一、貴州什么梨好吃

威寧大黃梨：中國八大名梨之一

威寧大黃(huang)梨是(shi)貴(gui)(gui)州名(ming)梨，曾列(lie)中(zhong)(zhong)國八(ba)大名(ming)梨之一，因原產于(yu)貴(gui)(gui)州威寧而得名(ming)，迄今已有280多年的(de)(de)栽培(pei)歷史，是(shi)中(zhong)(zhong)國砂梨系統(tong)中(zhong)(zhong)鮮食與加工兼(jian)用的(de)(de)著名(ming)品種。威寧大黃(huang)梨的(de)(de)皮薄，色呈金黃(huang)，肉質細嫩，含糖量高，個大核小，耐(nai)(nai)運耐(nai)(nai)藏而行銷省內外。當地人還喜歡用威寧大黃(huang)梨制梨膏、曬(shai)梨絲。并將它挖空，灌進蜂(feng)蜜，蒸后吃了可以(yi)止(zhi)咳。

黃平金秋梨

黃平金秋梨是貴州(zhou)黔東(dong)南州(zhou)黃平縣的(de)特產，憑借獨(du)特的(de)氣候和優(you)質的(de)土壤條件，加上科學的(de)種(zhong)植(zhi)方式(shi)，該基地種(zhong)植(zhi)的(de)金秋梨外(wai)觀金黃，肉質純白細膩、晶瑩剔(ti)透，口感脆嫩香甜(tian)，深受消費者(zhe)喜愛。

福泉梨

福泉梨(li)產(chan)于(yu)貴州省黔南布依族苗族自治州福泉市。果實呈扁(bian)圓形，果面較(jiao)光滑，果皮黃(huang)褐色，果點明顯，果皮較(jiao)薄，果肉白色、香(xiang)脆，石細胞(bao)少(shao)(shao)，易化渣(zha)。概括說(shuo)具(ju)有(you)個大、皮薄、肉厚、汁多、渣(zha)少(shao)(shao)、果心小等特點。“福泉梨(li)”總糖(tang)含(han)量(liang)(liang)9.87%～13.5％，超過沙梨(li)類(lei)同類(lei)其(qi)它產(chan)品，還(huan)原糖(tang)3.82%～4．87％，含(han)16種各類(lei)氨(an)基酸(suan)，總酸(suan)含(han)量(liang)(liang)1.79克(ke)/千克(ke)～3.11克(ke)/千克(ke)，富含(han)維生(sheng)素(su)C和硒、銅等微量(liang)(liang)元素(su)，其(qi)品質與營養成分含(han)量(liang)(liang)處于(yu)我(wo)國南方梨(li)產(chan)區(qu)的上(shang)等水平。

二、貴州梨子什么時候成熟

威(wei)寧大黃梨一般在9月中旬果實(shi)成熟，經濟(ji)壽命長，產(chan)量高，果大皮薄，質細汁多，可溶性固形物(wu)含量高(13%～15%)，還具(ju)有甜酸(suan)適口，風(feng)味濃，果實(shi)耐貯耐運等優勢。

黃(huang)平金(jin)秋(qiu)梨的(de)采摘時間主要在9月中旬(xun)至(zhi)10月中旬(xun)。

福泉梨(li)的成(cheng)熟時間大部分(fen)在8月下旬，也(ye)有部分(fen)品種從(cong)7月中旬開始(shi)成(cheng)熟。