淮山藥多少錢一斤
廣(guang)東廣(guang)州市白云區淮山藥2.5元/斤;廣(guang)西玉林市(shi)玉州區淮山藥9.41元/斤(jin);河北(bei)保定市蠡縣淮山藥2.91元(yuan)/斤;廣西賀州(zhou)市八步區桂淮2號淮山藥1.5元/斤;廣(guang)西南寧市西鄉塘區淮山(shan)藥2.75元/斤;河北保(bao)定市博野縣淮山藥5.88元/斤;河南焦(jiao)作市博愛縣淮(huai)山藥3.5元(yuan)/斤;廣(guang)東(dong)茂名市高州市淮山藥1.85元/斤(jin);廣東陽江市(shi)陽春市(shi)淮山(shan)藥2.36元/斤(jin);河南焦(jiao)作市(shi)溫縣淮山藥7.5元/斤(jin);河南新鄉市(shi)輝縣市(shi)淮山藥2.67元/斤(jin)等。
備注:以上(shang)價格僅(jin)供參(can)考,淮(huai)山藥價格會根(gen)據地區、時間(jian)、季(ji)節、市場(chang)行(xing)情等的(de)不同(tong)或有上(shang)下浮動。
正宗鐵棍山藥一斤多少錢
鐵(tie)棍山(shan)藥上有(you)像(xiang)鐵(tie)銹一樣的(de)痕跡而得名,是河南焦(jiao)(jiao)作(zuo)的(de)著名特(te)產(chan)之一,在國內外享(xiang)有(you)很高的(de)知名度,現已被焦(jiao)(jiao)作(zuo)市申請為(wei)國家原產(chan)地保護產(chan)品,只有(you)焦(jiao)(jiao)作(zuo)種植(zhi)的(de)山(shan)藥才能叫做“鐵(tie)棍山(shan)藥”,是藥食兩用的中藥食材,鐵棍山藥的市場價格約為10元一斤。
買山藥怎么選擇
1、看表皮
品質優(you)良的山藥,表皮(pi)完整(zheng)的而且(qie)顏色(se)為土褐色(se),同時也沒有蟲子和霉點,這樣的山藥質量比較好,購買的時候盡量買表皮(pi)完好的,而且(qie)上面沒有明顯斑點的山藥。
2、看須根
買山藥要挑表面須根比較密集又多的山藥,同一品種的須根越多,吸收的營養也多,營養價值也就越高。
3、看橫切面
市場上的(de)有(you)些山(shan)藥(yao)有(you)斷開的(de)部分,這時(shi)就(jiu)能看到山(shan)藥(yao)的(de)橫切(qie)面(mian),新(xin)鮮(xian)的(de)山(shan)藥(yao),它(ta)的(de)橫切(qie)面(mian)應呈雪(xue)白(bai)色,看著比較干凈(jing),而且(qie)帶有(you)黏液。
4、掂重量
最后(hou)要(yao)用手掂一(yi)下(xia)山藥(yao)的(de)重量(liang),選(xuan)擇兩根看起來長短粗細差不多的(de)山藥(yao)比(bi)較一(yi)下(xia),一(yi)般(ban)情況下(xia),比(bi)較重的(de)山藥(yao)品質是最好的(de),因為有更充足的(de)水分(fen)含(han)量(liang)和養分(fen),那么口感也不錯(cuo)。