一、安徽什么梨子最出名
1、碭山酥梨:中國傳統三大名梨之首
碭(dang)(dang)山酥(su)(su)梨(li)(li),原(yuan)產(chan)于安(an)徽省碭(dang)(dang)山,是(shi)安(an)徽有(you)名的梨(li)(li)子之一。碭(dang)(dang)山酥(su)(su)梨(li)(li)的主要(yao)有(you)金蓋酥(su)(su)、白(bai)皮(pi)(pi)酥(su)(su)、青皮(pi)(pi)酥(su)(su)和(he)伏酥(su)(su)等當家品(pin)(pin)種(zhong)(zhong),其(qi)中(zhong)以金蓋酥(su)(su)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)質量(liang)最佳。碭(dang)(dang)山酥(su)(su)梨(li)(li)含有(you)糖份,礦物(wu)質,有(you)機酸(suan)和(he)多(duo)種(zhong)(zhong)維生素,營養(yang)極為豐(feng)富,是(shi)不可(ke)多(duo)得(de)的果中(zhong)佳品(pin)(pin),除鮮(xian)食(shi)外,還可(ke)加(jia)工(gong)成梨(li)(li)酒、梨(li)(li)膏(gao)梨(li)(li)糖和(he)罐頭等,是(shi)食(shi)品(pin)(pin)工(gong)業的重(zhong)要(yao)原(yuan)料(liao)。梨(li)(li)汁、梨(li)(li)膏(gao)具有(you)去熱清(qing)痰止(zhi)咳潤肺等藥用價值,是(shi)人們日常十分喜(xi)愛的輔助藥劑。
2、蒙城籬笆黃花梨
蒙(meng)(meng)城籬笆黃花梨是(shi)安徽省亳州(zhou)市蒙(meng)(meng)城縣的(de)特色水(shui)果,全國農產品(pin)地理標(biao)志(zhi)。蒙(meng)(meng)城籬笆黃花梨的(de)特點是(shi)果實近圓形,皮薄呈黃褐色,果面光潔,平均單果重300克,果肉乳白色,肉質細脆,汁多(duo)、核(he)小(xiao),酸甜(tian)可(ke)口。此外,可(ke)溶性固形物(wu)含(han)量≥11.5%,可(ke)滴定酸≤0.2%,Vc含(han)量≥60mg/100g。
3、蕭縣水晶梨
蕭縣水(shui)(shui)晶(jing)(jing)梨(li)(li)是安(an)徽蕭縣黃(huang)(huang)河故道園藝場(chang)于2000年引(yin)進臺商發展水(shui)(shui)晶(jing)(jing)梨(li)(li)發展種(zhong)植(zhi)而(er)來(lai)的,主(zhu)要品種(zhong)是黃(huang)(huang)金梨(li)(li)、翠玉、豐水(shui)(shui)、二十世(shi)紀等(deng)。蕭縣水(shui)(shui)晶(jing)(jing)梨(li)(li)特(te)色是果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮(pi)近(jin)成熟時(shi)乳黃(huang)(huang)色,表面晶(jing)(jing)瑩(ying)光亮(liang),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉白(bai)色,肉質細膩,嫩脆(cui)汁(zhi)液多(duo),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)心小,香味(wei)濃郁,品質特(te)優,而(er)且耐貯運,貨架(jia)壽命長。安(an)徽蕭縣水(shui)(shui)晶(jing)(jing)梨(li)(li)栽培采用網架(jia)整(zheng)枝(zhi),改善風條件,同(tong)時(shi)全(quan)部實(shi)行果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)套袋,既保(bao)證果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)無污(wu)染(ran),又能改變果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)外觀品質,所(suo)產(chan)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)具有很強的市場(chang)優勢,價格可達30元/斤,經濟(ji)效益十分可觀。
4、郝圩酥梨
郝(hao)圩酥梨(li),又稱八公山酥梨(li),原系(xi)碭山品(pin)種,產于(yu)壽縣北(bei)山八公鄉郝(hao)圩村,有(you)二百多年歷史。傳說(shuo)郝(hao)圩酥梨(li)是200多年前由幫工碭山梨(li)園的壽州人帶(dai)回(hui)北(bei)山繁(fan)衍成林(lin)的。郝(hao)圩酥梨(li)香甜、酥脆(cui)、細嫩、汁(zhi)多、無渣,受八公山氣候和(he)土(tu)壤影響,口感極(ji)好,具有(you)極(ji)高的的營(ying)養(yang)價值(zhi),它(ta)在1989年、1997年全(quan)省水果評選(xuan)會(hui)上,兩(liang)次被評為“安徽省優質水果”。
5、安徽皇冠梨
安徽(hui)皇冠(guan)梨(li)主(zhu)產于安徽(hui)省六(liu)安市金寨(zhai)縣,黃金梨(li)個大,果肉鮮嫩多(duo)汁,香甜(tian)爽口,回(hui)味甘(gan)甜(tian),同時具有藥用功(gong)效,能生津潤燥、清熱化(hua)痰(tan),滋(zi)陰(yin)潤肺(fei)等作用。
二、安徽梨子什么時候成熟
安徽梨的成熟(shu)時間因品種和(he)氣候條件而有(you)所(suo)不(bu)同(tong),大致在7月至10月。以下是詳細介紹:
碭山(shan)梨中的早熟品種通(tong)常在7月下旬至8月上(shang)旬成熟。
安徽皇(huang)冠梨(li)一般在8月(yue)下旬至9月(yue)初成熟。
某些特早(zao)熟(shu)品(pin)種如(ru)翠玉梨(li)則可(ke)在每年6月底7月初成(cheng)熟(shu),這(zhe)是國內較早(zao)自然成(cheng)熟(shu)的(de)蜜梨(li)品(pin)種
需要注意的(de)是(shi),這些時間(jian)可能(neng)會因當(dang)年的(de)氣(qi)候條件而略有變化。