沙果和蘋果有什么區別

1、外形不同

沙果屬薔薇科，蘋果屬，而蘋果屬薔薇科，蘋果屬，沙果其實是蘋果的一種。在外形上，二者的個頭差別較大，沙果比較小，而蘋果比較大，即使是最小的蘋果一般也比沙果要大。

由于二者都有(you)著不同的品(pin)(pin)種，因此在(zai)形狀(zhuang)(zhuang)和顏(yan)色(se)(se)上區別不大，蘋果(guo)大多形狀(zhuang)(zhuang)圓(yuan)潤，而個(ge)別品(pin)(pin)種的沙果(guo)呈現(xian)扁圓(yuan)狀(zhuang)(zhuang)。蘋果(guo)有(you)紅(hong)色(se)(se)，黃色(se)(se)，綠色(se)(se)和深紅(hong)色(se)(se)等(deng)，而沙果(guo)大多為紅(hong)色(se)(se)，或紅(hong)中帶黃。

2、口感不同

成(cheng)熟(shu)的(de)(de)沙(sha)果是(shi)(shi)比較甜(tian)的(de)(de)，當然不同的(de)(de)品種，有的(de)(de)脆甜(tian)，有的(de)(de)又面又甜(tian)。但是(shi)(shi)沙(sha)果的(de)(de)甜(tian)是(shi)(shi)甜(tian)中帶酸(suan)的(de)(de)那種甜(tian)。如(ru)果是(shi)(shi)沒有完全(quan)成(cheng)熟(shu)的(de)(de)沙(sha)果，吃起來(lai)是(shi)(shi)非常酸(suan)澀的(de)(de)，且(qie)沙(sha)果的(de)(de)香味(wei)更濃郁一些。

蘋果(guo)的(de)口感則主(zhu)要是甜(tian)，當然也因(yin)品種，有脆甜(tian)和面甜(tian)。蘋果(guo)的(de)甜(tian)比沙果(guo)更勝一籌，喜歡吃更甜(tian)一些的(de)就選(xuan)蘋果(guo)，喜歡吃酸甜(tian)口的(de)可以(yi)多吃點沙果(guo)。

3、食用方法不同

沙果除了直接食用鮮果以外，還(huan)可以加工成(cheng)沙果干來泡水喝，或者是將沙果做(zuo)成(cheng)罐(guan)頭，不僅美味，還(huan)能延(yan)長(chang)沙果的(de)保存(cun)時間。

蘋果主要是(shi)直接食用鮮果，當然也可(ke)以做(zuo)成水果沙(sha)拉，或是(shi)在用蘋果來煲湯(tang)。秋季(ji)做(zuo)韭菜花的時(shi)候，也有人喜歡放(fang)入2個(ge)蘋(pin)(pin)果(guo)來(lai)增加香味。蘋(pin)(pin)果(guo)還可以做成蘋(pin)(pin)果(guo)醋，是(shi)非常好喝又營養的飲品。

沙果的吃法和做法

1、生吃

沙(sha)果的果肉致密，不僅口(kou)感獨特，而且(qie)非常鮮美(mei)，它的味(wei)道清香，入口(kou)即化，奇香襲人(ren)，沁人(ren)心脾。

2、沙果果汁

首先先洗干凈沙果，然后去核搗碎，取果汁即可，如果覺得味道偏酸，還可以加一點蜂蜜或者白糖，口感更好。

3、沙果果釀

將(jiang)沙果(guo)(guo)洗(xi)干凈去(qu)核切(qie)成(cheng)四(si)塊，檸檬(meng)肉也切(qie)成(cheng)小塊的樣子，葡(pu)萄洗(xi)干凈，將(jiang)上述(shu)的材料全部打(da)成(cheng)汁(zhi)液，最后將(jiang)果(guo)(guo)汁(zhi)進(jin)行冷藏(zang)之后再飲用。

4、沙果湯

首(shou)先(xian)先(xian)將沙果洗(xi)干凈之后切片，然后放進砂(sha)鍋中，加入大概800毫(hao)升的(de)水，煮成500毫升(sheng)之后即(ji)可，每次(ci)服(fu)1碗，l日2次(ci)，連(lian)果帶湯，空腹時服(fu)下(xia)。