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一、自制果凍怎么做

在(zai)小(xiao)碗(wan)(wan)里放入一種(zhong)顏色(se)的QQ糖，在(zai)大(da)碗(wan)(wan)里倒入剛燒好的熱水，把小(xiao)碗(wan)(wan)放在(zai)大(da)碗(wan)(wan)里，把盤(pan)子蓋在(zai)大(da)碗(wan)(wan)上(shang)(shang)，大(da)約5~10分鐘(zhong)以(yi)后QQ糖就已經(jing)融(rong)化。用筷子攪拌一下，用勺子盛到(dao)玻璃杯(bei)里。依次重復以(yi)上(shang)(shang)動作(zuo)，把各種(zhong)顏色(se)QQ糖融(rong)化，疊加在(zai)玻璃杯(bei)里。放入冰(bing)箱，大(da)約冷(leng)藏(zang)半個小(xiao)時，就制成彩虹(hong)果凍了。

二、果凍是什么做的

果凍(dong)是以水、白砂糖、卡拉膠、魔芋(yu)粉等(deng)為(wei)主(zhu)要原料(liao)，經溶膠、調(diao)配(pei)、灌裝、殺菌、冷卻(que)等(deng)多(duo)道(dao)工序制(zhi)成(cheng)的。

三、果凍的熱量高嗎

果凍由食用明膠加水、糖、果汁制成，因為水分含量高(gao)，所以(yi)總熱量不高(gao)，大(da)概(gai)每一百(bai)克70大(da)卡熱量，脂肪(fang)0.4克，減肥期(qi)間可以(yi)偶爾食用。

四、果凍的保質期一般多久

一般的保質期都是6個月以上的，果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑，因此保質期是比較長的，但是要注意不能多吃，選購的果凍品牌要保障(zhang)食品安全(quan)，最好(hao)不要買過甜和(he)顏色過多的(de)果凍，那些可能加(jia)入了過量甜味劑和(he)色素(su)。

五、果凍的危害

果(guo)凍外(wai)(wai)形可愛又美味，深受大量(liang)小朋友(you)喜(xi)歡(huan)，但吃太多(duo)果(guo)凍會影響(xiang)到(dao)身體(ti)對脂肪和蛋白質成成分的吸收，導致偏食；其次果(guo)凍中含有大量(liang)食品添加劑，過量(liang)食用(yong)會增加腎臟負擔，影響(xiang)身體(ti)健康。此(ci)外(wai)(wai)，果(guo)凍吃多(duo)了還會影響(xiang)食欲(yu)。