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老年人喝什么茶好?品茶有道,老人喝茶誤區千萬別犯

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摘要:茶葉是自古以來最受廣大老百姓歡迎的一種飲品,不管是老人還是小孩,都會有飲茶的習慣。日常生活中,不少老年人喜歡在明媚的日子里,約上三兩知己,端起茶杯,細細品嘗著香氣繚繞的茶水。老人喝什么茶好呢? 綠茶能幫助老人預防骨質疏松癥、瘙癢癥等疾病;苦丁茶可以去火氣,幫助睡眠;喝紅茶可以降低骨折風險;普洱茶可以降脂、防動脈硬化、防治冠心病等功效。飲茶雖好可還要注意它的誤區。下面就和小編一起了解一下吧。

老人喝茶的好處

有助于抗氧化

茶多(duo)(duo)酚(fen)具有(you)很(hen)強(qiang)的(de)(de)(de)抗氧(yang)化性和生理活(huo)性,是人體自(zi)由基的(de)(de)(de)清除劑。有(you)實(shi)驗研究顯示(shi),1毫克茶多(duo)(duo)酚(fen)清除對人肌(ji)體有(you)害的(de)(de)(de)過量自(zi)由基的(de)(de)(de)效能相當于9微克超(chao)氧(yang)化物(wu)歧(qi)化酶(SOD),大大高于其他同類(lei)物(wu)質(zhi)。另有(you)實(shi)驗結果表明,茶多(duo)(duo)酚(fen)的(de)(de)(de)抗衰老效果要比維生素E強(qiang)18倍。

維持血液的酸堿平衡

喝茶能幫助老年人維持血液的正常酸堿平衡。茶水能在體內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的堿性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物,是因為茶葉含咖啡堿(jian)(jian)、茶堿(jian)(jian)、可可堿(jian)(jian)、黃(huang)嘌(piao)呤(ling)等(deng)生物(wu)堿(jian)(jian)物(wu)質,是(shi)一種優良的堿(jian)(jian)性飲料。

預防和治療輻射傷害

茶多酚(fen)及其氧化(hua)產物(wu)(wu)具有吸收放射(she)(she)性物(wu)(wu)質(zhi)的能力。有臨(lin)床實(shi)驗證實(shi),對腫瘤(liu)患者在放射(she)(she)治療過(guo)程(cheng)中(zhong)引(yin)起的輕(qing)度放射(she)(she)病,用茶葉(xie)提取物(wu)(wu)進行治療,有效率可(ke)達90%以上;對血(xue)細胞(bao)減少(shao)癥(zheng),茶葉(xie)提取物(wu)(wu)治療的有效率達81.7%;對因放射(she)(she)輻射(she)(she)而(er)引(yin)起的白血(xue)球減少(shao)癥(zheng)治療也有很好的效果。

殺菌消炎

茶葉中所含的(de)鞣(rou)酸能(neng)殺(sha)滅多(duo)種細菌,所以(yi)(yi)能(neng)防治咽喉炎(yan)、口腔炎(yan),以(yi)(yi)及(ji)夏季易發生(sheng)的(de)痢疾(ji)、腸炎(yan)等。

延緩衰老

喝茶對老年(nian)人(ren)(ren)的好處還有抑(yi)制(zhi)細胞衰(shuai)老,使(shi)人(ren)(ren)延(yan)年(nian)益壽(shou)。茶葉的抗(kang)老化作用是(shi)維生(sheng)素E的18倍以上。

老人喝什么茶好

綠茶

常飲綠茶的人每天可攝取到鋅30毫克,比不飲者多16毫克,在預防骨質疏松癥、瘙癢癥等疾病方面有獨到優勢,錳也以綠茶的蘊藏量最多。綠茶是適合老年人喝的茶飲之一。

苦丁茶

老年(nian)人(ren)相對于其(qi)他人(ren)來(lai)說,不適合喝什么鐵觀音碧螺春,苦丁茶最大的效果(guo)的就(jiu)去火氣,幫助睡眠,中老年(nian)人(ren)一般都(dou)喜歡買這個。

紅茶

喝(he)(he)紅茶(cha)可(ke)以降低(di)骨折(zhe)風險(xian),對于(yu)老年(nian)人朋(peng)友來說,可(ke)以每(mei)天(tian)適當飲用(yong)紅茶(cha),降低(di)骨折(zhe)風險(xian)。西澳大(da)(da)利亞大(da)(da)學的研究人員通過考察鈣(gai)攝入量與骨折(zhe)關系后發現:在5年(nian)中,老年(nian)女性(xing)每(mei)天(tian)喝(he)(he)幾(ji)杯紅茶(cha)(可(ke)添(tian)加或不添(tian)加牛奶)能夠(gou)降低(di)她們發生骨折(zhe)的風險(xian)。

普洱茶

普洱(er)茶對(dui)于老年人常見的(de)一些疾病有非常突出的(de)療效和改善作用,像降脂、防動脈硬化、防治冠心(xin)病、降壓、抗癌、抑菌(jun)消(xiao)(xiao)炎(yan)、減輕(qing)煙毒、抗輻射(she)、利尿、明目、助消(xiao)(xiao)化、預防便(bian)秘等。

紅棗茶

將紅棗用(yong)刀(dao)割破以后,用(yong)沸水沖泡飲用(yong)。具有(you)健脾胃、養肝(gan)血(xue)(xue)、補血(xue)(xue)益(yi)氣等功效,長(chang)期(qi)飲用(yong),能延年益(yi)壽(shou)。

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老年人不適合喝什么茶

胖大海茶

老人(ren)不宜常喝胖(pang)大海(hai)茶,因(yin)為胖(pang)大海(hai)是純粹的中藥,只(zhi)適于風熱邪毒侵(qin)犯咽喉所致的音啞,因(yin)聲帶小結、聲帶閉合不全(quan)或煙酒過度引起的嘶啞,用胖(pang)大海(hai)無效。而且(qie),飲用胖(pang)大海(hai)會產生(sheng)大便稀薄、胸悶等副作用,特別是老年人(ren)突然失(shi)音及脾虛者更(geng)應慎用。

銀杏葉茶

銀杏葉含有毒(du)成分,用其(qi)(qi)泡茶(cha)可(ke)(ke)引(yin)起陣(zhen)發性(xing)痙攣、神(shen)經麻痹(bi)、過敏和(he)其(qi)(qi)它(ta)副作用。銀杏葉有毒(du),不可(ke)(ke)泡茶(cha)飲用。

決明子茶

老人也不(bu)宜常(chang)喝決(jue)明(ming)子(zi),決(jue)明(ming)子(zi)雖然(ran)有(you)降血(xue)脂的作用,但同時可(ke)引起(qi)腹(fu)瀉,長(chang)期(qi)飲用對身體不(bu)利。

老人喝茶時間段

適宜時間段

早上9點一杯花茶

人(ren)(ren)一天(tian)喝3杯(bei)茶(cha)(cha)(cha)最(zui)合適(shi)(shi)。第一杯(bei)是(shi)(shi)早茶(cha)(cha)(cha),適(shi)(shi)合早飯后9點到(dao)10點飲用(yong)(yong),可(ke)(ke)以起到(dao)提(ti)神、排毒、抗疲勞的(de)作用(yong)(yong),是(shi)(shi)3杯(bei)茶(cha)(cha)(cha)中最(zui)重要的(de)。早茶(cha)(cha)(cha)最(zui)宜選花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha),花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)經過二次加工,混合了鮮花(hua)(hua)的(de)濃郁和(he)新茶(cha)(cha)(cha)的(de)清香,能夠芳香醒(xing)腦,對一天(tian)精神都有(you)提(ti)升作用(yong)(yong)。但要注意,失眠(mian)人(ren)(ren)群不適(shi)(shi)合飲用(yong)(yong)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha),否則會(hui)造(zao)成更嚴(yan)重的(de)睡眠(mian)障礙,過敏體質的(de)人(ren)(ren)也不宜喝花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)。花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)適(shi)(shi)合用(yong)(yong)蓋碗瓷杯(bei)沖泡,不強調賞茶(cha)(cha)(cha),而講究品香。可(ke)(ke)以用(yong)(yong)剛開不久的(de)水沖泡,蓋上(shang)蓋悶(men)泡一會(hui)兒后,揭開杯(bei)蓋,可(ke)(ke)以聞(wen)到(dao)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)的(de)沁人(ren)(ren)芬芳,讓人(ren)(ren)精神振奮。

下午1點一杯綠茶

第二(er)杯是午(wu)(wu)茶(cha)(cha)(cha),在午(wu)(wu)飯或(huo)(huo)午(wu)(wu)覺后(hou)的(de)(de)(de)1點到3點飲用(yong)(yong)最(zui)好(hao)(hao)。午(wu)(wu)茶(cha)(cha)(cha)可以(yi)適(shi)當(dang)濃一(yi)些(xie),能夠降低血脂,保護血管。江用(yong)(yong)文表示,綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)之所以(yi)具有抗(kang)氧(yang)化(hua)、清除自由基、抗(kang)病毒等保健功能,主(zhu)要是因為茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)中的(de)(de)(de)多酚類物質。因此,綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)適(shi)合(he)現泡現喝。如果(guo)沖(chong)泡溫(wen)度過高或(huo)(huo)時間過久,多酚類物質就會(hui)被破壞。一(yi)般來(lai)說,綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)沖(chong)泡水溫(wen)以(yi)85為宜,水初(chu)沸(fei)即可。沖(chong)泡時間以(yi)2~3分鐘為好(hao)(hao)。綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)與(yu)水的(de)(de)(de)比例(li)要恰當(dang),以(yi)1:50為宜,常用(yong)(yong)150毫升的(de)(de)(de)水沖(chong)3克茶(cha)(cha)(cha)葉(xie),沖(chong)泡出來(lai)的(de)(de)(de)綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)湯濃淡適(shi)中。在茶(cha)(cha)(cha)具方(fang)面,可以(yi)選用(yong)(yong)瓷杯或(huo)(huo)是透明的(de)(de)(de)玻璃(li)杯。

晚上6點一杯紅茶

第三(san)杯是晚(wan)茶(cha)(cha)(cha),適合(he)晚(wan)飯后6點(dian)到7點(dian)喝(he),有降血脂、助消化的(de)功(gong)效。楊力表(biao)示,紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)最適合(he)晚(wan)上喝(he),因(yin)為發酵茶(cha)(cha)(cha)的(de)咖啡因(yin)含量(liang)(liang)低,對(dui)(dui)睡眠(mian)影響小。寒性體質(zhi)的(de)人(ren)可(ke)以多(duo)喝(he)紅(hong)茶(cha)(cha)(cha),它(ta)溫(wen)中驅(qu)寒,對(dui)(dui)胃寒、手(shou)腳發涼、體弱、愛拉(la)肚子的(de)人(ren)較(jiao)有用。在泡茶(cha)(cha)(cha)方面,與綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)不(bu)同的(de)是,高水(shui)溫(wen)浸泡反(fan)而(er)能夠(gou)促進紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)內黃酮類保健物質(zhi)的(de)有效溶(rong)出,不(bu)但讓滋味和(he)香氣(qi)更濃,還能更好(hao)(hao)發揮保健功(gong)能。因(yin)而(er)泡紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)最好(hao)(hao)用沸水(shui),泡的(de)時間也可(ke)以相對(dui)(dui)更久些(xie)。一般來說,5分鐘最佳。紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)沖(chong)(chong)泡的(de)用水(shui)量(liang)(liang)與綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)相當。功(gong)夫紅(hong)條茶(cha)(cha)(cha)可(ke)沖(chong)(chong)泡3次(ci)~4次(ci),紅(hong)碎(sui)茶(cha)(cha)(cha)則可(ke)沖(chong)(chong)泡1次(ci)~2次(ci)。另(ling)外,晚(wan)上8點(dian)后應盡量(liang)(liang)不(bu)再(zai)喝(he)茶(cha)(cha)(cha)。

禁忌時間段

空腹時

由于茶(cha)葉中含(han)(han)有咖(ka)啡(fei)因等生(sheng)物堿,空腹(fu)(fu)飲(yin)茶(cha)易(yi)使腸(chang)(chang)道(dao)吸收咖(ka)啡(fei)堿過(guo)量,從(cong)而會使某些人產(chan)生(sheng)亢進(jin)的(de)癥狀,如(ru)心(xin)慌、頭昏、手腳無力(li)、心(xin)神(shen)恍惚等。不常(chang)喝(he)茶(cha)的(de)人,尤其是清晨空腹(fu)(fu)喝(he)茶(cha),更(geng)容易(yi)出現(xian)上(shang)述癥狀。這被(bei)稱為(wei)(wei)茶(cha)醉,一旦出現(xian)茶(cha)醉現(xian)象,可以口(kou)含(han)(han)糖(tang)果或喝(he)些糖(tang)水(shui)來緩(huan)解(jie)。相對年輕(qing)人來說,老(lao)人的(de)腸(chang)(chang)胃(wei)更(geng)為(wei)(wei)脆弱,患胃(wei)、十二(er)指腸(chang)(chang)潰瘍(yang)的(de)中老(lao)年人更(geng)不宜空腹(fu)(fu)飲(yin)茶(cha),尤其是濃茶(cha)。因為(wei)(wei)過(guo)多的(de)鞣酸會刺激胃(wei)腸(chang)(chang)黏膜,從(cong)而導致(zhi)病情加重,有的(de)還會引發消化不良(liang)或便秘。

喝醉時

茶葉(xie)有(you)興奮神經中樞的(de)(de)作(zuo)用,醉酒(jiu)后(hou)喝濃茶會(hui)加(jia)重心臟負擔。對(dui)心腎(shen)功能較差(cha)的(de)(de)老人來講,酒(jiu)后(hou)特別不能飲大量(liang)的(de)(de)濃茶;可采用進(jin)食(shi)大量(liang)水果或小口飲醋等方法(fa),以加(jia)快(kuai)人體(ti)的(de)(de)新(xin)陳代謝速度(du),使酒(jiu)醉減(jian)緩。

睡覺前

茶(cha)中的茶(cha)堿(jian)等物(wu)資,被人體(ti)吸(xi)收后,對(dui)中樞神經系統有(you)明顯(xian)的興(xing)奮作用(yong)(yong)(yong),飲茶(cha)會使精神興(xing)奮,影響睡(shui)眠(mian),乃至致使失(shi)眠(mian),尤其是新采的綠茶(cha),作用(yong)(yong)(yong)更(geng)明顯(xian)。并(bing)且茶(cha)有(you)利尿作用(yong)(yong)(yong),老人睡(shui)前(qian)飲茶(cha)還容易夜間尿頻,影響睡(shui)眠(mian)質量(liang)。

服藥期

有些患慢性病的老(lao)人需要長時間(jian)服(fu)藥(yao)(yao),很(hen)多藥(yao)(yao)物(wu)(wu)服(fu)用(yong)期(qi)間(jian)不宜喝(he)茶(cha)。比如平靜助眠藥(yao)(yao)物(wu)(wu)、抗心(xin)律失常藥(yao)(yao)物(wu)(wu)等。茶(cha)堿可下(xia)降一些藥(yao)(yao)物(wu)(wu)的鎮痛作用(yong),因(yin)此,服(fu)用(yong)鎮痛藥(yao)(yao)物(wu)(wu)時也不宜喝(he)茶(cha)。

老人喝茶誤區

喜喝新茶

新茶是不能(neng)(neng)用(yong)來馬上(shang)喝(he)的(de)了。由(you)于新茶存放時間短,含(han)有(you)較多未經氧化(hua)的(de)多酚類(lei)等物(wu)質,它們對人(ren)體的(de)腸胃有(you)著(zhu)刺激(ji)作用(yong),易誘發胃病(bing),因而,新茶至少(shao)要存放30天以后才能(neng)(neng)喝(he)。

喝頭遍茶

第一(yi)(yi)道茶(cha)是(shi)(shi)一(yi)(yi)定要倒掉(diao)的(de)了,一(yi)(yi)是(shi)(shi)因為保證茶(cha)葉的(de)味道純(chun)正(zheng),而是(shi)(shi)因為茶(cha)葉在(zai)加(jia)工中有農(nong)藥等污染(ran)物(wu),所以,第一(yi)(yi)道茶(cha)就一(yi)(yi)定要將(jiang)它拋棄掉(diao)。

發燒喝茶

發(fa)燒(shao)喝茶無疑是想讓你的(de)病情“雪上(shang)加霜”了。茶葉含(han)有茶堿,會使人體(ti)的(de)溫(wen)度升高,所以,發(fa)燒(shao)是不能喝茶的(de)了。

喝劣質、變質茶

茶(cha)不(bu)易放存保管,容易受(shou)潮霉變(bian),但(dan)一些(xie)人因(yin)為(wei)愛茶(cha)節(jie)約(yue),不(bu)舍得丟掉變(bian)質(zhi)的茶(cha)。但(dan)是(shi)變(bian)質(zhi)茶(cha)室絕對不(bu)能喝的,因(yin)為(wei)變(bian)質(zhi)茶(cha)含(han)有大量對人體有害(hai)的物質(zhi)和病菌,值得注意的是(shi),即使(shi)是(shi)優質(zhi)茶(cha),泡好后如(ru)果(guo)放置(zhi)太久,茶(cha)湯也會因(yin)為(wei)氧化和微生(sheng)物繁(fan)殖而變(bian)質(zhi)。

喝隔夜茶

隔(ge)夜茶因時間過久,維生素大多已喪失,舊時容器(qi)密封不好會導(dao)致毒蟲落(luo)入或(huo)者爬(pa)過,且湯中蛋白質(zhi)、糖類(lei)等(deng)成為細菌、霉菌繁殖的養料,故不宜(yi)飲用。

喝燙茶

對人的咽喉、食道(dao)和胃(wei)刺激較(jiao)強。如(ru)果長期喝燙茶(cha)(cha),可能引起某些器官病(bing)變。另據外(wai)國研究顯示,經常(chang)飲溫度超過62℃的茶(cha)(cha),胃(wei)壁較(jiao)容易受損,導(dao)致(zhi)胃(wei)病(bing);飲茶(cha)(cha)的溫度宜在56℃以(yi)下(xia)。

老人喝茶原則

早:就是(shi)早上(shang)喝(he)茶(cha)比(bi)較(jiao)好(hao),因人(ren)體(ti)(ti)經過一晝夜的新陳代謝(xie),消耗水(shui)分(fen)比(bi)較(jiao)多,所以清早喝(he)茶(cha)(淡茶(cha))不僅可以補充水(shui)分(fen),還(huan)可以稀(xi)釋人(ren)體(ti)(ti)內(nei)血液濃度。由于(yu)茶(cha)葉中含有咖啡堿,具有興奮作(zuo)用,所以老人(ren)在(zai)上(shang)午喝(he)茶(cha)精(jing)氣(qi)神可以持續在(zai)一上(shang)午。

少(shao):雖然喝茶對身體有益,但不能(neng)多喝,多喝會興奮過(guo)度(du),可以(yi)使心(xin)臟(zang)加快,血壓升高。因老年人的新功能(neng)相對較弱,大量(liang)喝茶容易(yi)產生胸悶、心(xin)悸等不適癥狀。另外大量(liang)飲茶會稀(xi)釋胃(wei)液(ye),容易(yi)產生消(xiao)化不良,所以(yi)要少(shao)喝。

淡:濃(nong)(nong)茶不但讓(rang)人過度興奮(fen),還能(neng)對人體吸收鐵(tie)元素有(you)(you)影響(xiang),因為茶葉中(zhong)還含有(you)(you)鞣酸,鞣酸可以(yi)和食物(wu)中(zhong)的鐵(tie)發生(sheng)反應,生(sheng)成(cheng)新的物(wu)質,所以(yi)老(lao)年(nian)人長期喝(he)濃(nong)(nong)茶容易造成(cheng)缺(que)鐵(tie)性貧血(xue)。鞣酸還可能(neng)與食物(wu)中(zhong)的蛋白質結合(he)成(cheng)鞣酸蛋白,會導致老(lao)年(nian)人便秘。

適:茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)品種較多(duo),在(zai)什(shen)么(me)季(ji)節(jie)喝(he)(he)(he)什(shen)么(me)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是有(you)一(yi)定的(de)講究(jiu)的(de),不(bu)(bu)要只以(yi)為自己的(de)愛(ai)好性(xing)格(ge),喜歡(huan)上某種茶(cha)(cha)(cha)(cha)就長(chang)時間地喝(he)(he)(he)一(yi)種茶(cha)(cha)(cha)(cha),這(zhe)樣不(bu)(bu)好,因各種茶(cha)(cha)(cha)(cha)含的(de)微量元素(su)有(you)所(suo)(suo)不(bu)(bu)同(tong),人體需(xu)要多(duo)元素(su)的(de)營養,所(suo)(suo)以(yi)老人喝(he)(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)要按季(ji)節(jie)挑選適合自己的(de)清茶(cha)(cha)(cha)(cha)、綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)等(deng)。

配:茶葉本身有較好的養生作用,但老年人容易便秘、腹脹、咳嗽、失眠等體弱衰老的小毛病,根據自己的體質,可以在泡茶中配一些其它保健品:枸杞、菊花茶、決明子(zi)、桑(sang)葉、金銀(yin)花等等,這樣可以很(hen)好的消(xiao)除日(ri)常中的小毛病,使身體更健康。

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