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夏季時令水果都有哪些 夏天吃什么水果好

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導語

夏季(ji)正是水(shui)果(guo)大量上市的季(ji)節(jie),面對種(zhong)目(mu)繁多的繽紛水(shui)果(guo),該(gai)如何(he)選(xuan)擇美味可口(kou)的呢?要(yao)吃(chi)就吃(chi)夏季(ji)應(ying)季(ji)的水(shui)果(guo),因為(wei)食用當季(ji)上市的水(shui)果(guo),不僅(jin)營養充足(zu),還能保持新鮮,受細菌感染機(ji)會較低。那么(me)夏季(ji)時(shi)令水(shui)果(guo)有哪(na)些?夏天養生吃(chi)什么(me)水(shui)果(guo)好?本期專題為(wei)大家介紹夏季(ji)水(shui)果(guo)品(pin)種(zhong)以及吃(chi)水(shui)果(guo)的注意事項。

夏季水果有哪些
西瓜

成熟期:5月-10月

營養成分:含(han)有維生素、礦物質(zhi)、谷氨酸、精(jing)氨酸、果糖(tang)、蘋(pin)果酸等多種(zhong)營養成(cheng)分。

功效作用:解暑生津、利尿消(xiao)(xiao)(xiao)腫、消(xiao)(xiao)(xiao)除疲勞、助(zhu)消(xiao)(xiao)(xiao)化。

食用禁忌:不要吃得過多、感冒初期不要吃西瓜、不要吃打開過久的西瓜。更多+

桃子

成熟期:6月-11月

營養成分:富含多種維(wei)生素、礦物質及果酸,其含鐵量(liang)居水果之冠。

功效作用:補益氣血(xue)、通便潤(run)腸、消除水腫、解酒。

食用禁忌:忌與甲魚同食、不吃未成熟的桃子、爛桃切不可食用。更多+

楊梅

成熟期:5月-7月

營養成分:果(guo)實(shi)富含蛋(dan)白質、氨基(ji)酸,鐵、鎂、銅(tong)等(deng)礦物質。

功效作用:止(zhi)渴生(sheng)津、健(jian)胃(wei)消(xiao)食(shi)、解酒、調節血脂(zhi)。

食用禁忌:不要空腹吃、不要和牛奶一起食用、不能和黃瓜一起吃。更多+

荔枝

成熟期:3月-7月

營養成分:富含葡萄糖(tang)、蔗糖(tang)、維生素(su)A、維生素(su)C、葉酸。

功效作用:補腦、改善失眠健(jian)忘(wang)、消腫、促(cu)進血液循環、美(mei)顏。

食用禁忌:不可大量進食荔枝;泡水的荔枝勿食;濕熱、陰虛體質不吃。更多+

哈密瓜

成熟期:5月-10月

營養成分:富(fu)含(han)維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜(bu)素、尼克酸。

功效作用:保護視網膜、調節神經功能、降低血液黏度等。

食用禁忌:不宜過量食用、糖尿病患者不宜吃哈密瓜、脾胃虛寒者少吃或不吃。更多+

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  • 西瓜
  • 桃子
  • 楊梅
  • 荔枝
  • 哈密瓜
夏季月份水果
自定義內容
夏天吃水果有什么好處
  • 養生
    雖然夏季是吃水果的旺季,但如果不分寒、熱,吃不適合自己身體體質的寒性或熱性的水果,會對身體造成嚴重的負面影響。建議熱體質人群可以多吃寒涼性的水果。虛寒體質多吃溫熱的水果無疑是補寒佳品。
    推薦水果:桃子、草莓、櫻桃、木瓜、奇異果、荔枝。詳細+
  • 去火
    夏季炎熱高溫下,人體調節難以適應高溫氣候的反應,難免燥熱上火,會出現牙疼腫脹、煩燥失眠、面紅目赤、口唇干裂等燥熱現象,MAIGOO網小編建議可多吃清熱去火的水果。
    推薦水果:蓮霧、枇杷、無花果、梨、山竹、杏。詳細+
  • 防暑
    高溫會令人覺得昏沉,加之大量流汗、容易脫水,我們需要注意攝取充足的維生素B群、C及水分,而部分水果還有利尿排毒的功效,原則上利尿的水果大多有解熱的功效。
    推薦水果:西瓜、楊梅、菠蘿、香瓜、哈密瓜、甘蔗。詳細+
  • 減肥
    水果的纖維質為果膠物質,有益排便,且纖維成分另外還可以促進身體的代謝功能。因此水果可以增加人體的排泄和代謝,有益瘦身。
    推薦水果:番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、檸檬。詳細+
  • 防曬
    炎炎夏日,太陽毒辣,紫外線強,會對我們的皮膚造成巨大的傷害。我們除了做好簡單的防曬外,還可以選擇從吃的方面進行防曬,因為水果中富含抗氧化劑以及維生素C,能美白皮膚防黑斑。
    推薦水果:圣女果、葡萄、鮮棗、芒果、火龍果、李子。詳細+
夏季水果冷飲制作
  • 西瓜(gua)冰沙

    材料:西瓜、蜂蜜

    做法:將(jiang)西瓜肉切成(cheng)小(xiao)塊,放冰箱冷凍40分鐘左右;將凍硬的西瓜肉(rou)用攪拌機打碎(sui);裝進杯中,如果西瓜甜度不夠,可以(yi)澆(jiao)一點蜂蜜(mi)。

    功效:解暑、消除煩躁、止咳、利尿、通便。詳細+

  • 葡萄(tao)苦(ku)瓜汁(zhi)

    材料:葡萄(tao)、苦瓜(gua)、蜂蜜。

    做法:MaiGoo編(bian)輯(ji)提醒先將葡萄洗凈、苦瓜洗凈去瓤切小塊、一(yi)(yi)起放進料理機(ji)中打成漿(jiang),怕苦的可(ke)以放一(yi)(yi)些蜂蜜或(huo)糖(tang)。

    功效:清熱解毒、減肥、養血益氣、消除疲勞。詳細+

  • 枇杷柚子(zi)茶(cha)

    材料:柚(you)子、枇(pi)杷蜜、冰糖、鹽、清水。

    做法:柚子皮切絲、果肉(rou)掰碎,鍋中加水(shui)(shui)、冰糖,水(shui)(shui)開后加柚子皮煮至(zhi)半透明,再加柚子肉(rou)熬成(cheng)黏稠狀即可,加蜂蜜(mi)后冷(leng)藏幾天,食用時加溫(wen)水(shui)(shui)沖調即可。

    功效:美白祛斑、嫩膚養顏、排毒、促消化。詳細+

  • 水果撈

    材料:西(xi)瓜、芒果(guo)、草莓(mei)、桃子、奇異果(guo)、木瓜、香蕉等。

    做法:首先要將(jiang)水(shui)果冼(xian)干凈,切(qie)好(hao),然后將(jiang)水(shui)果放入容器中(zhong)鋪好(hao),最后將(jiang)酸奶均勻淋上鋪好(hao)的(de)水(shui)果上,即(ji)可品嘗。

    功效:促進腸道蠕動、美容養顏、平衡腸道菌群、增加身體免疫力。詳細+

  • 糖(tang)水(shui)楊梅

    材料:楊梅、冰糖、玫瑰茄。

    做法:楊梅用淡(dan)鹽水泡(pao)10分鐘(zhong),然后楊(yang)梅加水放(fang)入(ru)鍋(guo)中,加入(ru)冰糖和玫瑰茄。煮20分鐘(zhong)即可(ke),晾涼放(fang)入(ru)冰箱。

    功效:生津止渴、健脾開胃、促消化、防止腹瀉。詳細+

  • 哈密(mi)瓜汁(zhi)

    材料:哈密瓜、檸檬汁、蜂蜜(mi)。

    做法:將哈(ha)密瓜削皮切成塊狀(zhuang)放入(ru)果汁(zhi)機內(nei),加入(ru)碎冰(bing)打成汁(zhi)倒入(ru)杯中,加入(ru)檸檬汁(zhi)、蜂蜜(mi)調(diao)勻后即可飲用(yong)。

    功效:清涼消暑、除煩熱、生津止渴。詳細+

夏季吃水果注意事項
夏季吃水果禁忌
不要飯后立即吃水果
腸胃中的食物完全消化掉需要經過大約1個小時的時間。如果我們飯后立即吃水果,會導致水果在腸胃中淤積,造成腸胃的負擔。
不要空腹吃水果
水果中大多含有果酸,如果在空腹的情況下食用,會使胃中的胃酸分泌過多,對胃黏膜造成一定的傷害。
不要吃(chi)冰(bing)鎮的水果
水果在經過冷藏之后,大部分營養物質都會流失掉,而且低溫的水果會刺激我們的腸胃,造成腸胃功能紊亂,引起腹痛、腹瀉等癥狀。
夏季怎么消滅果蠅
  • 水果吃完(wan)后盡快(kuai)扔掉果皮(pi)和果核;可(ke)以(yi)在室內(nei)(nei)噴(pen)一些精油(you),還可(ke)以(yi)找幾塊松樹或者(zhe)柏樹的(de)木頭放在室內(nei)(nei),他們討厭這些氣味,可(ke)以(yi)阻止它(ta)們的(de)靠近。

夏季水果如何保鮮
分開保存
蘋果、香蕉以及木瓜在成熟的過程中會釋放大量乙烯,會促使其他水果加快成熟,進而容易腐爛變壞。應避免這些水果與其他水果有所接觸。
覆上保(bao)鮮(xian)膜
把西瓜整個都用保鮮膜裹好,這樣才不會流失太多的水分。還有哈密瓜也一樣,用保鮮膜裹上整個瓜,哈密瓜與西瓜才能保存更長的時間。
排(pai)出氧氣
山竹、葡萄、提子等水果需要低溫冷藏,而且要盡量排出其中的氧氣,可以將它們放進保鮮袋之后,把里面的空氣盡量排出,再放入冰箱冷藏。
別洗掉果(guo)膠
maigoo小編了解到水果的表面有天然的果膠保護,能夠預防水分的流失,以及微生物的侵擾。詳細+
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