蓮藕價格多少錢一斤

安徽滁州市來安縣(xian)蓮(lian)藕1.6元/斤；山東濟寧市微山縣蓮藕(ou)1.87元/斤；湖(hu)北(bei)武漢市江(jiang)夏區(qu)蓮藕2.62元/斤(jin)；湖南長沙市(shi)芙蓉區蓮(lian)藕5.6元/斤(jin);廣西南寧市賓陽縣蓮藕5元/斤；河南鄭州市中牟縣蓮藕4元/斤；云南紅河哈尼(ni)族彝族自治(zhi)州彌勒市蓮藕3.78元/斤；陜西漢中市洋(yang)縣(xian)蓮藕3.6元/斤(jin)等。

一斤藕帶大概多少錢

藕(ou)帶的價格與采收量、市場需求等多種因素(su)相關，大部分地區藕(ou)帶的價格多在8-10元一斤(jin)不等，也有(you)些地(di)區藕(ou)塘較少，價(jia)格可能會高達20元一斤左(zuo)右。當然，其(qi)具體價格(ge)還是應當以當地的市場價為準(zhun)。

備注(zhu)：以上價格來源自網絡(luo)，僅(jin)供(gong)參考。

蓮藕和藕帶有什么不同

1、形狀外觀不同

藕(ou)帶(dai)(dai)是蓮(lian)藕(ou)的根狀(zhuang)莖(jing)，藕(ou)帶(dai)(dai)比較細長，藕(ou)比較粗大。藕(ou)帶(dai)(dai)又叫(jiao)藕(ou)心(xin)菜，是蓮(lian)的幼嫩根狀(zhuang)莖(jing)，由(you)根狀(zhuang)莖(jing)頂(ding)端的一個節間和頂(ding)芽組成。藕(ou)帶(dai)(dai)與蓮(lian)藕(ou)為(wei)同源器官(guan)，條件適宜(yi)時，藕(ou)帶(dai)(dai)膨大后就成為(wei)了藕(ou)。

2、營養價值不同

蓮藕(ou)含(han)有豐富的鈣(gai)、鐵、磷、維C、天門冬素以及氧化酶、植物纖維(wei)等成(cheng)分，對人(ren)體(ti)健(jian)康有很(hen)多(duo)好處(chu)。鮮藕性(xing)(xing)寒，生吃(chi)清熱(re)生津、涼血(xue)止(zhi)(zhi)渴；熟藕性(xing)(xing)味甘(gan)溫，能(neng)健(jian)脾養胃(wei)，通便止(zhi)(zhi)瀉、滋陰益(yi)氣(qi)。加工成(cheng)藕粉更易(yi)于人(ren)體(ti)消化，還能(neng)益(yi)血(xue)生肌。

藕帶(dai)營養(yang)豐富，含(han)鐵(tie)量高，對缺鐵(tie)性(xing)貧(pin)血(xue)的病人(ren)頗(po)為適宜。并且藕帶(dai)還含(han)有大量的維生(sheng)素C和食物纖(xian)維，還含有較少的糖分，對于肝病、便秘(mi)、糖尿(niao)病等都(dou)十分有益。此外，藕帶中(zhong)還含有豐富(fu)的維生(sheng)素K，具有收縮血(xue)管和止血(xue)的作用(yong)。

3、吃法不同

蓮藕炒、拌、煎、蒸、炸、熘、生吃皆可，可以制作成藕粉。蓮藕(ou)(ou)燉排(pai)骨，醋溜藕(ou)(ou)片，酸辣(la)藕(ou)(ou)丁，炸藕(ou)(ou)夾，做藕(ou)(ou)餅，都(dou)是(shi)非常美味(wei)的(de)家常菜(cai)。

藕(ou)(ou)帶既可(ke)作主料，又可(ke)作配料，葷(hun)素皆宜。最為有名的是(shi)清(qing)炒藕(ou)(ou)帶和酸辣(la)藕(ou)(ou)帶。利用藕(ou)(ou)帶加工泡菜，如酸辣(la)藕(ou)(ou)帶、糖醋藕(ou)(ou)帶等，也極受(shou)大家歡迎。