi)胞的作用(yong)最為(wei)強(qiang)烈，甚至常人(ren)喝茶百分之(zhi)一的濃(nong)度即有(you)明顯作用(yong)。

（2）養胃、護胃

在適宜(yi)的(de)濃度下，飲(yin)用(yong)(yong)平和的(de)普(pu)洱茶對(dui)(dui)腸胃(wei)(wei)(wei)(wei)不產(chan)生(sheng)刺激(ji)作用(yong)(yong)，粘稠、甘滑、醇厚的(de)普(pu)洱茶進入人(ren)體腸胃(wei)(wei)(wei)(wei)形(xing)成的(de)膜附著于胃(wei)(wei)(wei)(wei)的(de)表層(ceng)，對(dui)(dui)胃(wei)(wei)(wei)(wei)產(chan)生(sheng)有益的(de)保護(hu)層(ceng)，長期飲(yin)用(yong)(yong)普(pu)洱茶可起到養胃(wei)(wei)(wei)(wei)、護(hu)胃(wei)(wei)(wei)(wei)作用(yong)(yong)。

（3）健牙護齒

普洱茶中含有(you)許多生(sheng)理活(huo)性成分，具有(you)殺菌消毒的作用，濃度為1%時(shi)效果最(zui)佳(jia)。

（4）消炎、殺(sha)菌、治痢

醫藥(yao)界研究及臨床實驗證明，云南普洱茶有抑(yi)菌作用，濃(nong)茶汁日服(fu)十次，可以治(zhi)療(liao)細(xi)菌性(xing)痢疾，這與云南大葉種茶內含豐富(fu)的茶多酚直接相(xiang)關。

（5）抗衰老

茶(cha)(cha)葉中兒(er)茶(cha)(cha)素(su)類(lei)化含(han)物(wu)具有抗衰老(lao)的(de)作(zuo)(zuo)用，云南(nan)大(da)葉種茶(cha)(cha)所含(han)兒(er)茶(cha)(cha)素(su)，總(zong)量高(gao)(gao)于其他(ta)茶(cha)(cha)樹品種，抗衰老(lao)作(zuo)(zuo)用優(you)于其他(ta)茶(cha)(cha)類(lei)。同(tong)時，普洱茶(cha)(cha)在加工過(guo)程(cheng)中，大(da)分子多糖類(lei)物(wu)質(zhi)轉化成(cheng)了大(da)量新的(de)可溶性(xing)單糖和寡糖，維(wei)生素(su)C成(cheng)倍增加，這些物(wu)質(zhi)對提高(gao)(gao)人體免(mian)疫系統(tong)的(de)功(gong)能發揮(hui)著重要(yao)作(zuo)(zuo)用，起到了養生健體、延年(nian)益(yi)壽的(de)功(gong)效(xiao)。

（6）降三高

普洱茶(cha)之所以能夠降低人體三(san)高，正是因為普洱茶(cha)富含的(de)茶(cha)多酚、兒(er)茶(cha)素等酚類物質。茶(cha)多酚能明顯抑制S體內膽固醇(chun)、甘油三(san)脂（均(jun)為血脂主(zhu)要成分）含量的(de)上升，并能促(cu)進脂類化(hua)合(he)物從糞便中排出(chu)，還能改善毛細(xi)血管壁的(de)彈性，因此，對預(yu)防和緩解動脈(mo)粥樣(yang)硬化(hua)、高血壓及肥胖都具(ju)有(you)重(zhong)要作(zuo)用。

（7）減肥、降脂

肥胖病大都是因人體脂肪代謝失調，過多積累所引起。茶葉的(de)(de)(de)減(jian)肥(fei)功效是由(you)于茶(cha)多酚，葉綠(lv)素(su)，維生素(su)C等多種有效成分的(de)(de)(de)綜合作用(yong)。茶(cha)多酚能去脂(zhi)解油(you)膩；葉綠(lv)素(su)能阻礙膽(dan)固(gu)醇(chun)的(de)(de)(de)消化和吸(xi)收(shou)；維生素(su)C有促(cu)進膽(dan)固(gu)醇(chun)排泄的(de)(de)(de)作用(yong)，因(yin)而喝(he)茶(cha)可(ke)以達(da)到(dao)理想的(de)(de)(de)減(jian)肥(fei)效果。降(jiang)(jiang)脂(zhi)（又稱降(jiang)(jiang)血(xue)(xue)脂(zhi)），是指(zhi)降(jiang)(jiang)低血(xue)(xue)液中膽(dan)固(gu)醇(chun)的(de)(de)(de)含量，由(you)于肥(fei)胖病往(wang)往(wang)同(tong)時引起(qi)膽(dan)固(gu)醇(chun)的(de)(de)(de)升高，所(suo)以茶(cha)的(de)(de)(de)減(jian)肥(fei)作用(yong)同(tong)樣對降(jiang)(jiang)脂(zhi)有效。

（8）抗動脈硬化

茶(cha)葉中(zhong)的(de)茶(cha)多(duo)酚不光能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和(he)肝臟中(zhong)膽(dan)固醇(chun)含量的(de)上升，抑制動(dong)脈(mo)內壁(bi)上的(de)膽(dan)固醇(chun)沉積(ji)。動(dong)脈(mo)硬化常因肥胖(pang)和(he)高血脂引起(qi)，茶(cha)中(zhong)多(duo)種有效成分對(dui)動(dong)脈(mo)硬化癥有一定的(de)預防(fang)和(he)緩(huan)解作用(yong)。此外(wai)，茶(cha)多(duo)酚能抑制動(dong)脈(mo)平滑肌(ji)的(de)增(zeng)生，也有利于(yu)動(dong)脈(mo)硬化的(de)調理。

（9）防止心(xin)血管疾病

普(pu)洱茶(cha)內含有(you)豐(feng)富(fu)的降低膽固醇和穩定(ding)(ding)粥樣斑塊(kuai)(kuai)、抗炎的他汀類物(wu)質。因而具(ju)有(you)穩定(ding)(ding)斑塊(kuai)(kuai)和預防(fang)冠(guan)心(xin)病(bing)發生急性(xing)心(xin)血(xue)管事件（如急性(xing)心(xin)肌(ji)梗死等）。

（10）對(dui)脂肪肝(gan)有利

普洱茶中(zhong)茶氨酸(suan)、各(ge)種(zhong)維生素、茶色(se)素、礦(kuang)物(wu)質、活性物(wu)質的含量(liang)高，經常適時(shi)、適量(liang)飲用，對脂(zhi)肪肝(gan)是有益的。

（11）健康飲品

含量極(ji)高的(de)多(duo)種茶(cha)元(yuan)素(su)、微量元(yuan)素(su)，和最好的(de)水溶性、釋(shi)出性，讓普洱茶(cha)成為(wei)健康(kang)的(de)代名(ming)詞(ci)。

二、普洱茶適合什么人喝

普洱(er)茶適合(he)兒童(tong)、老年人(ren)(ren)、辦公室白領等人(ren)(ren)群飲(yin)用。

1、普洱茶適合兒童飲用

孩(hai)子在生活中(zhong)可以經常飲(yin)用一些普洱茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)，對(dui)于(yu)促(cu)進(jin)孩(hai)子的(de)(de)(de)健康成長和(he)發(fa)育(yu)是非常的(de)(de)(de)有幫(bang)助(zhu)的(de)(de)(de)，建議孩(hai)子在生活中(zhong)經常飲(yin)用普洱茶(cha)(cha)。兒(er)(er)童(tong)飲(yin)用有助(zhu)于(yu)消(xiao)化，促(cu)進(jin)兒(er)(er)童(tong)發(fa)育(yu)增高(gao)(gao)，補充偏食兒(er)(er)童(tong)的(de)(de)(de)缺鋅缺錳等，幫(bang)助(zhu)消(xiao)化吸收，促(cu)進(jin)身體生長。且(qie)普洱茶(cha)(cha)能調節神經系統，讓兒(er)(er)童(tong)提(ti)高(gao)(gao)注意力。茶(cha)(cha)葉中(zhong)的(de)(de)(de)氟(fu)還可以防止齲齒等，可見普洱茶(cha)(cha)是非常的(de)(de)(de)適合發(fa)育(yu)期的(de)(de)(de)孩(hai)子們(men)飲(yin)用的(de)(de)(de)。

2、普洱茶適合老年人飲用

普(pu)洱(er)(er)茶是(shi)非(fei)(fei)常(chang)的(de)(de)適(shi)合老(lao)年(nian)(nian)人(ren)在生活中飲用的(de)(de)，老(lao)年(nian)(nian)人(ren)適(shi)當的(de)(de)飲用普(pu)洱(er)(er)茶也是(shi)可以起到非(fei)(fei)常(chang)不錯的(de)(de)保健(jian)功(gong)效的(de)(de)。老(lao)年(nian)(nian)人(ren)常(chang)飲用可養胃(wei)護(hu)胃(wei)，降三(san)高，軟化血管，防動脈硬化，有益(yi)于延年(nian)(nian)益(yi)壽。但(dan)老(lao)年(nian)(nian)人(ren)只(zhi)適(shi)合喝(he)普(pu)洱(er)(er)熟(shu)茶，不宜飲普(pu)洱(er)(er)生茶。因為普(pu)洱(er)(er)生茶性寒，喝(he)久容易(yi)引起胃(wei)寒，且對(dui)腸胃(wei)的(de)(de)刺激性也相較熟(shu)茶要大得多。

3、經常使用電腦的人群

茶葉中的(de)活(huo)性成分有(you)抗輻射(she)的(de)功效(xiao)，另外普洱茶有(you)生津(jin)止渴、殺菌(jun)解(jie)毒、利尿通便的(de)功效(xiao)，能夠調節腸胃有(you)效(xiao)解(jie)除(chu)因便秘引起的(de)臉(lian)上長痘和口臭的(de)煩惱。因此經常(chang)坐在電腦(nao)面前(qian)的(de)人(ren)，很適合(he)飲用(yong)普洱茶，對于日常(chang)保健(jian)具有(you)積極意(yi)義。

三、哪些人不宜喝普洱茶

通常腸胃炎患者、孕婦、感冒患者不(bu)宜喝(he)普洱(er)茶。

1、腸胃炎患者：腸(chang)胃炎患者(zhe)不能喝普(pu)洱(er)茶(cha)，主要是(shi)由(you)于普(pu)洱(er)茶(cha)屬于寒性(xing)，茶(cha)葉里(li)含有(you)茶(cha)多酚，會刺激胃液分泌，患者(zhe)飲用后可能會加(jia)重腹(fu)瀉、頭疼、嘔吐、腹(fu)痛等癥狀。

2、孕婦：普洱茶中含有(you)大(da)量的咖(ka)啡堿，孕婦一(yi)旦飲用，會(hui)引起過(guo)度興奮而造成(cheng)失眠，久而久之會(hui)導(dao)致先兆性流產，主要表(biao)現為腹痛、宮頸(jing)擴張(zhang)、陰道出血等(deng)癥狀。

3、感冒患者：普(pu)洱(er)茶(cha)中(zhong)含有茶(cha)堿、咖(ka)啡因(yin)和(he)鞣酸等(deng)物質，這些物質具有興奮中(zhong)樞神經、促進心跳(tiao)加快的作(zuo)用。患者飲(yin)用后會體溫升(sheng)高，使病情(qing)進一步(bu)加重。