沙果是什么水果
沙果屬薔(qiang)薇(wei)科,仁果亞科,蘋果屬,別(bie)名林(lin)檎、花紅(hong)果、萘子。布(bu)于西北、華北、東北以及長(chang)江以南各省。沙果性平,味(wei)甘酸。沙果既可鮮(xian)食,又可加工。沙果香氣濃郁,風味(wei)獨特,營養豐富,藥用價值高,深受消(xiao)費者(zhe)喜愛,為(wei)當(dang)下的(de)暢銷(xiao)果品。
沙果的營養價值
沙(sha)果富含蛋(dan)白質、脂肪(fang)、碳水化合(he)物、熱量、粗纖維(wei)、胡蘿卜素(su)(su)(su)、維(wei)生素(su)(su)(su)B1、維(wei)生素(su)(su)(su)B2、維(wei)生素(su)(su)(su)C、煙酸、鈣(gai)、磷、鐵、鉀(jia)、鈉、鎂等。
1、沙果(guo)中的(de)有機(ji)酸、維生(sheng)素(su)含(han)量(liang)非常豐富,食之有生(sheng)津止(zhi)渴,消食除煩(fan)和化積滯的(de)作用。
2、沙果是(shi)一種營(ying)(ying)養價(jia)值很高的水果(guo),它能為人體(ti)補充多種有益的營(ying)(ying)養成分(fen),特別是(shi)蛋白(bai)質和脂肪以及碳水化合物(wu)。
3、另外維生素和(he)礦物質(zhi)以及(ji)(ji)硫胺素和(he)胡(hu)蘿卜素以及(ji)(ji)核黃素等(deng)也都是沙果中最(zui)重要的存在,人(ren)體(ti)吸收這些營養以后(hou)可以加快身體(ti)代謝,對提高身體(ti)素質(zhi)有很大(da)的好處。
沙果的功效與作用
沙果,是中(zhong)國的特有(you)植物,分(fen)布于黑龍江、吉林(lin)、遼(liao)寧(ning)、云南、西藏、內蒙等地區。它的有(you)機酸、維(wei)生(sheng)素含量(liang)非常豐富,食(shi)之(zhi)有(you)生(sheng)津止渴,消(xiao)食(shi)除煩和化積滯(zhi)的作用。還(huan)有(you)祛風濕(shi)、止咳平喘的功效。對于風濕(shi)痹病(bing)、咳嗽氣喘、胸膜炎也有(you)療(liao)效。
1、生津止渴
沙(sha)果中的有(you)機酸、維生(sheng)素含量(liang)非常(chang)豐富,食(shi)(shi)之有(you)生(sheng)津止渴,消食(shi)(shi)除煩和化積滯的作用(yong)。
2、清熱明目
沙果的葉鮮(xian)用或(huo)曬干(gan)用,皆具有瀉火明目,殺蟲解(jie)毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。
3、澀精止痢
沙果味酸(suan)澀而收(shou)斂,具有良(liang)好的(de)(de)澀精(jing)、上(shang)瀉(xie)痢的(de)(de)作用,是(shi)泄瀉(xie)下痢、遺精(jing)滑(hua)泄者的(de)(de)食療(liao)良(liang)品。
4、驅蟲
沙果根水煎服具有驅蟲、殺蟲的作用,可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。
沙果怎么吃
1、沙果湯
沙果(半熟者)10枚。將(jiang)沙果洗凈后切(qie)片,放入鍋中,加水1000毫(hao)升,煮取50O毫(hao)升。每次服(fu)1碗,l日2次,連果帶湯,空腹時服(fu)下(xia)。此(ci)湯具有和胃化滯(zhi),止瀉痢的功效。適(shi)用于腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。
2、沙果汁
沙果3枚(mei)。將沙果洗凈后,去核(he)搗爛(lan),絞取其(qi)汁(zhi)。每日2次(ci),每次(ci)10毫升。此汁(zhi)具有化積滯(zhi),止瀉(xie)痢的(de)功效。適用于(yu)小(xiao)兒瀉(xie)痢之病(bing)癥。
3、沙果芡實湯
新(xin)鮮沙果50克,芡實(shi)30克。將沙果先凈切開,加(jia)入芡實(shi),再加(jia)水3碗,共煎煮成湯(tang)1碗,分2次1日服完。此(ci)湯(tang)具(ju)有(you)澀精止遺(yi)的功效,適用(yong)于男(nan)子(zi)遺(yi)精滑世之病癥(zheng)。
4、醋和沙果米
沙果5枚,白醋50克(ke)。將沙果洗凈切十晾曬,烤干(gan)后研為細米,加入白醋調(diao)勻即成。每服1匙,1日2次。此方(fang)具(ju)有行氣止痛,化痰散結的(de)功效(xiao),適用(yong)于(yu)小兒瘰病及羸瘦(shou)等病癥。
沙果吃多了有什么壞處
1、沙果澀斂,忌(ji)多食(shi);此外,脾弱(ruo)氣虛者也要忌(ji)食(shi)。
2、沙果不能多吃會倒牙,再吃別的(de)東西會咬不動,好會牙痛(tong),牙床腫,還會胃(wei)不舒服,胃(wei)脹,還會放(fang)屁。
沙果和海棠果的區別
1、外形(xing)不(bu)同:沙果(guo)(guo)果(guo)(guo)實為扁圓形(xing),直徑在4-5厘米(mi)之(zhi)間;海棠果(guo)(guo)的果(guo)(guo)實為卵形(xing),直徑在2-2.5厘米(mi)之(zhi)間。
2、顏色(se)不同:沙果(guo)(guo)果(guo)(guo)實為黃色(se)或者紅色(se);海棠果(guo)(guo)果(guo)(guo)皮(pi)為紅色(se)。
3、生長(chang)環(huan)境不同(tong):沙果常生長(chang)于海拔50-1300米的(de)山坡、平地和山谷梯(ti)田(tian)邊(bian);海棠果生長(chang)在山坡、平地或(huo)(huo)山谷梯(ti)田(tian)邊(bian),野生或(huo)(huo)者栽(zai)培海棠果生長(chang)在海波60-200米的(de)丘陵或(huo)(huo)者海濱沙荒地上。