一斤香椿多少錢

云南省紅河哈尼族彝族自治州彌勒市香椿批發價格25元/斤，山(shan)東省泰安市(shi)岱岳區紅油香椿(chun)芽(ya)批(pi)發價(jia)格28元/斤(jin)，四(si)川省達州(zhou)市大竹縣紅油(you)香椿(chun)芽批發價格16.8元/斤，山東省(sheng)泰安市岱岳(yue)區紅油香椿芽批(pi)發價格35元/斤。重慶市合川區紅油香椿芽批發(fa)價格(ge)25元/斤，陜西省西安市臨潼區紅油香椿芽批發價格(ge)20元(yuan)/斤，重慶(qing)市石柱(zhu)土(tu)家族自治縣紅油(you)香椿芽批(pi)發價(jia)格(ge)15元/斤(jin)，山東省臨沂市沂南縣紅(hong)油香椿芽批發價格35元(yuan)/斤(jin)，山東省濰坊市臨朐縣紅油(you)香(xiang)椿芽批(pi)發(fa)價格18.8元/斤(jin)。

備注：以上價(jia)格來(lai)源自網絡，僅供參考。

什么樣的香椿最好吃

1、看長短

不要挑(tiao)選太長(chang)(chang)的(de)(de)香(xiang)椿(chun)(chun)，應該盡(jin)量挑(tiao)選那些短的(de)(de)，因為香(xiang)椿(chun)(chun)芽(ya)剛開始(shi)生長(chang)(chang)的(de)(de)時候，它的(de)(de)嫩芽(ya)是最好吃(chi)的(de)(de)。尤其是香(xiang)椿(chun)(chun)如(ru)果(guo)嫩芽(ya)長(chang)(chang)得(de)太長(chang)(chang)，說(shuo)明時間(jian)比較久，甚至(zhi)可能放置很(hen)長(chang)(chang)時間(jian)，所以這(zhe)個時候香(xiang)椿(chun)(chun)的(de)(de)根部比較硬(ying)，吃(chi)起(qi)來沒有太多的(de)(de)新鮮感。尤其是一些商(shang)販，再(zai)農(nong)村收集一些香(xiang)椿(chun)(chun)，可能一時半會兒賣(mai)不掉，放了時間(jian)長(chang)(chang)了，這(zhe)樣(yang)香(xiang)椿(chun)(chun)里面(mian)的(de)(de)水分流失，口感吃(chi)起(qi)來很(hen)差。

2、看粗細

在挑選香椿芽的時候，一定要辨別清楚，用手掰開香椿芽，看看它的粗細程度，有些人喜歡買粗一些的香椿，但是(shi)需要注意(yi)的是(shi)香椿(chun)如果梗太(tai)長(chang)太(tai)粗(cu)，吃起(qi)來(lai)會影響口(kou)感。而如果是(shi)香椿(chun)根細一些，說明它是(shi)剛(gang)生長(chang)出(chu)來(lai)，時間不長(chang)。

3、看葉子

挑選香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)，需要看清楚它的(de)葉(xie)(xie)子，正常情況下，香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)芽前(qian)面葉(xie)(xie)子為(wei)淡紅色(se)(se)，聞(wen)起來有(you)一(yi)股淡淡的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)味，但是如果(guo)發(fa)現香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)芽前(qian)面葉(xie)(xie)子是綠色(se)(se)，可能(neng)買(mai)(mai)到(dao)假(jia)的(de)臭(chou)味香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)。所以說買(mai)(mai)香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)的(de)時(shi)候(hou)(hou)，根據它的(de)葉(xie)(xie)子也能(neng)辨別出香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)的(de)好壞，尤其是在購買(mai)(mai)香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)的(de)時(shi)候(hou)(hou)，葉(xie)(xie)子輕輕一(yi)碰就掉了，說明香(xiang)(xiang)(xiang)椿(chun)(chun)(chun)葉(xie)(xie)子里面的(de)水分流(liu)失很(hen)多(duo)，可能(neng)放置時(shi)間長，不建議大家購買(mai)(mai)。