一、熱干面的功效和作用

熱(re)干面(mian)是一種(zhong)常見的(de)食物，熱(re)干面(mian)的(de)功效和作用(yong)如下：

1、增強免疫力：熱(re)干面對身(shen)體(ti)很(hen)好，有很(hen)多好處，里面有很(hen)多蛋白質(zhi)。經常(chang)吃，體(ti)質(zhi)會更好，免疫力更好，更少生病也能很(hen)好的(de)減少風(feng)寒(han)侵(qin)襲造成的(de)身(shen)體(ti)不適癥狀。

2、補充能量：在早上的時候吃熱干面，能(neng)(neng)給(gei)人補(bu)(bu)充很(hen)多能(neng)(neng)量，讓人做事效率更(geng)(geng)高(gao)，更(geng)(geng)有(you)精神和活力。碳水化合物也很(hen)多，可以(yi)給(gei)人補(bu)(bu)充很(hen)多能(neng)(neng)量，常(chang)吃，代謝(xie)會更(geng)(geng)快，血液流通更(geng)(geng)順暢。

3、排毒：熱干面的(de)(de)礦物質也很(hen)多，常吃，可(ke)以(yi)排去體(ti)內很(hen)多毒素，幫助(zhu)消(xiao)化，還能預防很(hen)多癥狀(zhuang)，比如便(bian)(bian)秘(mi)，長期消(xiao)化不良的(de)(de)患(huan)者容易導致便(bian)(bian)秘(mi)的(de)(de)癥狀(zhuang)適(shi)當(dang)食用一些熱干面能適(shi)當(dang)的(de)(de)減少便(bian)(bian)秘(mi)的(de)(de)發生。

4、增強腦力：對(dui)大(da)腦也(ye)很好(hao)，經常吃，思維會(hui)更(geng)活躍，記憶力(li)更(geng)好(hao)，反應更(geng)快(kuai)。對(dui)神經中樞也(ye)很好(hao)，每天適當吃些，抵抗力(li)會(hui)更(geng)好(hao)；對(dui)頭發也(ye)很好(hao)，會(hui)更(geng)茂密、更(geng)少脫(tuo)發，還(huan)可(ke)以(yi)保護心臟。

5、保護視力：對眼(yan)睛也很(hen)好，經(jing)常吃，可(ke)以預(yu)防近(jin)視、度(du)數(shu)加深。一些老年(nian)人(ren)吃，還能(neng)預(yu)防白(bai)內障，很(hen)多眼(yan)疾(ji)。經(jing)常吃，衰老的速(su)度(du)會更(geng)慢，更(geng)少皺紋(wen)。

6、補鈣：鈣元素也很(hen)多(duo)，能(neng)給(gei)人(ren)補(bu)充很(hen)多(duo)能(neng)量，一(yi)些青少年的吃(chi)(chi)，會長(chang)得(de)更(geng)快、更(geng)高(gao)；中老(lao)年人(ren)吃(chi)(chi)，能(neng)預防(fang)很(hen)多(duo)癥(zheng)狀，比如骨質疏松。

二、熱干面營養成分有哪些

熱干面含有豐富的滑潤淀粉、糖、蛋白質、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸的功效，還有硫胺素、核黃素，纖維，維生素A，和三種氨基酸等。熱干面易于消化吸(xi)收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸(xi)收等功效。

熱干(gan)面(mian)含有豐富的(de)碳(tan)水(shui)化合物(wu)，能(neng)提供足(zu)夠(gou)的(de)能(neng)量(liang)，而且(qie)在煮(zhu)的(de)過程中會吸(xi)收大量(liang)的(de)水(shui)，100克熱干(gan)面(mian)煮(zhu)熟后會變成400克左右(you)，因此能(neng)產生(sheng)較強(qiang)的(de)飽腹感(gan)。